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2018/05/13

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  • わらびもちは飲みものです。

    「わらびもちは飲みものです」という文字に惹かれて買いました。  ほんまかいな 中にはきなこと黒蜜が。  お召し上がり方。   上蓋を外し、   きなこを入れて…

  • 新鮮ななす、最後の晩ごはん。

     昨日の晩ごはん。   昨日はなすとオクラを撤去したので、新鮮採れたてのなすは最後になります。それで肉味噌もあるし、大好きな揚げなすの肉味噌乗せを作ろうと思っ…

  • ニラの花

    赤い彼岸花と白いニラの花がきれいです。ニラの花ハナムグリが遊びに来ています白いニラの花と緑のハナムグリ。色を楽しんでいる午後のひと時です

  • あごが疲れた晩ごはん。

    昨日の晩ごはん。  牛肉と野菜(玉ねぎ、ピーマン)を焼き肉のたれで炒めた一品。  BBQで余ったツラミ(牛肉の頬の部分の肉)を冷凍保存しておいたんだけど、、、…

  • 新米を楽しむ晩ごはん♪

    昨日の晩ごはん。  串揚げ~  左から賀茂なす、豚ロース肉、エビ    さしみこんにゃく、きゅうりともろみ味噌。    小松菜としいたけの炊いたん   白菜と…

  • 遅かった晩ごはんだけど大満足♪

    昨日は小松菜の大収穫で仕事が終わったのは夜の22時すぎ。終わったらシャワーを浴びて先に出荷に行ってそれから晩ごはん。 なのでめっちゃ遅くなりました。   何も…

  • 畑の小さな恐竜(*爬虫類の写真があります)

    (注意)爬虫類の写真があります~      畑で小さな恐竜をみつけました  アカハライモリです。  お腹がちょっと赤いでしょう~。 ヤモリやイモリ、カエルなど…

  • 夏と秋と。

    畑の端っこに廃棄したズッキーニなぜか復活して実を付けてました食べられるね〜極小のズッキーニはヘタまで柔らかくて美味しいです。そしてその横にはツユクサ青い花が美…

  • 久々のコメダ珈琲

    昨日は朝から晩まで雨。なので畑仕事はお休みにしました。 よーく寝て、そして買い出しに行って、帰りに久々にコメダ珈琲へ。  コメダ珈琲のアイスクリームはあっさり…

  • 【話題入り】パセリドレッシング

    クックパッドで「パセリドレッシング」が話題のレシピになりました つくれぽを送ってくださった方、どうもありがとうございました パセリのクセを抜き、うまみたっぷり…

  • 猫にまたたび。

    ミントちゃんの新しい爪とぎ。  丸いタライみたいな爪とぎもあるけど、板みたいな爪とぎも買いました。 紙製じゃなくてなんか布みたいなのがはってあります。ホームセ…

  • 昼ごはんはスタミナチャーハン!

    今日も小松菜地獄。なので昼ごはんはスタミナチャーハン  ハラミをにんにくオイルで炒めて、ピーマン、たまねぎ、にんじんも加えて炒め、焼き肉のたれと多い目の粗びき…

  • きのこたっぷり晩ごはん。

    昨日の晩ごはん。  秋っぽい、きのこたっぷりの晩ごはん。 炒めた鶏ネック(せせり)としいたけ、エリンギ。  味付けは料理酒と塩だけ。 でも炒めるときに使った油…

  • インスタントラーメンに野菜たっぷりスタミナラーメン♪

    BBQで余った野菜とかきのこ。  それにさっき収穫した小松菜を入れて、  炒めて中華スープと醤油、粗びき黒コショウで味付けを。粗びき黒こしょうを多い目に入れる…

  • 玉ねぎ発芽!

