北京上海東京おしゃれグルメ日記

Slow Boat Maizidian Brewpub

首都北京といえばクラフトビールに地ビール。という程にここはマイクロブルワリーの名店がひしめく一大市場となっています。その中でも「Slow Boat Brewing 悠航鲜啤」は「Jing-A 京A」「Great Leap Brewing 大跃啤酒」と共に3大、あるいは5大元祖の一角を占める名門。人気の「三里屯酿酒坊」や2019年6月開店の「灯市口店」を筆頭に、市内に5つの店舗を構えます。 かつて「Slow Boat Brewing 悠航鲜啤」を有名にしたのが「The Fryburger 薯条汉堡」と名付けられたハンバーガー。フレンチフライがバンズからはみ出す、見た目にも楽しい逸品です。2022…

2024/06/23 08:08

Bottega CBD

様々な思い出の詰まった三里屯「Nali Patio 那里花园」も、2023年7月31日をもって全館閉館。そこから約3ヶ月。気になる各人気店の移転先が気になる中、カリスマ店「Bottega」が選んだのは国贸CBD。2023年10月27日より「世贸天阶」や「新城国际」からも近い「中骏世界城」にて、試運転期間を経て営業されています。 左隣には同じく三里屯の人気店「Q Mex Bar & Grill」の国贸CBD店。「新城国际」周囲の各店舗と併せ、界隈の食通が集まる新名所となりつつあります。 ここ「Bottega 意库 中骏世界城店」の売りはバーカウンターと創業時からの伝統、ピッツァ窯の見えるオープン…

2024/06/21 08:08