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ピーマン収穫
梅雨明けやて！ゲリラ雨でサニーをダメにされて以来ほとんど雨降ってないやん。 言うてる間にピーマンが盛況。 雑草も盛況。 はあ～～、もういや。 サニレタの跡…
2025/06/29 20:39
サニーレタス8割廃棄
さあ、いよいよ本格的に収穫だ、と収穫を始めたのですが、未だ規格にサイズが届かず。と思ったとたんに先週初めの大雨で一気にトウ立ちし、規格外になってしまった。それ…
2025/06/16 17:27
昨日と今日もサニレタ収穫、そら豆終了、もみじ失敗、島らっきょイマイチの巻
昨日も今日もサニレタ収穫腰がいたい・・ 単純作業がつらいこのケースをやまほど作りました プリッキーヌがあかん大半が葉っぱの周りから枯れとる。肥料やけ？せっかく…
2025/06/08 20:48
プリッキーヌ定植、サニレタ収穫
昨日はプリッキーヌの定植セルトレイで育苗したプリッキーヌと熊鷹 大きくはないけど、まあええか。 そのあとはひたすら草刈り機の出番。 で、今日はサニレタ収穫 …
2025/06/01 20:32
アスパラ救出
連日 アスパラ畝、マルチをしなかったのでが雑草でえらいことになっとる雑草を退治し、切り貼りマルチ雑草を引っこ抜くとミミズが多い やっと支柱を立てました 空いて…
2025/05/26 20:18
ピーマンネット張り作業
昨日は雨。ここ最近、週末が雨でめちゃ困る。朝は雨でしたが、なんとか止んだので畑へGo～！ 雨上がりでべちょべちょですが・・雑草も盛大に成長してて草刈したいけど…
2025/05/25 21:31
サニレタ作業
今夜も雨予報。もう少しサイズアップしないと。今日は肥料を葉面散布しました。今日は試しにひとつ収穫。味見です。 ジャガイモの様子。 アスパラに苦土石灰を追…
2025/05/21 18:32
ピーマン定植など
今日はピーマン苗の受け取りと定植今週末は雨予報やし、今日しかないな。ピーマン苗150本を受け取り畑に運びます。やっぱり軽トラいるよな・・ で、植え付け作業・・…
2025/05/15 19:36
ピーマンマルチ張り、ソニック収穫など
今日はピーマンのマルチ張り 前回畝立てのあと、昨日も雨が降ったので水分も補給できたでしょう。少し高さが減りました。銀マルチで。 今週定植予定。 サニレタはもう…
2025/05/11 20:53
GW～
GWは里帰りしばし畑も忘れてゆっくりしました 腹パンパン～～美味かった～ 今回の島めぐりは中島へフェリーにはおでんも売ってます。朝から呑み船最高！ トラ…
2025/05/06 08:52
ピーマン畝立て
今夜は雨予報なので畝立てしたく、仕事を切り上げて畑へ 管理機は昨日M先生が修理を手配してくれました！ で、畝立て！まあ、上達しませんわ。ふ～～今夜の雨でしっか…
2025/05/01 19:36
今日はピーマンの畝立てを予定してましたが、管理機の金具交換の際にガソリンタンクのチューブがポッキリ。ひえ～、ガソリンだだ洩れ・・・修理です・・・今日は畝立てで…
2025/04/29 20:10
ピーマン準備など
今日はピーマンの準備 畑のそばの藤がきれいです。 午前中、石灰と肥料を畑に撒いて、耕しました。明後日には畝立て予定です。 サニーレタスの様子。なかなか難しい…
2025/04/27 20:43
今日は農園作業
今日は久々に農園での作業 いや～～、えげつない状況最近ほったらかしやったけど、気温上昇で雑草どもがごっついこやつらを退治します！・・で、3時間後、雑草をすべて…
2025/04/20 19:47
サニレタ定植完了
