調味料2つだけなのにえのきが劇的に美味しくなる!『えのきの佃煮』の作り方
ようこそ《てぬキッチン》へ 料理大好き!でも面倒なことは大嫌い!な私が、いろいろな手抜き料理に挑戦していくブログです。 ☆えのきの佃煮☆ 今日は、調味料2つだけで超簡単にできる『えのきの佃煮』を作りました! フライパンにキッチンバサミで直接エノキを切り入れれば包丁まな板も不要でラクチン! 味付けもみりんと醤油だけなのに病みつきになる甘辛さで、お箸が止まらなくなります。 ご飯のお供にもお豆腐にトッピングしたりしても良し!ぜひお試しください♪ レシピ(2人分) 材料 えのき 一袋 醤油 大さじ2 みりん 大さじ3 作り方 1)フライパンにえのきをキッチンバサミで3㎝幅に切ります。根本のくっついた部…
2025/07/07 21:21