ワークショップのお知らせです。マシュフォンデコカップケーキワークショップ🧁えっ、これ食べられるの？って思うでしょう。これ、全部食べられます👍美味しいの💕今回は…
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簡単、可愛い、甘すぎず美味しい、カップケーキを手作りしてみませんか？ 3日でディプロマ取得可能。ご自身で楽しみたい方も、新しくサロンを開設されたい方も、 サロンをお持ちで新しくメニューを増やしたい方も、是非体験してみてください。お待ちしています。
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なんと！この度、大谷翔平選手と共演💕こちらのページで…こちらの記事です✨✨✨あっ、共演と言っても…💦大谷翔平選手が表紙を飾る週刊誌にだし巻き卵体験教室が掲載さ…
だし巻き卵体験教室を作り上げる際、和食が世界無形文化財遺産であることや、関西の出汁の文化や、京都の老舗の食材のことなどを盛り込んでおもてなしの心でお迎えしたい…
そう聞くと…だし巻き卵を作るだけ…みたいなんですが…色々つまってるんです✨先日体験に来てくださった、岩間さんが詳しくブログにあげてくださっているので是非ご覧く…
な、な、なんと！メディアに引っ張りだこの、かの京都観光タクシー岩間さんが、な、な、なんと！だし巻き卵体験教室に取材に来てくださった〜✨✨ジャーン🎉初対面とは思…
まずはこちら💁♀️腹ごしらえをして…と。シャルキュトリ エム→⭐️maison de charcuterie M – 京都産の豚肉を使用した安心・安全なシャ…
あれからもう10日😯大盛況だった米粉フェスのご紹介を少し…北山の焼肉南山とnalbaで、米粉を広めようと言う趣旨のもと昨年から、取り組んできた米粉プロジェクト…
今年初めてのお料理教室は、タイ料理だ！昨年12月にタイのお料理教室に参加して、さらに美味しいタイ料理をたくさん食べてしっかりインプット。そして、いよいよアウト…
そう！もうすぐお正月。家族や親戚が集まることが多い、クリスマスやお正月おせちは購入したとしても、それだけじゃぁねぇそこで！簡単で美味しくてすぐに使える映えるお…
今日も我が家のお料理教室。たくさんの美味しい〜をいただき、私ご満悦💕笑始めた時から、デザートの盛り付けがなーんか決まらず、でしたが、やっとかっこよくなりました…
まぁ大したことは無いですが…あんまり買わないかなぁ〜と言いながらこれですわ、笑調味料や、タイティーブルーエレファントのタイ料理の素←ブルーエレファントは美味し…
お世話になっているnalbaの仲間とタイ🇹🇭へお料理研修旅行へ✨タイに精通した仲間がいなければできなかった体験食べることが大好きな食欲旺盛な元気な仲間がいなけ…
我が家のお料理教室赤裸々に語ると…笑朝の10分で思いつきのテーブルセッティング。これが楽しい💕なので、日々変わります。が、これが、リアル！生徒様もすぐに実践で…
食堂おがわ風お料理に引き続き、シェ松尾風お料理教室パクリではないですよ。ちゃんと我が家のお料理教室のコンセプト"簡単で美味しくてすぐに使える"に落とし込んでレ…
第3土曜日はnalbaこども子どもクッキング 11月はハッシュドビーフ
第3土曜日はnalba子どもクッキング11月は、ハッシュドビーフを作ろう！班に分かれて切ったり炒めたり、調味料を計ったり…と、しっかりお料理を学びました！メイ…
ついに行ってきました！菊乃井本店✨✨✨✨✨→⭐️菊乃井 本店 京都の老舗料亭 菊乃井大正元年(1912年)創業。京料理・懐石料理の料亭「菊乃井」では慶事や…
だし巻き卵体験教室色々な方がご参加下さっています。こちら、菓論です。右側の建物の一階！準備を整えお待ちしています器はこちらで💁♀️始まります〜まずはお出汁の…
