日本酒道楽、始めました

「上輪新田」あべを醸す阿部酒造の圃場シリーズ

今回は、新潟県柏崎市で1804（文化元）年創業の阿部酒造「上輪新田」です。 阿部酒造について 現在の六代目製造…

2022/02/26 10:00

「純米酒 ゆきの美人」ジューシーでバランスのいい美味しい酒

今回は、秋田県秋田市で1919（大正8）年創業の秋田醸造「純米酒 ゆきの美人」です。 秋田醸造について 酒蔵は…

2022/02/23 10:00

「初孫 冬のカノン 生酛吟醸酒」IWCで評価の高い酒

今回は、山形県酒田市で1893（明治26）年創業の東北銘醸「初孫 冬のカノン 生酛吟醸酒」です。 東北銘醸につ…

2022/02/19 10:00

「仙禽 立春朝搾り 純米吟醸 生原酒」予約なしでゲットできました！

今回は、栃木県さくら市で1806（文化3）年創業の株式会社せんきん「令和四年壬寅二月四日 立春朝搾り 仙禽 純…

2022/02/16 10:00

「京の華 純米大吟醸」幻の米を復活させた純米大吟醸

今回は、福島県会津若松市上町で1877（明治10）年創業の辰泉酒造「京の華 純米大吟醸」です。 辰泉酒造につい…

2022/02/12 10:00

「川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒」甘味がキレる美味しい酒

今回は、長野県川中島町で1540（天文9）年創業の酒千蔵野「川中島幻舞 純米吟醸 無濾過生原酒」です。 酒千蔵…

2022/02/09 10:00

「十四代 酒未来 純米吟醸」ついに本家本元を味わえました。

今回は、山形県村山市で1615（元和元）年創業の高木酒造「十四代 酒未来 純米吟醸」です。 高木酒造について …

2022/02/05 10:00

「東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai」百名山の名を冠した食中酒

今回は、山形県飽海郡遊佐町で1902（明治35）年創業の高橋酒造店「東北泉 純米大吟醸 Mt.chokai」で…

2022/02/02 10:00