夏日！ 今日はサニレタ植え付けの最終。今週は仕事前の朝一にちょいちょい定植しました。残り600を定植。 残念ながら結構枯れてます。この畑、枯れ草などが大量に混…
2025/04/19 21:09
サニレタ植え付け第2弾、春キャベツ、菜の花収穫など
明日は雨なので、今日はがっつり作業。 朝イチにサニレタに水をやり、 畑に行って、畝を立ててマルチ張。なかなか上達しません・・ 昼飯後はサニレタ植え付け第2弾今…
2025/04/12 20:38
サニレタ植え付け第一弾
今日は忙しいと覚悟してまずは朝一で水やり 2回目に撒いたヤツ、う～～ん、発芽率が悪いなんで？？ で、今日はこっちを植えつけです。 端の方が枯れとる育苗は難しい…
2025/04/06 20:31
唐辛子がやっと発芽
3月17日に撒いた唐辛子 やっと、発芽しました。寒かったしな簡易ハウスで保温しても、なかなか・・・ ここ最近の寒さで、切り干し大根もいい感じに乾きましたわ …
2025/04/05 22:05
玉ねぎ殺菌、菜の花、ほうれん草、サニーレタス
寒いやないかい！ まずは玉ねぎから今年もべと病ですわ リドミルを散布します 菜の花がいっぱい 空豆の様子ほうれん草も収穫しました サニレタに水やり2回目に…
2025/03/30 21:15
ジャガイモ植え付け、ニラの移植などなど
いや～～、暑かった～今日はやることがいっぱいまずはサニレタに水を ちらほら発芽していました で、マルチとマルチ止めの買い物後、猪名川道の駅でで昼ご飯美味い！ …
2025/03/22 21:10
菜の花、ほうれん草など
今日も寒いのお～明日からやっと温くなるみたいやな まずはサニレタに水やりから本葉が出てきましたヒタヒタに水やり金曜日に種まきした分はまだ発芽していませんこっち…
2025/03/20 15:10
サニーレタス種まき第2弾、玉ねぎ殺菌追肥など
昨日は朝一でサニーレタスの種まき第2弾2400個分です。前回と違いバーミキュライトをかぶせました。 前回土曜日に水まきしたサニーレタス、ちらほら発芽。水曜日に…
2025/03/15 14:31
アスパラ引っ越しなどなど
今日は気温も上がり、今週は雨予報なのでアスパラ引っ越しのチャンスと思い まずは畑の準備ニュー管理機で畝を立てますが、う～～ん下手くそ。途中エンストを頻発するの…
2025/03/09 18:55
サニーレタス種まきなど
サニーレタスの種まきを教わります。 200穴のトレイを用意し、土を詰め込み、水へドボン 浸水したら、指で穴をあけ 一粒ずつ 土をかけて完成一枚仕上げるのに…
2025/02/28 18:54
メッシュ張り作業のお手伝い
先週、今週は地域のメッシュ張作業に参加してきました。 メッシュ張りは、害獣の侵入防止柵の設置です。毎年、地域総出で山に登って設置しているそうで、今回初参加で…
2025/02/18 12:33
秘密基地作り続き、農園収穫など
まずは秘密基地の続きから。パイプ車庫の周りの溝堀ですテントに水が入り込まないようにします。雨予報なので。 木の根っこがびっしり広がっていてシャベルがなかなか入…
2025/02/01 21:50
秘密基地完成～
週末は天気が悪そうなので、パイプ倉庫をやっつけてしまいます奥さんに助っ人できてもらいましたが、M先生の協力が欠かせません。 南栄工業のパイプ車庫 W678M …
2025/01/31 21:04
秘密基地作り
パイプ倉庫を設置するのですが、まずは草刈りの続き今日はナイロン刃に付け替えて刈り込み短く刈り込んだら軽く耕耘機をかけておきます根っこごとひっくり返しますM先生…
2025/01/29 17:49
ニューマシン2
注文していたパイプ倉庫をもらいにコメリ能勢店によってから畑へ。 パイプ倉庫を設置する前に地面に防草シートを張った方がいいとのことなので、ナフコに買い出し。防草…
