定年退職者の投資ブログ

年度末の株下げ

今日は3月31日ということで いわゆる年度末だ。もう引退して7年経っているので年度末の特別感は全くない。このところ日米の株式相場が下落を続けており、年度末の締…

2025/03/31 19:11

”ひそかな手なぐさみ” ルービックキューブ

4年前の今日の記事ルービックキューブ孫たちは皆んなこれが好きでうちに来ればクルクルと回して楽しんでいるまだ完成させられる子はいないがいつか本気でチャレンジして…

2025/03/30 19:12

春休み 孫たちとの時間

孫たちのお泊まり春休みに入った 孫たちが昨晩から遊びに来ている5人ほどが泊まっていくといういとこ同志 親と離れるのは不安もなくはないだろうけどそれよりも思いっ…

2025/03/29 19:34

鶏団子のスープ 定番おかず

今夜のおかずは鶏団子のスープ鶏とピーマン🫑の味噌炒めワカメのおひたしミックスベリー🫐ヨーグルト鶏団子 旨い 大好き💕今夜も美味しくいただきました

2025/03/28 19:14

しっとり柔らか チキンカツ

今夜のおかずはチキンカツほうれん草の豆乳スープわかめご飯我が家の定番 むね肉で作るチキンカツ必ず美味しい😋😋😋パサついたりしない それはコロモを付けるからなの…

2025/03/27 18:57

讃岐うどん うどん巡りが懐かしい

今夜のおかずは天ぷら🍤うどんうどん本陣山田屋の讃岐うどんさすがに旨い😋😋😋20年ほど前になるが、高松市に単身赴任をしていた時期があった。香川県はうどん県で、讃…

2025/03/26 19:08

カツオのタタキと湯葉丼

今夜のおかずは明神水産の藁焼きカツオのタタキ豆腐入り鶏と野菜炒め湯葉丼取り寄せのカツオのタタキといただきものの湯葉丼我が家にしてはちょっと贅沢いうまでもなく …

2025/03/25 19:08

我が家の必需家電 パン焼き器で作るフランスパン

今夜のおかずは自家製フランスパンゆで鶏のにらソース家庭用のパン焼き器 いわゆるホームベーカリーが我が家では欠かせない焼くたびに 我が家中あのパンの焼き上がる香…

2025/03/24 19:10

イカ 野菜 鶏肉 ペンネの炒め物

今夜のおかずはイカと野菜のオイスター炒め鶏とペンネのケチャップ炒め野菜スープミックスベリー🫐ヨーグルトふたつの炒め物 イカ 野菜 鶏肉 ペンネと栄養バランスが…

2025/03/23 19:04

鶏の青椒肉絲 タケノコが名わき役

今夜のおかずは鶏青椒肉絲煮奴野菜スープ鶏青椒肉絲にも野菜スープにもタケノコがたっぷり使われているタケノコは歯触りがいいし、香りもいい 季節感もあって とても好…

2025/03/21 19:31

ふわっとやさしい味わい 湯葉の炊き合わせ

今夜のおかずは湯葉の炊き合わせ鶏野菜炒めごま入りかっぱ巻き湯葉は栃木県の特産か娘から手土産でもらったさっそく炊き合わせにしてみたふわっとしてとても優しい味だ …

2025/03/20 19:01

カレーに自家製パン

今夜のおかずはチキンカレーにトースト🍞トーストは黒糖を使った自家製パンカレーにトーストはベストマッチだ旨いしかない😋😋😋今夜も美味しくいただきました

2025/03/19 20:09

リンゴとチーズのサンドイッチ

今夜のおかずはリンゴチーズサンドたまごサンドシチュー朝のTV番組でリンゴのサンドイッチが紹介されていた「あれ、美味しそうだね」と妻と私というわけで さっそく食…

2025/03/18 19:12

主役とみまがう 玉ねぎの照り焼き

今夜のおかずはアジの一夜干し 玉ねぎの照り焼き添え切干し大根ひきわり納豆ワンタンスープ玉ねぎの照り焼き 新玉ねぎというわけではないが 甘じょっぱい味で素晴らし…

2025/03/17 19:29

バレバレの サプライズ