昨日は富翁さんの新酒祭へここで頂いたのは、お酒をつくるお水軟水でとてもまろやか。社長様と、観光客さながらに記念撮影👍限定のお酒を買い込んで…次は英勲さんへ今日…
第3土曜日はnalba子どもクッキング10月はマシュフォンデコカップケーキ🧁ハロウィン🎃バージョン満員御礼🈵キャンセル待ちの大人気イベントとなりました！今回は…
nalbaランチ部は、今回で一旦お休みになります。ということで…nalbaランチ部特別企画！防災クッキング。いざという時のために、知っておくと必ず役に立つこと…
伊勢海老ちゃんいただいた！すぐに食べられなかったので、とりあえずボイル暴れたけど、頑張った！食べやすいようにちゃんと処理して…ホワイトソースは蟹味噌味にして……
ご紹介の方しか伺えないお店やまぐち高級食材をふんだんに使ったお料理の数々を堪能しできました💕もはや調味料は塩だけか？説後は火入れ🔥か。これ、カラスミ。かけ放題…
レゼルバという、予約サイトを使っているだし巻き卵体験教室。こちらからのご予約がようやく増えて来ました❤️ →⭐️だし巻き卵体験教室 dashimaki ta…
nalbaランチ部は、10月後半より日時、内容が変わり新たにスタート予定！10月14日は、特別企画防災クッキングを開催します！奮ってご参加下さいね。無茶苦茶た…
レゼルバという、予約サイトを使っているだし巻き卵体験教室。こちらからのご予約がようやく増えて来ました❤️ →⭐️だし巻き卵体験教室 dashimaki ta…
我が家のお料理教室のコンセプトは簡単で美味しくてすぐに使える！和、洋、中…糖質オフ、パーティメニューなど全てにおいてこのコンセプトは貫いています👍今日はちょっ…
ようやく秋の気配を感じ始めた京都…いよいよ観光シーズンに突入！さぁ、張り切って参りましょう！だし巻き卵体験教室もたくさんのお客様をおもてなしするべく、準備を整…
第3土曜日はnalba子どもクッキング益々充実した会に成長してきました！クッキングサポーターさんがそれぞれの力を発揮！子どもたちのことを思って頑張っています。…
nalbaランチ部開催本日もnalba特製かえしを使ってのポークジンジャーをはじめ、具沢山の豚汁をメインに、参加してくださった方があるもんでお料理する方式で、…
今日はnalbaで久遠さんのお茶会。準備されてるご様子を見て…あ〜きて良かった、と思う。丁寧なしつらえられ、心を感じる❤️ついて、いきなり久遠さんのお父様がい…
夏休み中、nalbaお料理教室では、クッキングサポーター仲間の京ちゃんのタイ料理レッスンが開催されました！私はお手伝い参加当日、タイの旗を持って応援📣我ながら…
京都ではちょっと有名な予約が取れない名店の食堂おがわさん。修行に…は、ちょっと入れないので、自主練、笑もちろん、先日買ったこちらを読み込んで…これがなかなか面…
今日はnalba夏休みプログラムのお手伝いへ今日も大人も子どもも充実の1日でした！まずは、星の女神が舞い降りた…にもかかわらず、いつもの様に、子供たちは普通に…
早速ご予約いただいたのは、nalba仲間。ありがとうございます💕卵色のエプロンでお出迎え。まずは器のお話と、こだわりの食材について…昆布と鰹のお話しをしながら…
清里…と言えばとりあえずソフトクリーム🍦お友達のおすすめはこちらあっさりしてるのに、印象的な旨味。また食べたいお味。→⭐️さぁランチは…この、身体に良さそうな…
暑ーい🥵こんな時は…信州へ🚗清里〜到着してすぐにこちらへ萌木の村のロック地ビールが美味しい〜ってことで、早速飲み比べ💕2日目は…あー良いお天気☀️土竜の滝へラ…
だし巻き卵体験教室にYouTuberサラちゃんねるのサラちゃんが来てくれました！素敵にアップしてくださってます。もう、可愛い❤️😍❤️そして、お上手‼️是非ご…
