ベトコンラーメン 岐阜・愛知で愛されるスタミナ系ご当地ラーメン(麺屋らあいち@岐阜県岐南町)
愛知県や岐阜県で熱狂的な人気を誇るご当地ラーメンがあります。それがベトコンラーメン。 ニンニクやニラ、もやし、唐辛子などがたっぷり入ったスタミナが出そうなラーメンです。諸説ありますが、発祥は愛知県一宮市か岐阜県岐阜市だと言われています。「ベトコン」という変わった名前は、ベトナム戦争における南ベトナム解放民族戦線の略称である「ベトコン」が由来だとされていますが、戦争を想起させることから、現在では「ベ...
2024/12/26 23:10