昨日 娘や孫たちが我が家に集結したのは妻であるばあばのサプライズ誕生日パーティーのためだった前もって 三女とその孫たちだけが遊びにくることはわかっていたのだが…

2025/03/16 19:27

孫たちのカラオケ

今日は、娘や孫たちが遊びにきた。手巻き寿司でお腹を満たしたあと、いつもはゲームなのに今夜はなぜか、カラオケ合戦になってしまった😃孫たちははじめのうちはモジモジ…

2025/03/15 20:54

サラダ仕立て グリルチキン

今夜のおかずはグリルチキンサラダ🥗きんぴらごぼうひじきの煮物野菜スープ鶏の味付けは塩のみ 皮がカリカリそして食卓での玄米黒酢とマヨネーズ鶏肉はいつ食べても ど…

2025/03/14 19:20

牡蠣フライ 再び

今夜のおかずは広島産牡蠣🦪フライ 再びもやしとピーマン炒めきんぴらごぼうとろろ昆布のお吸い物先日この牡蠣フライをやったばかりだが、その残りということで今日食卓…

2025/03/13 19:29

あの一本釣り 鰹のタタキ

今夜のおかずはわら焼き鰹のタタキふろふき大根鰹のタタキは、一本釣りで有名な土佐の明神水産から今日届いたものだ うちにしては少し贅沢かも☺️新鮮で風味があり、さ…

2025/03/12 19:19

トラウトサーモン 満足な夕食

今夜のおかずはトラウトサーモンいり鶏玉子スープ日々の食事の大切さ平凡で 飽きがなく 栄養的に優れている そして旨いこれらが大切なことだろう焼き魚や野菜の煮物な…

2025/03/11 19:30

”厳しい1－3月”

5年前はいろんな意味でピンチだったなー😆前立腺がんのこと、妻のめまい、コロナ、株価暴落など 、先行きが不安なことばかりだった。5年無事に経過できたのは奇跡のよ…

2025/03/10 19:14

黒酢が冴える 酢豚的酢鶏

今夜のおかずは酢豚的酢鶏 (鶏と大根の黒酢あんかけ)うちは黒酢をよく使うなくてはならないものだ最近はミツカンの玄米黒酢を使っている酢としては800円もするうち…

2025/03/09 19:33

酢とマヨネーズで食べる 牡蠣フライ

今夜のおかずは広島産 カキフライワカメの酢の物野菜スープなどこの冬初めての牡蠣🦪フライを食べた冷凍で来たものをうちで揚げたもの身がぷっくらとしてなかなかボリュ…

2025/03/08 19:06

帯広の豚丼 タレが絶品

今夜のおかずは帯広の豚丼一番の豚丼！鶏と昆布の煮物とろろ昆布のお吸物 など以前にも書いたが 帯広豚丼一番のタレが絶品の豚丼 豚肉も柔らかくてこれ以上の豚肉はな…

2025/03/07 19:10

さっぱりとたれで食べる 大きな玉子焼き

今夜のおかずはニラだれで食べる 長芋入り玉子焼きさばの醤油干し豆とベーコンのサラダ🥗野菜スープ玄米ご飯リンゴ🍎ミックスベリー🫐ヨーグルト長芋入り玉子焼き ニラ…

2025/03/06 19:18

独身時代を思い出す さばの押し寿司

今夜のおかずはさばの押し寿司鶏と大根のオイスター炒め野菜スープ炒り糠たくあん幼い頃からしめさばが大好きだった就職して初めて配属された大阪の地で、梅田のレストラ…

2025/03/05 20:04

タンドリーチキンに勝る カレー生姜焼き

今夜のおかずは鶏肉のカレー生姜焼き刻み長芋鶏もも肉のカレー生姜焼きは タンドリーチキンにそっくりな味だったタンドリーチキンはこれにヨーグルトなどを混ぜ込んで、…

2025/03/04 19:39

ふんわり 豆腐ハンバーグ

今夜のおかずは豆腐ハンバーグ人参🥕の胡麻和えふわふわのハンバーグ 豆腐とひき肉がメインでこれにポン酢をかけて・・とても和食的だ食べやすくもたれることもない最近…

2025/03/02 19:56

ピリ辛な麻婆大根

今夜のおかずは麻婆大根！玉子サラダ🥗茄子とほうれん草炒め麻婆大根 初めて食べたかな・・豆板醤でピリ辛な味付けひき肉たっぷりでとても旨い😋😋😋今夜も美味しくいた…

2025/03/01 18:51