☆★だし巻き卵体験教室★☆京都の文化を味わい尽くす！ 鰹と昆布のお出汁でつくる本格だし巻き卵をご自身でおつくりいただきます。 卵焼き専用フライパンで巻き方を伝…
今日はちゃばなカフェさんにて、ひまり庵の聖子先生とちゃばなカフェのアフタヌーンティーのコラボ！浴衣を着てアフターヌーンティーが開催されました。私はスイーツ担当…
今日は我が家のお料理教室2ヶ月空くとなんだか久しぶり。そして、2ヶ月分のそれぞれのお話がたっぷりあり、お喋りが止まらない💦でその上にお料理も作るので(当たり前…
毎月やります！nalba子どもクッキング子どもたちもクッキングサポーターたちもすっかり慣れてきて、益々充実の時が過ごせるようになってきています。今月はカレーと…
だんだん賑やかになってきました、nalbaランチ部ジャーン！今日も体に良い美味しいお料理が出来ました！完成💕メニューはデトックススープ応用編カボチャのポタージ…
やりたい事探しをしていました。いったい何がしたいんだろう？そうだ！自分の居場所のアトリエを作ろう！となったけど、すぐには出来ず…アトリエでやりたい事を模索して…
あっという間の3泊4日まだまだ食べ足りていない私。胃薬持っていったのに、一回も飲んでなあ、笑最終日はお昼の飛行機なので、朝ごはん食べられる👍台湾は、朝ご飯から…
夜市は台湾旅行の楽しみまず1日目は寧夏夜市へ台北駅から歩いて行けます寧夏夜市こんなのやこんなのを食べて…他はなかなか気に入ったものが見つからず💦見るだけで…ち…
3回目のランチ部は、日本財団様から派遣してくださる講師の方によるスタッフ研修の日。そこで、子どもたちはではなく、大人のランチ提供となりました。メンバーは豪華、…
台湾旅行3日目は自由行動まずは…旅行社からおまけでもらった地下鉄1日乗車券をもらって…早速、地下鉄に乗ってデイホワジェへ到着！写真撮り忘れによりちょっと拝借💦…
まだまだ遊ぶ私たち。女子旅は果てしなく…この日は雨☂️だけどめげずに夜市へこちら松山にある銀河夜市入り口付近に豪華なお寺さん。そして、その隣に入り口が…入り口…
台湾と言えば…ここ！鼎泰豊💕💕💕→⭐️鼎泰豐・Din Tai Fung・ディンタイフォン・딘타이펑鼎泰豐 Din Tai Fung ディンタイフォン 딘타이펑…
コロナ禍、なかなか行けなかった海外旅行。やっと行けた！まず手始めに台湾🇹🇼優勝🏆は、やっぱり鼎泰豊✨✨✨美味しかった〜もう一回食べたい💕面白体験第一位は…お茶…
今年度から始まりましたnalbaランチ部私が担当させてもらってます。nalbaお料理メソッド中心に料理脳をフル回転させて美味しいお料理を作る…とは言え、毎回、…
第3土曜日はnalba子どもクッキング小麦粉から作る豚まん・あんまん！豚まん＊あんまんこれが美味しい😍💕ナビゲーター担当のカサちゃんが何度も試作を繰り返し…
一昨年からクッキングサポーターとしてお世話になっています、京都北山の焼き肉南山さんのお二階の自学自炊コミュニティnalba先日、新たに日本財団様の補助を受け、…
ゴールデンウィークはこちらへその前に…ジーンズストリートに立ち寄り！児島ジーンズストリート→⭐️トップ 児島ジーンズストリート児島ジーンズストリートは味野…
オリジナルで色々デザイン出来て、オンリーワンのものを作れるのがマシュフォンデコ®︎の良いところ。で、最近ご注文頂くことが増えてきました。先日は、お子さまのお誕…
母の日マシュフォンデコ︎いかがですか？#マシュフォン#マシュフォンデコ#マシュ...
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母の日のプレゼントできました！オリジナルデザインのマシュフォンデコセット¥1200...