2025/01/26 09:51
ここから始まる、新たな挑戦
大好きな野菜作り、M先生のご指導もあり、新たな挑戦をココから始めようと思います。広いぞ～～！ まずは新兵器の草刈り機。電動リールより高いです。 この雑草まみれ…
2025/01/19 19:03
極寒、えべっさん、高菜漬け完成とめはり寿司など
極寒の農園ようやく風邪から復活し、朝から収穫のみ。まだ痰がからむけど、大丈夫。まわりもインフルエンザや風邪が蔓延してますわ。 祝雷の様子。 もみじ、なんかやば…
2025/01/13 05:33
あけましておめでとうございます～正月早々風邪ひいた
あけましておめでとうございます。今年もよろしくお願いします。 年末はいつもの大掃除に始まり、いつもの簡単おせちを用意する予定でしたが、30日ごろから体調の違和…
2025/01/03 03:42
ラスト農園・高菜漬け仕込み・塩たくあんなど
昨日は朝から はやくも年末この日は宅配用の野菜たちを収穫高菜も収穫しました。ちょっと適期を過ぎてしまった で、今日はラスト農園 空豆の様子。 ニラを刈りとり …
2024/12/30 16:03
クリスマスイブイブイブイブ
今年は平日がクリスマスなんで まずはグレパッチョ塩と小豆島のオリーブオイルでこれは美味い! エリンギとアスパラのトリュフバター イガミのソテー、プロヴァンスソ…
2024/12/21 22:18
塩たくあん仕込み
10日ほど干した方領大根と青首の秋祭 しなっしなです いつもは糠でたくあんを作ってますが、今年はシンプルに塩のみのたくあんにします。 プリッキーヌ、だいぶ…
2024/12/21 09:19
2年ぶりの磯釣り
磯釣りに連れて行ってもらいました。2年ぶりの宍喰 いままで釣り日記は別のブログで書いていたのですが、めんどくさいのでこっちのブログに一本化します。書士ん者A…
2024/12/20 15:19
空豆定植
昼から農園へ ようやくそら豆の苗ができたので、定植。 あとは収穫のみ。 すっかり冬仕様。 おでん大根はやらかいですね～ 杓子菜漬け、めちゃ美味いで…
2024/12/16 23:12
もみじ植え付け、白菜初収穫、大根、もものすけ、葉野菜などなど
先週は忙しく、2週間ぶり今日は三田の農業屋でもみじを50本購入し、農園へ まずは漬物用の杓子菜を収穫しそのまま天日干しいい感じに大きくなりましたわ 続いてもみ…
2024/12/08 16:52
おでん大根、方領大根初収穫～
朝から！ 種まきから約60日。左からもものすけ、白蕪、方領大根、おでん大根、紅芯大根、青首大根あともう一息で大きくなりそう。方領大根ははじめて作りましたが、か…
2024/11/24 09:42
今日も収穫だけ
朝から まずはプリッキーヌ収穫 ちっと少な目です。 育てていたソニックの苗、できました。たった30本弱ですが、元気いっぱいです。 早速となりの畝に定植。 おで…
2024/11/17 17:14
ソニック定植、ほうれん草種まき、冬野菜すくすく
快晴の下佐曽利朝から 早生たまねぎソニック、種を蒔いて苗を作っていますがあきません。発芽が思わしくなく、30本できるかどうか、少量になりそう。結局農業屋で苗を…
2024/11/10 07:23
冬野菜の様子
今日も昼からなんか、まだまだ暑いやん・・・ おでん大根、方領大根 青首大根、紅芯大根 白菜気温が高いせいか、もりもり育ってます。あまり早すぎるとスが入るんちゃ…
2024/10/28 01:33
今日も間引きと追肥
昼から。いきなり涼しくなりました。今日は風もあって体感は寒いですが、半袖で頑張ります。 おでん大根と方領大根。1本に間引きし、油粕を追肥しました。いい感じです…
