ブリティッシュベイクオフシーズン7 第9週目を見ました
こんにちは、びゅーんです。 あれ…今iPadの文字がゆらゆら揺れてるように見えたけど気のせいかな? さて、ブリティッシュベイクオフシーズン7も残すところあと2週となりました。第9週目は準決勝。テーマはパティスリーです!パティスリー…シーズン7でも登場しましたね〜。どのシーズンでもパティスリーは後半になると登場するテーマですしお題の難易度が高いものばかりです。 気になるオリジナルチャレンジのお題は甘くないパルミエ👂。パルミエはパイ生地を端から巻いて輪切りにして焼いたフランスのパイで、手のひらとか象の耳とか言われています。使用するパイ生地は生地とバターを重ねた基本的なパフ・ペイストリーを使います。…
2019/09/29 17:00