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マシュフォンデコ︎3個入りプレゼント用パッケージはこちらオリジナルデザイン(お名...
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朝からコストコへ買いたいもの買ったら…ランチ！大山崎のレリッシュ食堂さんへ→⭐️Relish食堂 (@relish.shokudo) • Instagram …
鯉のぼりマシュフォンデコ︎ちゃばなカフェに登場しています。プレゼントにも最適是非お...
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ご注文いただいたマシュフォンデコ︎季節柄、やっぱり苺かそして、お誕生日はこちら2セッ...
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本日は、我が家のお料理教室お久しぶりの常連様💕やっぱり、お料理の作り始めは、お腹がすきだした12時前、笑笑デモンストレーション中心に進めましたが、やっぱりお…
4月は餃子！みんなでコネコネして包んだら美味しい餃子の出来上がり💕クッキングサポーターさんは、それぞれのお得意分野で大活躍✨✨✨クッキングサポーターバッヂは…
キャンセルが出たとのことで、誘ってもらったえびちゃん。⭐️食堂えびちゃん［京都・四条河原町］｜あの名店の志を受け継ぐ話題の新店コロナ禍といえども、京都の食は元…
ウエルカムドリンクでお出迎えしてくださったのは…nalbaのみんながこぞって通うお教室のなっちゃん→⭐️今日はレーズン酵母のパン教室です。丁寧に準備されたパン…
米粉カップケーキでマシュフォンデコ︎お土産に作ってみました。試作をお土産にする大胆さ...
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桜も終わっちゃった感の強い京都。あ〜私の外れたタガはどこまでも〜こんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんやらこんなんや…
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先日ちゃばなカフェで開催されたmis.atライブ素敵な歌声が響き渡りましたお茶のおと...
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第3土曜日はnalba子どもクッキング 今回は手作りマヨネーズ
先週の土曜日開催！nalba子どもクッキング❤️今回はクッキングサポーター同期の直美ちゃんがナビゲーター！いつものように、コスプレは…今回はヒヨコ🐥しかし、…
コロナも少しおさまると、まぁまぁ色々行っちゃってます。これも全てお勉強💕イーパンツァイ田中さん→⭐️京都、元田中で本格中華が食べれるイーパイツァン田中へどう…
マシュフォンでクッキーをデコレーションこんなこともできます#マシュフォンデコ#マシ...
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3月11日（土）お天気に恵まれ開催された、済生会フェア五感マルシェに参加させていただきました💕外では消防自動車と、パトカー、白バイがスタンバイここは、新しく…
50代からの女性のための帽子コレクションココシンクスタイルさんの1周年記念のパーティー...
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春の陽気に包まれた本日は、朝から…まずはパン屋さん…2件クリア👍1件目→⭐️イート&ドリンク ノーガホテル 清水 京都 NOHGA HOTEL ノー…
今週末3月11日（土）長岡京市の新しくなった京都済生会病院で楽しいマルシェが開催さ...
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nalbaクッキングサポーター、こんなこともお手伝いさせていただいてます。nalbaで開催されました日本文学と素敵なお料理を楽しむ会3回目になります。こちらへ…
ご縁あって予約をお願いできて、行ってきました、鮨まつもとさん→⭐️京都「鮨 まつもと」松本大典氏にインタビュー、逆境を乗り越え開花した師匠譲りの江戸前鮨 …
nalbaクッキングサポーター同期の直美ちゃんと一緒に、nalbaお料理教室で培ったスキルをひっさげて、参加してきました、さらえるキッチン。河原町御池の南東角…
昨年は、nalbaみんなのお料理教室と、題して料理脳を活性化させる画期的なお料理教室を展開されていたのですが、今年は、さらにフラッシュアップ！先日2月23日に…
あれからひと月半レトルト商品として完成！との連絡をいただき、またまた試食会へ。森野義さん→⭐️森野義について - 業務用総合食品卸 株式会社森野義森野義につい…
ワインに合うおかず…新しいメニューでご案内していますお料理教室。前回と、ナプキンの色を変えてのテーブルセッティング！前回はこちら💁♀️これだけで雰囲気が変…
あそこなんやろ？河原町御池の南東角の❓マークのビル。ずーっと気になりながら解決してなかった…やっと行けた！今回は8階へ。立派なキッチンスタジアム？がありました…
お誕生日のプレゼントにご依頼いただきました。ありがとうございますhappy bi...