2024/10/20 17:19
間引き作業など
昼から おでん大根、方領大根2本に間引きました。 ニンニク、発芽。よしよし。 白菜、間引きました。 蕪も間引き。 先週蒔いた春キャベツ、大阪しろななども発芽し…
2024/10/12 21:46
秋空～ようやく春キャベツ、大阪しろな、水菜、杓子菜種まき
やっと秋の空清々しい天気 冬野菜たちもすくすく発芽忌避剤を散布しました。 これは白菜 おでん大根 今年も黒いプリッキーヌがありますね ソニックもちらほら 今…
2024/10/05 18:32
冬野菜発芽、ニンニク植え付け。
涼しいようでそうでもない。今日は曇り空。先週もまあまあ暑かったけど、どうかな～ 白菜、ほぼ発芽しました。発芽していないところは再度種まき。 大根たちもほぼ発芽…
2024/09/29 14:47
やっと冬野菜種まき
アホな夏もやっと終わりか気温が下がるらしいこのタイミングしかないやん。今日は待望の種まき まずは大根。いつものおでん大根に、方領大根というやつを。方領大根、あ…
2024/09/21 22:02
今日は畝立てのみ
今日も猛暑朝から 前回に続き、冬野菜の準備です。耕運機で耕し、畝を立てます プリッキーヌです。う～～む、なんかカメムシみたいなやつが密集しとる。とりあえず、…
2024/09/08 21:20
プリッキーヌが辛くない・・・
先日仕込んだプリックナンプラー 試しにガパオライスに乗せてみた。 ん？・・・辛くない・・プリッキーヌの鮮烈な辛さを求めているのに・・なんでやねん M先生に聞…
2024/09/04 14:38
太陽熱消毒完了、土づくり
結局台風はこっちには影響なく、無事でした。朝から農園へ。途中、ナフコで牛糞2，鶏糞1、冬野菜の種を購入。おお、曇り空で涼しい、作業には快適ですね。 通路の草刈…
2024/09/01 15:44
夏野菜も終わり
今朝方の雷雨はごっつかったね。朝から農園へ。今日も暑いわ 夏野菜ももう終わり。ナスだけが頑張ってます。 プリッキーヌはちらほら赤くなってきました。 9月中旬に…
2024/08/25 22:48
梅干し完成
土用干し2日目、今日は曇り空でたまに晴れ間がでる天気でしたが、 晴れ間が出るとカンカン照り。 いい感じに干せました。 まだしょっぱ酸っぱく、塩の角がたってます…
2024/08/15 18:54
夏休み・猛暑脱出。松本城～乗鞍岳へ
毎年この時期は暑さから脱出。今年は長野県へ。 のんびり電車旅です。 1日目国宝松本城。石川数正築城。現存する城で、真っ黒な見た目がかっこいいです。天守は大行列…
2024/08/14 18:53
収穫のみ、梅干し作業土用干し
今日も朝イチで農園へ。農園は29℃、日陰は涼しくちょっとずつ秋の気配です。 ナスが鈴なりになってます。株も大きくなりました。追肥しました。アスパラにも追肥。 …
2024/08/14 17:40
収穫だけ
日暮れに。今日も収穫だけ。 あら～、順調かと思ったきゅうりが瀕死です。べと病かな。親弦が展開してないし、子弦は切ってるし、花もついてないし、もうあかんな。一本…
2024/08/03 22:19
赤紫蘇収穫～梅干し作業など
日中は危険なので、朝イチで。8：30に着くと、やはりみんな来てましたね。すでに作業を終えて帰る方も、はやいな～。やはり今の時期は早朝やな。 プリッキーヌ。実が…
2024/07/27 17:23
梅雨明け灼熱・収穫だけ
今日は梅雨明けやて今年も降らんかったな～ここからはいつもの灼熱地獄昼から農園、誰もいませんま、この暑さ、危険やわな 四葉きゅうり、ネットのおかげで動物被害はあ…
2024/07/21 16:27
太陽光消毒2、万願寺と水ナス初収穫、など
