貧乏食堂・ちょっとイッてるお料理レシピ

炒り豆腐丼

材料：炒り豆腐・ご飯・温泉玉子分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．丼にご飯をよそい、炒り豆腐を煮汁ごとドバーッ！2．まん中に温泉玉子をのせて、完成です。豆腐料理の中では、炒り豆腐が一番好きですね。炒り豆腐があれば、他におかずはいりません。ご飯もいらないぐらいです。ただ、ひたすら、ムシャムシャ！旨い！＜おまけの無駄話＞神奈川県には、驚安の殿堂「メガドンキ」と激安スーパー「ロピア」が向かい合わせに建っている場所があります。何ということでしょう。そんな幸せってあります？近くに住んでいれば、もう人生は保証されたようなものです。勝ち組ですよ。あぁ〜、激安スーパーの近くに住みたい。できれば、「オーケーストア」と「ラ・ムー」と「ロピア」、「業務スーパー」、「メガドンキ」、「角上魚類」、「スーパー玉出」、「トライ...炒り豆腐丼

2023/02/26 09:06

麻婆豆乳スープ

最近、健康のために豆乳をよく飲んでいます。コレステロールや中性脂肪を抑えるとか。高血圧にも効くようで。で、料理にも投入。ウマい！そうでもないか？鍋に麻婆豆腐の素と豆乳を入れ、煮るだけ。これが旨い！濃厚まろやかスープの完成です。＜格言＆ことわざパロディ＞『知らぬがホットケーキ』バターたっぷり、シロップたら〜り。そんなセレブな想像をするから、虚しくなるんだ。何も塗らない食パンの香りを楽しめ。甘みを感じろ。それが、幸せというものだ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキング麻婆豆乳スープ

2023/02/22 09:01

りんご風味焼き芋サンドイッチ

材料：焼き芋・りんごジャム・食パン・マーガリン分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．食パンにマーガリンを塗り、スライスした焼き芋をのせ、その上からりんごジャムを塗って、もう1枚の食パンでサンドします。焼き芋の甘味とりんごの風味が、どえりゃあ〜合うでよぉ〜。これはもう、スイーツだがや。愛知のみなさん、どうもすみません。美味しさのインパクトを表現しただけです。＜おまけの無駄話＞数年ぶりに、サッポロ一番しょうゆ味（袋入り）を買いました。あぁ〜、久しぶりだなぁ〜。会いたかったよぉ〜。こんな日が来るなんて。美味しいよぉ〜。これだよ、これ！なんて贅沢なことをしたんだろう。我が家は大丈夫だろうか。でも、幸せだよぉ〜。やっぱお金持ちはいいなぁ〜。だって、ラーメンのブランド品がいつでも買えるんだよ。話が小せぇ。人間が...りんご風味焼き芋サンドイッチ

2023/02/19 08:39

遊酔商店・梅なめ茸

久世福商店で売っている「梅なめ茸」を想像して、作りました。想像かい！だって、高くて買えないよ。で、ビン入りのなめ茸に、チューブのねり梅をまぜまぜするだけ。これをご飯やバゲットの上にのせて食べれば、気分は久世福商店。じゃなくて、遊酔商店。誰も知らんがな！まぁ、ええか！＜格言＆ことわざパロディ＞『胃の中の蛙（かわず）』どんなことがあっても、生きるんだ。食べるものが無いなら、山菜を採り、カエルさえも食べればいい。必ず、白いごはんを食べられる日はやって来る。そう、信じていれば。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキング遊酔商店・梅なめ茸

2023/02/15 09:15

上海風野菜炒めご飯

材料：キャベツ・玉ねぎ・人参・豚肉・玉子・ご飯・鶏ガラスープの素・塩・うまみ調味料・オイスターソース・ごま油分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．適当に切った野菜と豚肉を炒め、やわらかくなったら玉子を入れ、まぜまぜし、鶏ガラスープの素、塩、うまみ調味料、オイスターソース、ごま油で味つけします。2．深皿に盛ったご飯の上に、野菜炒めをのせます。上海風焼きそばの味つけで、野菜炒めを作りました。これをご飯と一緒に食べると、モリモリ、バクバク。とってもヘルシー！な気がします。普通の野菜炒めとは、ひと味違います。タケヤ味噌か！ツッコミが古い！＜おまけの無駄話＞最近、“のり弁”が高級化しています。1000円を超えるものも出現。違うがな！あかんやん！のり弁は庶民の癒しやん！「安くて美味しい」が信条やがな。それを高級...上海風野菜炒めご飯

2023/02/12 09:13

キャラメルコーンのシリアル食い

器にキャラメルコーンを入れ、牛乳を掛けて食べると、新しい朝食になります。すっげぇ旨いよ。ピーナツを入れるかどうかは、お好きにしてね。いろんな味を試してみてね。＜格言＆ことわざパロディ＞『損せず得とれ』「損して得とれ」は、資本、つまりお金のある人の考え方。貧乏人は、得になるかどうかがわからないことに、“損”というリスクを背負ってはいけない。ノーリスク・ハイリターンを目指さなければ、貧乏を生き抜くことはできない。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキングキャラメルコーンのシリアル食い

2023/02/08 10:01

高野豆腐丼

材料：高野豆腐・ご飯・温泉玉子・砂糖・粉末だしの素・塩分量はすべて適当です。お気楽に。作り方：1．鍋に湯を沸かし、砂糖、粉末だしの素、塩で味をつけます。2．ぬるま湯で戻して、小さく切った高野豆腐を入れ、煮ます。3．やわらかく煮えたら、丼に入れたご飯の上に、煮汁ごとのせ、まん中に温泉玉子をのせます。ぐちょぐちょして食べれば、絶品、絶品。甘めのだしがご飯に合う合う。私は高野豆腐野郎なので、しょっちゅう作っています。ぜひ！＜おまけの無駄話＞値上げ、値上げ、値上げ……。ガァ〜ン！ガクッ！グスンッ！世の中、値上げのローリングサンダー！スシローも値上げした。これで、我が家の数少ない外食リストから、また1軒姿を消すことになります。我が家は大丈夫なのか？と、胸に手を当てると、ドクドクドク、ピィー……。やーばいがっ！働かな...高野豆腐丼

2023/02/05 09:04

親子ロール

ヤマザキの「たまごロール」は、飽きることのない、安定的美味しさです。あれっ、知りません？ググってみて。このたまごロールに、めっさ旨いアレンジを。ローソンのホットスナック「炭火焼鳥つくね」をたまごロールに挟むんです。命名「親子ロール」。これは、試す価値アリアリ。＜格言＆ことわざパロディ＞『喉もと過ぎても貧乏は忘れず』お金持ちになっても、一度味わった貧乏は、決して忘れない。人生の肥やしになるので、いまを嘆かず、楽しむくらいでいろ。「レシピブログランキング」に参加しています。ポチッとしてくださいな。人気ランキングに参加しています。1クリックをお願いいたします。にほんブログ村節約料理ランキング親子ロール

2023/02/01 10:53