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本日は、ワインに合うおかず🍷ですが、普段の食事にも使えるバランスの良いメニューが出来ました！簡単で美味しくてすぐに使えるがコンセプトと我が家のお料理教室。お…
うどんに続いて次の試作は…キャロットケーキ🥕ダイエット、どこいった〜💦だってね、美味しいにんじん届けてくださったの、スモールファーマーズの岩崎さん。ありが…
第3土曜日はnalba子どもクッキングの日 今日は手打ちうどん
クッキングサポーターの京ちゃんが作ってくれるクッキングサポーターバッヂ！今回は海老天うどん💕💕💕すごすぎる〜毎回楽しみ。そして…朝早くからクッキングサポ…
久しぶりに伺いました、ステファンパンテルさん→⭐️STEPHAN PANTEL旬で新鮮な京野菜や和の食材を自由な発想で融合させて、独自のテクニックで料理を作り…
今週末 第3土曜日はnalba子どもクッキング 手打ちうどん
今回は私が担当👍手打ちうどんの日です。手打ちうどんは意外と簡単、そして美味しいのです。生地を寝かせる間に、タカツキ餃子なるものを作ります。そして、うどん出汁…
やっと行けたのですが、有名店かどうかは知らない💦ただ、車で通り過ぎる際、気になっていたお店。車なので止まれず、行けなかった。が、たまたま近くに用事があり、や…
美味しいケーキをお土産に…うーん…やっぱりここかな！コレットさん→⭐️焼き菓子工房コレット (@colette_kyoto) • Instagram phot…
名前はらくだ。大人気の中華料理のお店！→⭐️四川料理 駱駝京都北白川、京都造形大学のすぐ傍にある「四川料理 駱駝」です。本場四川の山椒や唐辛子を使用した自家製…
ワークショップ開催！長岡京市の済生会病院五感を感じるマルシェにてマシュフォンデコ...
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マシュフォンデコカップケーキは、ココア味にちゃばなカフェにて販売中！#マシュフォ...
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nalbaの、今年のお料理教室の際にお世話になるお野菜のスモールファーマーズさん。そのスモールファーマーズさんが開催されているイベントへ、行ってきました。大盛…
マシュマロクリームのフラワーケーキでhappy birthdayマシュフォンでお誕生日...
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2月3日は節分京都ではあちらこちらで行事が行われます。伏見稲荷でも💕コロナでなかなか開催されなかった豆まき。今年は規模を縮小してではありますが開催！行ってき…
バレンタインマシュフォンカップケーキがチョコ味になりました！ちゃばなカフェにて販売...
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ジェンダーリビールケーキ17cmのシフォンケーキで仕上げました！中身は…苺…なので女...
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コロナ禍で集まるのがなかなか難しい昨今。ようやく、少しくらいならと、少人数ですが、我が家でホームパーティー🎉前菜はオイルオイスター、紅白の千枚漬けいくら大根…
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ワークショップのお知らせです。マシュフォンデコカップケーキワークショップ🧁えっ、これ食べられるの？って思うでしょう。これ、全部食べられます👍美味しいの💕今回は…
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今年初めてのお料理教室は、タイ料理だ！昨年12月にタイのお料理教室に参加して、さらに美味しいタイ料理をたくさん食べてしっかりインプット。そして、いよいよアウト…
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今日も我が家のお料理教室。たくさんの美味しい〜をいただき、私ご満悦💕笑始めた時から、デザートの盛り付けがなーんか決まらず、でしたが、やっとかっこよくなりました…
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ご縁あって予約をお願いできて、行ってきました、鮨まつもとさん→⭐️京都「鮨 まつもと」松本大典氏にインタビュー、逆境を乗り越え開花した師匠譲りの江戸前鮨 …
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