    玉ねぎ6000個の苗。  発芽しました~   Farmer's KEIKO『玉ねぎ播種。』玉ねぎの種を播きました。 発芽しにくい玉ねぎの種。面倒だけど一旦育苗…

  • ミントちゃんの大好物

     ミントちゃんの大好物。  にぼし~  またたび減塩にぼし40gAmazon(アマゾン)261〜989円   ごんぼさんは煮干しが大っ嫌いで、キャットフードの…

  • じゃがいもの芽かき

      貯蔵しているじゃがいも。芽が出ない処理をしていないから、定期的に芽を取らないと芽に栄養がいって芋が萎んじゃうんです。  まだましな芽     きれいに取り…

  • めっちゃ嬉しそうなバジルくん。

    バジルくん、目がとろ~ん、そしてめっちゃ嬉しそう  なぜなら、足の裏の毛をカットしてもらってるから  これ大好きみたい。   気持ちがいいよ~っという声が聞こ…

  • 作業小屋で焼き肉大パーティ~♪

    今日は作業小屋で焼き肉大パーティ  今日は6人。大パーティです~ 肉や魚、野菜もたっぷり。最初から絶対食べきれへんってわかっている量。    魚介類はしまホッ…

  • さよならダニー

    このネーミングに惹かれて・・・  買ってみました。  【公式/さよならダニー】置いて、集めて、捨てるだけ!話題のダニ捕りシート!ダニとり カーペット 布団 ソ…

  • 贅沢な朝ごはん。

    贅沢な朝ごはん。  口の中に入れたらとろけどうなフレンチトーストと生クリーム。  彩サラダ、にんじんドレッシング   千切りキャベツ、トマト、スナップエンドウ…

  • セブンイレブンの黒ごまとブランマンジェのパフェ。

    新発売の黒ごまとブランマンジェのパフェ、買ってみました。  上には黒ゴマホイップに黒ゴマ。きなこ付きわらび餅。白玉、黒ゴマペーストが乗ってます。  下の方は黒…

  • 巨大猫じゃらしで遊ぶミントちゃん。

    巨大猫じゃらし。  思いっきり遊ぶミントちゃん。  もう夢中。   ギューーーっとつかんだり、   優しくなめてみたり、  ちょっと噛んでみたり。  もうたま…

  • 我が家の定番春巻きの晩ごはん。

    今日の晩ごはんは春巻き~  とっても簡単だし食べやすいのでよく作ります。  具は鶏ささみと青しそ、梅肉。それを春巻きの皮で巻いて揚げるだけでメインになるのも嬉…

  • 玉ねぎ播種。

    玉ねぎの種を播きました。 発芽しにくい玉ねぎの種。面倒だけど一旦育苗トレイに播いて発芽させて、畑に植えて、11月半ばごろに割りばしくらいの太さの苗になったら畑…

  • 風呂上がりのバジルくんの毛。

    風呂上がりのバジルくんの毛。  いつもても面白いしカワイイ お尻の毛。   クリンクリン 耳の毛。   ソバージュみたいになってる~ シャワーをするとすっきり…

  • 晩ごはんは簡単に。

    今日の晩ごはん。めっちゃ手抜き~  冷凍保存してあるミートソースになすとしめじのソテーを加えただけ。 Farmer's KEIKO『迷って買ったけどやっぱり便…

  • ごはん時のバジルくん。

    くっついて離れません。  めっちゃ息が熱いです💦  メタボのバジルくん。自分のドッグフードは置いといて、なんかもらえると思ってごはん時にはずっとこんな感じな…

  • カラスアゲハ

    オクラの花にカラスアゲハ。  写真を撮ろうとするとすぐに動くのでなかなか撮れなかったけどやっと撮れました  今年はチョウチョがとっても多いです。   チョウチ…

  • 大阪のホットドック

    朝ごはんは久々に大阪のホットドック  レシピはこちら↓【農家のレシピ】大阪のホットドッグ by FarmersK当たり前に子供の頃から食べていたホットドッグ。…

  • レタス丸ごと1個食べた晩ごはん。

    今日の晩ごはん。  どどど~んとレタス1個分。  そのレタスに包んで食べるのが豚のひき肉と揚げた春雨。   これ、私はレタス料理で一番大好きなんです。2人で大…

  • 黒豆枝豆

    鹿に葉を食べられたけど復活しました大きな黒豆枝豆、スクスクと成長中です

  • ラ王の冷やし中華の麺は本格的だった!

