プロフィールPROFILE

ユメコさんのプロフィール

住所
東成区
出身
住吉区

自由文未設定

ブログタイトル
お菓子とハーブティー教室 chezmoi
ブログURL
https://ameblo.jp/chezmoi-j/
ブログ紹介文
こだわりのおいしいお菓子とハーブティーを生活組み込んで楽しめる方やお仕事にされる方への教室です。
更新頻度(1年)

122回 / 365日(平均2.3回/週)

ブログ村参加:2018/01/05

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ユメコさんの新着記事

1件〜30件

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    12月に入り毎日があっという間に過ぎていきます。クリスマス、お正月の準備に街はすっぽり包まれているような……なんとなく焦りながら相変わらずメニューアップが遅い…

  • パン・デ・ロア

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  • クッキー色々

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。明日は西宮神社にて手作りサーカスに出店させていただきます。季節柄こんなクッキーをシンプルにクリスマスの…

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    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室とハーブティー教室しております。リクエストレッスンでアップルパイ作りました。今回は速成パイ‼️約3時間で生地…

  • フレッシュハーブ

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。今日はフレッシュなレモングラスをいただきました。フレッシュなレモングラスって珍しい‼️

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    だんだん朝晩冷えるようになりましたね。お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。今月も色々レッスン中です。マスコバ糖と栗のバスクしっかりしたバス…

  • 今月メニュー

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。今月メニューのアップが遅くなりました。◎ポピーシートのケイク   6000円プチプチ食感の楽しい黒芥子…

  • 栗のケーキ

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  • 昨日はありがとうございました。

    お好きな、メニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。昨日は秋晴れの中、西宮神社でてづくりサーカスに出店させていただき大盛況に終わりました。起こしくださっ…

  • 帰国しました、そしてイベントです

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。昨日、フランスから帰国しました。フランスの報告はまた、ゆっくりさせていただきたいと思います。今日は西宮…

  • 日本が優勝‼️ モンデュアルルパン

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。フランス ナントで行われたモンデュアルルパンの世界大会で見事に日本が世界一になりました。大沢シェフの素…

  • モンデュアルデュパン

    モンデュアルデュパン世界大会の応援ツアー今日は本選モバックみたいな会場で、フランス語がわからないもどかしさを痛感話せたら世界が広がるのにと、かわいすぎる包材が…

  • フランスへ

    お好きな、メニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。フランスにきています。モンデュルパン世界大会の応援ツアーなんですが、西川シェフはじめたくさんのシェフ…

  • キノコと栗のキッシュ

    キノコと栗のキッシュです、只今、絶賛レッスン中です。キノコたっぷり~色々入ります。そこに栗‼️ヨーロッパでは煮込み料理に栗をよく使われます。日本人的には和のイ…

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    ナッツのタルトです。ナッツ、大好き、豆、大好きなんです。なのでついついこんなタルト作りたくなり食べたくなる。タルトの中はもちろんアーモンドクリームいろんなナッ…

  • レモンサブレ

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。リクエストレッスンでレモンサブレこの型、実は自家製(笑)レモンの抜き型ってないんですよね、探し方が悪い…

  • レッスンのお菓子

    すっかり秋ですね。お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。食欲の秋ですね。いちじくとチョコレートのパウンドです。レッスンではパウンド型で焼きま…

  • 10月レッスンスタート

    朝晩は涼しくなりましたが、10月に入ってもお昼間は暑いですね、お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。少しブログ、ご無沙汰してました。今月レッ…

  • 昨日は手作りサーカスでした。

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。初めての方もベテラン さんも大歓迎です。昨日は心配していたお天気も晴天になり、むしろ暑いぐらいで(笑)…

  • 出店いたします

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。こちら来月メニューのサツマイモのパウンドケーキです。形を変えて本日、西宮神社内の手作りサーカスに出店さ…

  • 来月メニュー

    すっかり秋の空になりましたね。食欲の秋‼️お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。お菓子作り初めての方もお教室したい方も単発のレッスンも可能な…

  • スコーン

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。スコーンです。イングリッシュスコーン。マスコバト糖使用さしました。以前のものから少し改良し、翌日もしっ…

  • 栗とコーヒーのタルト

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。秋の定番栗とコーヒーのタルト。こちらはパリセヴェイユのレッスンで習ったもの。あまりに美味しくて以外に簡…

  • スイートポテト

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。すっかり朝晩は涼しくなりましたね。秋の食材が八百屋さん、果物屋さんに並びますね。シンプルに美味しいスイ…

  • エトリュクス

    お好きなメニューでご参加いただける自由なお菓子教室です。すっかり秋を感じるようになりましたね。秋は焼き菓子が美味しく感じる季節でもあります‼️エトリュクスとい…

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