3連休は怪しい天気。朝は晴れてたので朝から。 ナフコで透明マルチを買って、太陽光消息の続きを。全面的に覆います。早速熱で蒸されてますわ。このまま9月の種まきま…
2024/07/13 22:10
太陽熱消毒作戦、ナス初収穫など
今日の方が暑さがマシと思い朝から。曇るかと思いきや、カンカン照りに。誰もおらんと思ったら、今年から始められたお隣さん。汗だくで頑張っておられます。「こんちゃ～…
2024/07/06 17:53
四葉きゅうり初収穫、ナス側枝一果どり、などなど
梅雨の晴れ間昼から今日もあっついやん 今日はジャガイモなどの跡地にチップを入れるので時間かかります。畝一本に手押し車2杯ずつ、全部で10ハイ入れまっせ。えっち…
2024/06/30 09:59
梅雨入り前にキタアカリ収穫
いよいよ本格的な梅雨ですが、なんとか晴れ間にキタアカリ収穫。 小粒が多いなあ～3月30日に植えたので、やはりちょっと早かったかな。でもまあ、畝を増やしたし、大…
2024/06/22 18:39
ニンニク、アスパラ、レタス収穫、雑草退治。
今日は朝から また雑草大魔王もういや 退治します。すっきり。キタアカリ、そろそろです。 トマトです。 ナスの様子。追肥しました。 トマトの足元のバジル。 プリ…
2024/06/17 15:53
今年も梅干し作業
暑い～～6月でこれかい！8月はどうなんねん！まったく・・。 さて、今年は梅収穫をお手伝いさせていただきました。 鈴なりですね 楽しい～ 足元にもいっぱい梅…
2024/06/15 23:46
島らっきょ、ニンニク収穫など
昼から 空豆終盤先週より味が落ちてましたので、もう終わり。旬はあっちゅう間ですわ 四川きゅうりの様子。一本立てはうまくいくかな 中玉トマトたち。花が咲いてい…
2024/06/09 10:43
玉ねぎ撤収、そら豆収穫など
朝から暑い！玉ねぎを撤収。赤玉。もみじ。しばし天日干し。玉ねぎ跡地は今年も太陽光消毒予定。 トマト、花芽のすぐ下の脇芽を伸ばします。 ナス。葉っぱが黄色く、閉…
2024/06/01 21:50
空豆、島らっきょ収穫、玉ねぎ大失敗
朝から さて、玉ねぎですが、 もみじ、べと病で真っ黒に枯れました。赤玉も。 これはアカン。今年は見事に大失敗です。過去最悪の出来でした。悲しい～来年はちゃんと…
2024/05/26 19:17
島らっきょ、そら豆試し採り
今日も夏日。昼方から。 ナスの様子。根付いたかな。 トマトも。 きゅうりです。花を落とし、一本仕立てでやってみますか。 玉ねぎです。持ちこたえるかなあ。 毎年…
2024/05/18 21:16
大和真菜と大阪しろなの漬物、丸寿司など
こないだ収穫した大和真菜と大阪しろなを塩漬けに。 5日ほど漬けてますが、結構いい香りがしてきました。さっと洗って晩御飯に。まだ塩辛いですが、美味いです。他のは…
2024/05/16 20:48
夏野菜植え付けなど
暑いやないかい！いきなり夏！まずは三田の農業屋で苗を購入。 満願寺はひとつだけ。 水ナス、長ナス、千両ナス。 四川きゅりもひとつだけ。今年は地這でやってみます…
2024/05/11 23:02
GW里帰り～
GWは今年も奥さんの実家に里帰り。いつもは車ですが、今回はのんびり汽車に乗って。 松山到着、あら、意外と人が少ない。昨年は駅前も外国人でいっぱいやったのに。 …
2024/05/06 11:26
真夏！ソニック収穫。
なんちゅう暑さ！ まずはソニック収穫。ホンマ、まったくダメでした。食べられる程度には玉になりましたが、小サイズばかり。来年はしっかりべと病対策します。 跡地に…
2024/04/28 23:40
アスパラ収穫4回目
仕事前に農園へ 日曜日から4日、伸びてるやろな～ やはり・・昨日来るべきでした。 40cmぐらいあります。今年はひょろひょろで細いです。肥料が足らんかったん…