    昼ごはんは冷やし中華。玉子がなかったのでエビ増量でちょっと豪華に  冷やし中華は母おススメのマルちゃんの冷やし中華を使っていたのですが、なかったのでコレを買い…

  • 凝視のミントちゃん

    夜のミントちゃんの定位置。  階段の上。上からじっくり観察してるの~  相変わらずバジルくん観察が大好きみたい。   しかしその態度がデカい(笑)   観察と…

  • 彩鮮やか本格酢豚の晩ごはん。

    親指負傷の為、今日も作ってもらいました。今回の怪我は深かった~深さ調整できるスライサーで一番深いところに合わせてたから💦 力を入れない限り血は出ないんですけ…

  • 小松菜準備ー

    秋晴れのいいお天気☀️今日は小松菜の種を播きますーほとんど見てるだけやけど💦まだ痛いけど頑張りまーす

  • とろけそうなバジルくん

    首の下をナデナデしてもらってるバジルくん。  めっちゃ気持ちがいいみたいでとろけそうな顔しかも顔が歪んでるで(笑)  舌も出てるし、そんなに気持ちがいいのか …

  • 夫作・急遽作ってくれた晩ごはん。

    昨日の晩ごはんの支度をしているとき、スライサーで指をスパっとやってしまったので、急遽、主人が晩ごはんを作ってくれました。   ほとんど考えずに冷凍庫から豚ロー…

  • やってしまった・・・

    これで、、、、  スパっとやってしまいました💦  今日は料理作れません 気を付けないと、、指ガードを付けずにしてしまいました。前々から主人に「スライサーには…

  • シンプルイズBESTの晩ごはん♪

    昨日の晩ごはん。   シンプルイズBESTの晩ごはん。 サラダ油で鶏肉とレンコンを炒め、塩をふりかけ、お酒をドバッ。あとは蒸し焼きにしただけのメインのおかず。…

  • かぼすとヨーグルトのシャーベットのレシピ。

    かぼすとヨーグルトのシャーベット。  先月の誕生日に主人が作ってくれたものなんですけど。  Farmer's KEIKO『誕生日の晩ごはん♪』 今日の晩ごはん…

  • 超・リラックスのミントちゃん

    全身脱力系。  だら~ん~   めっちゃリラックスしてはるねんけど。  体重計の上がお気に入り。気になる体重は増減なしでした  ポチッと押して応援していただけ…

  • 旦那秘伝のクリーミーなカルボナーラのレシピ♪

    いつもパスタの茹で時間も計らず、他の材料も目分量。だからなかなかレシピを作るのが難しかったけど、やっとこさ分量などもわかり、レシピを作りました  旦那秘伝のめ…

  • ちゅ~るで一番好きな味。

    ミントちゃん、ニャーニャー鳴き続け粘り勝ち。念願のちゅ~るをもらってます。  粘り強いミントちゃんは、ちゅ~るをGET出来るまで鳴き続ける。    ちゅ~るに…

  • 【話題入り】枝豆入りだしまき玉子

    クックパッドで枝豆入りだし巻き玉子が話題のレシピになりました。つくれぽを送ってくださった方、どうもありがとうございました   【農家のレシピ】枝豆入りだしまき…

  • 我が家の屋根工事

    台風前に主人がした屋根の修理。    Farmer's KEIKO『台風10号に備えて。屋根が頑丈になった!』ふ屋根工事の続きです。  Farmer's KE…

  • お取り寄せしてテンションが上がった晩ごはん♪

    今日の晩ごはんの材料が届きました。  冷凍で届いた私の大好きなもの。   鹿児島からはるばるやってきました「かしわの鳥新」さんのとり刺し~   主人のお気に入…

  • 秋晴れ~♪

    気持ちのいい天気です。 稲刈りも始まったようで、畑の周辺は賑やかでした。 今日は秋晴れのいいお天気。  しかもちょっと涼しい  お散歩日和です。  これからお…

  • 久々に実家に行ってきました!

    昨日は久々に実家に行ってきました ミートソースと、  野菜と、  あとは冷酒を持って コロナの影響でなかなか会えなかったけど元気な顔を見て安心しました。  晩…

  • いつもの光景。

    Amazonから荷物が届いたら、、、  2人揃ってチェックしはります。  めっちゃ長いチェックやで~   今回はこのチーズソースを買いました。   これで本格…

  • 干しねぎ完成~

    干しねぎが完成しました。   ええ感じに乾燥してるわっ  結局4週間干しました。台風の時は作業小屋へ避難させ、無事に乾燥いたしました。 これをだいたい10cm…

  • ギネスビールに謎の物体!?

