日本酒道楽、始めました

「寒菊39 ｰSpecial Thanks 2021-」矢島酒店限定の寒菊39

今回は、千葉県山武市松尾町で1883（明治16）年創業の寒菊銘醸「寒菊39 ｰSpecial Thanks 2…

2022/01/29 10:00

「神蔵 純米大吟醸 無濾過・無加水・生酒」愛山なのに愛山が前面に出ていない酒

今回は、京都市左京区で1726(享保11)年創業の松井酒造「神蔵 純米大吟醸 無濾過・無加水・生酒」です。 松…

2022/01/26 10:00

「一白水成 特別純米酒 ささにごり」安くて旨い”大人のジュース（酒）”

今回は、秋田県南秋田郡五城目町で1688（元禄元）年創業の福禄寿酒造「一白水成 特別純米酒 ささにごり」です。…

2022/01/22 10:00

「長陽福娘 山田錦 純米吟醸 山口9E 無濾過生原酒 限定直汲み」オール山口の美酒

今回は、山口県萩市で1901（明治34）年に創業の岩崎酒造「長陽福娘 山田錦 純米吟醸 山口9E 無濾過生原酒…

2022/01/19 10:00

「五十嵐 純米吟醸 無濾過生原酒 直汲み」岩手の酒米を使った旨酒

今回は、埼玉県高麗郡で1897（明治30）年創業、1937（昭和12）年に現在の飯能市に移転した五十嵐酒造「五…

2022/01/15 10:00

「日下無双 おりがらみ生」赤い瓶が目印の酒

今回は佐賀県三養基（みやき）郡で元禄年間（1688年～1704年）に創業の天吹酒造「日下無双 おりがらみ生」で…

2022/01/12 10:00

『「華鳩」味覚音チリチリじゅわーんギュッと』味わいを文字で表す酒

今回は広島県呉市音戸町で1899（明治32）年創業の榎酒造『「華鳩」味覚音チリチリじゅわーんギュッと』です。 …

2022/01/08 10:00

「横山元年 純米大吟醸」麦焼酎の発祥地で醸す日本酒

今回は、長崎県壱岐市で1924（大正13）年創業の重家酒造「横山元年 純米大吟醸」です。 重家酒造について 壱…

2022/01/05 10:00

「鍋島 特別純米酒クラシック 白菊」令和4年の一杯目はコレ。

明けましておめでとうございます。2022年1杯目は、佐賀県鹿島市で大正末期創業の富久千代酒造「鍋島 特別純米酒…

2022/01/01 10:00