2024/04/25 17:46
アスパラとニラ収穫
今日は朝から雨 収穫のみです。伸びとる伸びとる。10本採れました。 空豆の様子。 てんとう虫の幼虫ですね。いっぱいアブラムシ食べてくれ。 ソニック。ダメです。…
2024/04/21 21:32
アスパラ収穫だけ
仕事前に農園へ。アスパラは成長が速いので、1週間もほっとくと食べられなくなるからな。 今日も暑そう。 やはり、生えてますわ～日曜日に芽が出てたやつがこんなに伸…
2024/04/17 16:23
夏日！アスパラ、ニラ収穫～八重桜
一気に夏日！暑い暑い！朝から。 キタアカリが発芽したので、マルチに穴をあけてこんにちは！ 菜っ葉類も発芽しました。自家製木酢液の忌避剤を散布。 空豆を4本に間…
2024/04/14 15:44
キタアカリ植え付け、大和ま菜、大阪白菜、レタス種まきなど
朝は曇り、その後は晴れて夏日新規利用者の方の講習会が行われてました。 今日はキタアカリ植え付け耕運機をかけて、種芋を植えます。自宅の冷蔵庫のキタアカリも一緒に…
2024/03/31 15:24
玉ねぎベト病、春キャベツ、白菜の菜の花収穫
どんより。昼から雨予報。 べと病のソニック。先週プロポーズを蒔きましたが、あかんなあボロボロ・・ 傷んでいる葉っぱをカットしましたが、再起不能か・・・ もみじ…
2024/03/17 14:31
玉ねぎ殺菌＆追肥
朝からまずは、キタアカリ予定地に鶏糞を混ぜ込みます。 ソニックの調子が悪い。なんかの病気っぽいので、M先生に聞いたら、 外の葉っぱは肥料が効きすぎだが、新芽の…
2024/03/10 15:34
今日も土づくり
寒いですが、久々にいい天気。朝から。 今日は土づくりの続き。全体的にチップと牛糞を混ぜ込みました。 もみじの様子。 ソニックの様子。 空豆の様子。 ニラがちら…
2024/03/03 18:47
春キャベツ収穫など
2週間ぶり、昼から農園へ まずは腹ごしらえ。今日は中山寺のラーメン。温玉ごはんに山わさび漬けをトッピング、これが美味かった。。 寒い寒い。 ソニック、ずいぶ…
2024/02/24 22:50
土づくり、ニンニク追肥
朝から ニンニクに油粕を追肥しました。 春キャベツ、もうすぐかな ソニック。 今日も大漁の祝蕾 また来週～
2024/02/12 20:24
真田めぐり
昨日は天王寺界隈をぶらり 昭和の雰囲気漂う、池田のチェリーさんでモダン焼きランチ。とにかく、安い。豚玉が650円。ミックスモダン焼きが1000円 そのあと、ま…
2024/02/11 20:50
玉ねぎ追肥
昼からスカッと晴れませんね～今日もさむ～～ 今日は玉ねぎの追肥。もみじとアトン ソニックはだいぶ成長してます。 こちらは祝蕾です。 今日もいっぱい収穫しまし…
2024/02/04 17:04
寒おこし
朝は晴れとったのに、昼からどんより 今日は土づくり冬野菜を撤収して、寒起こし作業。春までこのまま放置しましょう。 祝蕾です。今日も新しい芽がついてました。 空…
2024/01/28 18:22
肉
行きつけの肉屋、やはり肉は肉屋。 うちはいつも川西能勢口のあさひやさん。特にホルモンが美味い。 買うのは決まって、こてっちゃん、ミノサンド、ツラミです。ツラミ…
2024/01/24 21:49
祝蕾（子持ち高菜）初栽培・初収穫～
昼から農園へ 昼飯は、冷凍してたシチューにシャウエッセンを足してハヤシライス的に。ガッツリいきます。 キタアカリのポテフラも。 まだ小雨がパラパラ、今日は収穫…
2024/01/21 16:24
たくあん完成、えべっさん、筋トレ、など
