テンラーメン、ハチクメンマ
梅雨です。 去年の梅雨はほとんど降らなかったのに、今年はしっかり降りますね。 さて今回の話題はテン 前々回もテン料理を食べましたが、スープが美味しかったので今回はラーメンにしました。 いつもは白湯にしているのですが、上品なテンは清湯にしようと思います。 グロいですが、ご勘弁 腹割く写真ものせますので、苦手な方はここまでで目を瞑って、1番下にスクロールしラーメンの写真だけでも見てってください笑 お腹の赤いラインはスプレー出つけた印です 皮をはぎ内臓を取りだしたものがこれです。 胆嚢と尿線は切らないようにしましょう 背ロース、ネックとモモ、ウデ 下の臓器はハツとレバーです。 今回はスープを取ります…
2019/06/23 06:46