    今日の晩ごはん。ちょっと彩を意識して作ってみました。  帆立と賀茂ナス、エリンギ、パプリカ、れんこんのしょうが焼き。  最初は帆立となすだけにしようかと思った…

  • ワイルドだねぇ~

     バジルくん、ワイルド。 食べてる後ろ姿。  ワイルド。  ポチッと押して応援していただけると嬉しいです♪↓↓↓人気ブログランキングへ人気ブログランキング  …

  • 大きな体でこじんまりとまとまるバジルくん。

    風呂上がりのダンディ。バジルくん   こじんまりとまとまっています。  疲れたんやろうかでもめっちゃキレイに手をそろえて、チュンとベッドの上で休憩中。   体…

  • 食感がたまらない!黒糖わらび餅のほうじ茶パフェ

    セブンイレブンの黒糖わらび餅のほうじ茶パフェ。  ほうじ茶ラテ(伊藤園)が大好きで、なかなかないんですけど、あれば必ず買うんです。それほどのほうじ茶好き。 そ…

  • 【話題入り】オクラとゆかりの冷ややっこ。

    クックパッドでオクラとゆかりの冷奴が話題のレシピになりました。つくれぽを送ってくださった方、どうもありがとうございました 冷奴にゆかりとかつお節をまぶしたネバ…

  • くつろぎすぎのミントちゃん

    廊下に横たわるミントちゃん。  お気に入りの場所 めっちゃリラックス。  大あくびしてすぐに真顔に。   そしてまた大あくび   最近ちょっと涼しくなったので…

  • 超便利な粉末塩麹!

    揚げ物率の高い我が家のとってなくてはならない調味料、塩麹。その中でも粉末タイプが最近気に入ってよく使っています。 天ぷら衣に入れたり、  この前はとんかつを作…

  • 今日の晩ごはん。オムそば~

    今日は仕事が遅くなって、夕食の準備は全然してない~だから簡単に済ませました。 オムそば~  焼きそばの具は、豚バラ肉、キャベツ、もやし、ちくわ、天かす。   …

  • きっちりしているバジルくん

    バジルくん  きっちりしています。  大きな手をきっちりそろえて。   しばし、瞑想中~   ポチッと押して応援していただけると嬉しいです♪↓↓↓人気ブログラ…

  • お昼ごはんはミートソース♪

    お昼ごはんは昨日作ったミートソース  なすとパプリカのソテーを添えました。 パスタが茹で上がるとそこに粉チーズとバジル粉を振りかけかるく混ぜます。  パスタは…

  • 【話題入り】ピーマンの肉詰め・和風

    クックパッドでピーマンの肉詰めが話題のレシピになりましたつくれぽを送ってくださった方、どうもありがとうございました 輪切りのピーマンにつくねを詰めました。つく…

  • 昨日の晩ごはん。野菜3種の炒め物ととんかつの晩ごはん。

    昨日の晩ごはん。我が家は揚げ物率が高いです。  とんかつとなすフライ。あとは大甘唐辛子の甘辛炒め、れんこんの塩炒め、きゅうりのきんぴら。   野菜の炒め物って…

  • ウリ坊軍団に遭遇!

    出荷の帰り道。なんか道路にウヨウヨいるなぁ~なんやろうと思ってよくよく見ると・・・  ウリ坊やんっイノシシの子供です。    しかも4頭も。めっちゃ小さい~お…

  • 何度も見逃してしまったきゅうり。

    たぶん2回は見逃している。  収獲遅れの巨大キュウリ。きゅうりの成長は早いので、2,3回見逃すとこんな風になってしまいます。  きゅうり4本分や・・・。もった…

  • 迷って買ったけどやっぱり便利な調理家電。

    只今、ミートソースを作っております。  しかし合いびき肉が売っていなかったため、仕方なく、安ーーい牛肉と豚肉を買ってきました。  合わせて1,6キロ そして迷…

  • 好きすぎてたまらない、ちゅ~る

    ミントちゃん、ちゅ~るが大好き  絞りだしている最中でも待ちきれず立ち上がります。  恍惚の表情。   ちゅ~るが好きすぎて、真夜中とか早朝に耳元で鳴いたり、…

  • 最近夫婦ではまっている動画。

    夕ご飯が終わったあとのいつもの風景。  食事をするときはテレビは見ていないんです。食後に寛ぎroomで家族全員で楽しんでいます。  最近はまっている動画。  …

  • 台風10号に備えて。屋根が頑丈になった!

