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もち入り味噌雑炊
朝、早めにお弁当の準備をしていたら、ふと実家のもち雑炊を思い出し、朝ごはんは雑炊に決定。あらためて作っても簡単。 前日のお味…
2015/02/03 07:46
おおびら（根菜類の煮物）
とある金曜日、夫の同僚ご夫妻を招いて夕食。 リクエストは野菜多めの和食だったので、結構悩みながら献立を考えました。その中の一品「おおびら」。新潟の郷土料理で根菜類の煮物です。
2015/02/03 07:28
セロリたっぷりのスープパスタ
週1？10日に1回？くらいの高い頻度で作る我が家の定番パスタ。 味付けは、にんにくの香り、ベーコンの旨みとセロリの香味、塩コショウ、白ワインで決めます。パスタのゆで汁を多めに加え、オイルパスタというよりは、スープパスタとして仕上げます。意外とあっさり味、胃にもたれません。 〜材料（多めの4人分）〜
2015/02/03 06:39
2015年2月 (1件〜100件)
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