12月から漬けていたたくあん、完成です。今回は干したものと、塩押ししたものを漬けました。結果、どっちも美味いですが、塩押しの方はやはり塩分が強かった。でも正真…
2024/01/20 09:50
玄米粕たくあん完成、さくら漬け、よっちゃんイカ
玄米粕たくあんが完成しました。 12月20日に三吉麹屋さんの玄米粕に漬けていた三浦大根。『漬物たち』白菜漬け、本漬けして3日、出来上がりました。 ほどよい塩分…
2024/01/08 23:58
2024年初農園～グレしゃぶ
初農園は昼から。まずは中山台のラーメンから。 ラーメン佰来軒さん。お初です。地元で人気みたいです。胡麻味噌ラーメンピリ辛！激辛でもよかったな。タンタンメンっぽ…
2024/01/07 16:42
釣りたてのグレ
磯釣りで釣ってきたグレをいただきました～ 今の時期のグレは絶品！まずは刺身～腹を開いたらラードみたいな脂がびっしり。脂がしっかり乗っていて甘みが強く抜群！ ア…
2024/01/06 21:12
あけましておめでとうございます！
あけましておめでとうございます！ 今年も好きなものだけ、ちょっとだけおせち。 おせちは2日続くとやっぱり飽きるので。焼肉うちだ。この店、初めて行きましたが…
2024/01/03 20:58
2023ラスト農園～
今年ラストはポカポカ陽気 まずは大根を撤収。M先生に種をもらったトロッ娘。ずんぐり～いつものおでん大根とだいぶ違いますね。 おでん大根と一緒に埋蔵しました。…
2023/12/30 16:05
クリスマスイブイブ
今年のクリスマスは ビーフシチューにしよう、と、「昨日何食べた」を見てから考えておりまして、先日、すね肉カレーで煮込みを試したら美味かったので、買い出しに。 …
2023/12/24 17:40
漬物たち
白菜漬け、本漬けして3日、出来上がりました。 ほどよい塩分と、白菜の強い甘み、大成功です。毎年白菜漬けを漬けますが、今年は白菜の出来がいい。昨年までは白菜の苦…
2023/12/20 22:07
ニラの刈り取り、春キャベツとソニック追肥
予報通り激寒。朝から。農園は4℃枯れこんできたニラを刈り取ります。スッキリ～。あとは春になるまで放置。来年はニラ食べ放題やな。株分けした方がいいんかな。 春キ…
2023/12/17 14:31
たくあん漬け込み
たくあんを漬けます。今回は少なめ、三浦大根4本です。作りすぎると失敗したときのショックがデカいし。塩押し、天日干し、ともに10日。940gになりました。 糠2…
2023/12/12 09:53
いろいろ収穫、杓子菜漬け作業、農園野菜メシなど
暑い・・・昼から 特に作業はなく、収穫のみ 日野菜。二股が多い。 おでん大根、三浦大根、杓子菜、山東菜、菊菜、ほうれん草に蕪も。白菜はずっしり～、切った部分か…
2023/12/10 22:05
そら豆定植、新高菜漬けなどなど
朝イチで寒い！ 昨日は仕事関係で、信楽であばれぐい！ まずはそら豆の定植。苗がようやくできました。 ニラが枯れてきました。 杓子菜、山東菜、青梗菜を収穫し、…
2023/12/03 14:16
玉ねぎ植え付け、いろいろ収穫～
朝から今日は玉ねぎ植え付け第2弾、もみじとアトン、赤玉を。 まずは高菜を収穫。洗ってしばし天日干し～ 畑にチップを混ぜて耕してもみじ50，アトン40， こっち…
2023/11/26 17:56
紅葉見ごろ、絶品蕎麦、柏原新ワインにミュンヘン唐揚げ～
ポカポカ陽気。もみじを見に、近場の満願寺へ 見頃ですね～めっちゃきれいです。穴場なので、人も少なく、外国人団体もいません そして、前から食べたかった金時茶屋の…
2023/11/23 20:30
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