    屋根工事の続きです。  Farmer's KEIKO『台風10号に備えて、屋根修理中~』青空にそびえたつ斜めに傾いた煙突。  根元の瓦が盛り上がってる・・・ …

  • 小悪魔ミントちゃん

    ミントちゃん、名前の通りクールです。  お気に入りの部屋をウロウロ、ウロウロ。  そしてターゲットを見つけて、   近づいて、   チュッ   っとして、あっ…

  • 大丈夫かなぁ?

    家の横の畑のきゅうり今年は苗を植えるのがかなり遅くなって、そのおかげで長雨の被害を受けず、いまから収穫のピークを迎えようとしている時。風に弱いからなぁ〜大丈夫…

  • 台風10号に備えて、屋根修理中~

    青空にそびえたつ斜めに傾いた煙突。  根元の瓦が盛り上がってる・・・  この前の続きです。  Farmer's KEIKO『屋根がヤバい・・・・・・』これは元…

  • 突っ込む。

    コップを見ると、  顔を突っ込んでしまう。そんなに飲みにくい水を飲みたいのか   耳がちゃんと折りたたまれている所が素晴らしいです(笑)    ポチッと押して…

  • ホッケの塩焼きと野菜の天ぷらの晩ごはん。

    今日の晩ごはん。  1つのお皿にホッケの塩焼きとれんこんとナスの天ぷら、、きゅうりともろみ味噌。  天ぷらとホッケの塩焼きはポン酢にかぼす果汁を絞っていただき…

  • めちゃくちゃ高級な味!ファミマのピスタチオオレ

    出荷の帰り道、美味しいジュースを飲みたくてコンビニに立ち寄りました。前々から気になっていたこのジュース。    ファミマのピスタチオオレオーレじゃなくてオレな…

  • 今日の昼ごはんは本格ミートソース!

    今日の昼ごはんは、本格ミートソース。  これめっちゃ美味しい自分で作ったのとは全く別物。赤ワインでひき肉をじっくり煮ているので風味もよくて柔らかくて最高です。…

  • 可愛いなす

    こんなナスがありました 可愛い💕  ポチッと押して応援していただけると嬉しいです♪↓↓↓人気ブログランキングへ  にほんブログ村  レシピブログのランキング…

  • ミントちゃんとバジルくん、内緒話!?

    相変わらず仲良しのミントちゃんとバジルくん  何やらひそひそ話。   何してるんやろう   お話完了~   相変わらず仲良しの2人です。   ポチッと押して応…

  • 急にフライが食べたくなって。鶏肉と野菜のフライの晩ごはん。

    今日の晩ごはん。  鶏肉と野菜のフライ。飾りっけなし。  急にれんこんのフライが食べたくなり、れんこん以外に賀茂なすも揚げました。フライの小麦粉に粉末の塩麹を…

  • クリンクリンのバジルくん

    バジルくんお散歩中〜  食べられる草を探してます。 バジルくんのお尻   クリンクリンやねん   くせ毛のバジルくん可愛いです💕  ポチッと押して応援してい…

  • またやってはるわ。

     またやってはります   大地に絵を描く絵が浮かび上がりやすい草があったら作りたくなるみたい   草刈アート辛い作業でも心が和みます ポチッと押して応援してい…

  • 稲が心配

    今日は収穫のあと草刈りをしています。周りを見渡せば色付いた稲が美しく輝いています。  曇り空だけど、稲の周りだけ明るく感じます。  私は野菜だけで、お米は作っ…

  • 退屈な顔のバジルくん

    ブゥゥゥゥーーーーーーの顔。   今日は雨やし散歩も楽しくないし寝るしかない。   放心状態になってます。  雨の日は気圧も低いし、なんか私も体がだるい💦バ…

  • やっぱり簡単で美味しいドリア♪

    今日の晩ごはんはドリア。  バターでにんにく、人参、マイタケを炒めてご飯を入れたバターライス。それを器に入れてあとは冷凍しておいたカポナータとチーズを乗せてオ…

  • 屋根がヤバい・・・・・・

    元風呂の追い炊き器の煙突。昔の追い炊きだから灯油をタンクに入れて追い炊きしていたんです。その追い炊き器だけを撤去してなぜか煙突は放置💦 前々から気にはなって…

  • お昼ご飯は新鮮なナス入り、あんかけ焼きそば~

    今日の昼ごはんは、あんかけ焼きそば~   今はなすがとっても美味しいので、焼きそばに使いました。 ↓レシピはこちらあんかけ焼きそば by FarmersK野菜…

  • こわカワイイミントちゃん

    仕事から帰ってきたら、、、   ちょこんと座ってカワイイミントちゃん。  しかしあくび顔は・・・    こわいねん  ペロッと舌なめずりはカワイイけど、  怖…

  • 小松菜が大きくなりました

    風が強くて曇り空朝は雨が降っていたから、いま収穫をしています風が強いから傷つきやすいなすの収穫。昨日追肥して雨が降ったから小松菜が一気に大きくなりました。草も…

  • 2020年8月度BESTレシピ

    こんにちは~ 9月に入ってもう3日目。この前、夏野菜の苗を植えたかと思ったらもう秋。本当に月日が流れるのが早いです。 今年の梅雨は長雨で、その影響で野菜が死滅…

  • 眠い2人。

    くつろぎROOM。晩ごはんが終わったら、この部屋で動画とかを見るんですけど、ミントちゃんとバジルくんもついてくる。  家族団らん、憩いの場となっています。 ミ…

  • 豪華になった天ぷらうどん♪

    今日の遅めの昼ごはんはどんぶりだったので、晩ごはんは麺料理にしました。野菜も色々あるし天ぷらうどんにしよう~ あれもこれもと色々揚げたらこんなに大量になってし…

  • ローストビーフ丼。

    今日は雨が降る予定で、しかも強風なので、なすやオクラを採れるだけ採って、小松菜の追肥。やることをちゃんとやったあとの外出は爽快です。 車を走らせているとふと気…

  • なすの花

    なすの花可憐な花です。そしてなすの赤ちゃんこちらは賀茂茄子小さいナスは可愛いです💕今日は曇り空。もうすぐ雨が降りそうです☔️雨は降ってほしいんだけど、風がめ…

  • 私の水が・・・

    私のコップの水・・・  手突っ込んで、、、  舐めてるやん。  もうチビチビと水を盗み飲みするのはやめて、、、   堂々と飲んでるやん     なんか水が少な…

  • 塩麹で、カリカリゴーヤと鶏肉の唐揚げの晩ごはん。

    今日の晩ごはん。  前日から塩麹に漬けておいたゴーヤと鶏肉。  味付けは塩麹と粗びき黒コショウだけなんだけど、カリカリでゴーヤと鶏肉を一緒に食べると美味しいで…

  • 窓際のミントちゃん

    外で白菜の種を播いていたら、なにか視線を感じ窓を見ると・・・  ミントちゃん。 めっちゃつまらなさそうな顔をしてはりました(笑)  表情豊かなミントちゃん  …

  • 白菜の種まき

    夕方の業務は白菜の種まき連作障害のねこぶ病に耐性のある品種を使っています。白菜種子 きらぼし77 0.9ml 小袋【郵便送料110円〜】【タキイ種苗】【白菜の…

  • おもしろ野菜

    おまけつきオクラ。  餅巾着みたいななす  たま~に色んな形の野菜が出来てしまうんですけど、その形のかわいらしさにクスッとなります   ポチッと押して応援して…

  • 鶴橋の冷麺

    今日のお昼ご飯。 卵とエビを茹でてきゅうりのナムルを作っただけ。  韓国冷麺~これ大好きなんです  大阪鶴橋の徳山冷麺↓  徳山物産 大阪鶴橋徳山冷麺 2人前…

  • 収穫直後のオクラ

    収穫直後のオクラ切り口も真っ白。そしてスクスク育ったら、ヘタもちゃんと付いてます可愛いでしょ〜

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