マンダリンオレンジページ

やっとやっとの牛すじのソルロンタン。

牛骨を長時間煮たスープであるソルロンタン。一方、内蔵などを含む牛肉を煮込んで作るスープ、コムタン。ま、コムタンにも牛骨を入れることもあって、つまるところツッコ…

2024/08/31 14:59

みかん亭あたりのスーパーマーケットで買えた静岡限定のやきとりカレー、急遽登板す。

台風本体からは遠いみかん亭地方でも、昨日はずぶ濡れで帰宅することになりましたいつも腹ペコで帰宅するみかんとしては、晩ごはんのあとにお風呂がルーティンなんですけ…

2024/08/30 14:59

THE梅おかかご飯、税別154円……買ってみました。

本日、木曜日。ということは、昨日は水曜日……みかん亭専属シェフのお休みの水曜日。主にオーケーストアのお弁当が夕食になる水曜日というわけで。買ってみました、気に…

2024/08/29 14:59

実は辛く……ツラくて長かった道を辿った牛すじのレッドカレーのその後。

というわけで残った残した牛すじの半分がソルロンタンになる前に…… 『牛すじのレッドカレーへの、実は辛く……ツラくて長かった道w。』NHKの激突めしあがれ、自作…

2024/08/28 14:59

牛すじのレッドカレーへの、実は辛く……ツラくて長かった道w。

NHKの激突めしあがれ、自作ラーメンの極みにつづいて…… 激突めしあがれアマチュアが趣味でこだわりを詰め込みまくって作る「自作料理」。プロ顔負けのラーメン、カ…

2024/08/27 14:59

雲白肉<(*￣＾￣*)>ｷｯﾊﾟﾘ。

云白肉ウンパイロー。というより、雲白肉ウンパイローと書くべきかみかんの記憶が確かならば、豚肩ロースのしゃぶしゃぶ用薄切り肉をそれでも900mlの昆布だしに清酒…

2024/08/26 14:59

みかん亭でたことゴーヤが出逢ったぁ～➖️いざ念願のたこのゴーヤチャンプルー。

さて、残った残した半分のをゴーヤ使って、たこのゴーヤチャンプルーを作りますおねだりです 『一番最初のレシピノートから、苦くないゴーヤチャンプルー(P9)。』こ…

2024/08/25 14:59

一番最初のレシピノートから、苦くないゴーヤチャンプルー(P9)。

この夏、皆さまのブログで多くのゴーヤチャンプルーに出逢いました見るたびに…… ゴーヤチャンプルー、まだ喰ってねぇや と思いましたが、喉元過ぎればなんちゃらのみ…

2024/08/24 14:59

やっぱり白くならなかったモツ。

白いモスがおいしそうです販売終了時期は9月中旬とのこと、それまでになんとか食べたいと思うんですけど、みかんの通常の行動範囲にモスバーガーはありません 白いモス…

2024/08/23 14:59

パソオリソピックお弁当フリースタイル無差別級、ついに決着す。

みかん亭では、いよいよパソオリソピックお弁当フリースタイル無差別級が始まりました。 『オリンピック、選手への感謝と、近日開幕するはずのお弁当フリースタイル無差…

2024/08/22 14:59

みそ豚どんへの道。

肉肉しい肉を堪能したばかりだけど…… 『牛すねの白桃ジャム煮……どんぶり(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。』冬にはごろごろしている牛すね肉ですが、みかん亭あたりでこの時期にお…

2024/08/21 14:59

牛すねの白桃ジャム煮……どんぶり(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。

冬にはごろごろしている牛すね肉ですが、みかん亭あたりでこの時期にお目にかかれるのは稀です(;_;ので、牛肩ロース肉にしました…… 『初ルンダン。』ビーフルンダ…

2024/08/20 14:59

五味子花菜（ファチェ）なる韓国の夏の飲み物を作ってみました。

まだまだ熱中症の警戒を促されるような暑い日がつづきます水分補給がひとつの鍵となりますが…… illustrated by ゆきちまる さん via illus…

2024/08/19 14:59

高校野球を見ながら食べた、秋っぽいきのことさつまいものかき揚げ天そばは…。

計画休暇だった金曜日……ハラハラしながらものんびりといちにちテレビの前に陣取った金曜日を経て、高校野球観戦に興じた土曜日を過ごして、オリンピック開幕前までのふ…

2024/08/18 14:59

温玉を落としたらウリである丸ごと1本の唐辛子が隠れちゃった赤い壺監修の本格麻婆丼^^;。

大きなくっきりした目が印象的だった台風7号は、みかん亭地方から離れて行きました。 台風7号 暴風域は陸地にかからず 関東〜東北沿岸は引き続き風雨に警戒【台風情…

2024/08/17 14:59

半ドンになったの日の甘辛だれのチーズタッカルビ丼と。

みかん亭地方に台風がやってきます 最強クラス台風7号 非常に強い勢力で関東に最接近 猛烈な風・線状降水帯発生の恐れ(気象予報士 吉田 友海)台風7号はこれまで…

2024/08/16 14:59

ああ、やっぱり鮭なんだ(* ˃ ᵕ ˂ )b。

なんか久しぶりの水曜日のオーケー弁当はこれ↓。  THE鮭弁当、税別407円。  お弁当にはやっぱり鮭と海苔がお似合いです  photo by miiinaa…

2024/08/15 14:59

パソオリソピックカップめんやきそば級1回戦はマルちゃん正麺たらこ味焼そばの勝ちとなりましたw。

お弁当だけではなく…… 『オリンピック、選手への感謝と、近日開幕するはずのお弁当フリースタイル無差別級wとカレー。』パリオリンピックが終わりました。 illu…

2024/08/14 14:59

鶏ささみと深煎りごまドレッシングで棒々鶏。

オリンピックが終わって、さて今までの休日はどんなふうに過ごしていたのかなぁ……だなんて考え込んじゃったりしていませんか？ま、みかん亭では……    さぁ、あた…

2024/08/13 14:59

オリンピック、選手への感謝と、近日開幕するはずのお弁当フリースタイル無差別級wとカレー。

パリオリンピックが終わりました。 illustrated by saharam さん via illustAC  最終日のレスリングでは、決勝戦に残った男女と…

2024/08/12 14:59

鶏と長ねぎのタッケジャンそば。

オリンピックによってもたらされたのがみかん亭の不和 『昨夜のみかん亭ではこれが精いっぱいでした^^;➖️穴子天そば。』オリンピック観戦で夕方から朝のスケジュー…

2024/08/11 14:59

昨夜のみかん亭ではこれが精いっぱいでした^^;➖️穴子天そば。

オリンピック観戦で夕方から朝のスケジュールがパンパンだというのに、朝から夕方、あるいは夜までには高校野球観戦まで入ってきて、もはやみかんはいつ寝ようか悩むばか…

2024/08/10 14:59

残暑お見舞い申し上げます➖️と、焼豚メンマのゆくえ。

illustrated by ロイヤルミルクティー さん via illustAC  未だソ暑い日々がつづいていますが、暦の上ではすでに秋を迎えています 二十…

2024/08/09 14:59

雷雨のなか、電車を待ちながら長考した結果の肉玉そばw。

昨夕、雷雨に見舞われたみかん亭地方ちょうど帰宅時間にハマり……だだじっと駅で待つことになり、帰宅も遅れました。ま、空っぽに近い冷蔵庫の中身で、夕飯をどうするか…

2024/08/08 14:59

熱中症の予防にはメロンが良いそうです(* ˃ ᵕ ˂ )b。

パリオリンピック。ごく一部を除けば日本時間の夕方、5時頃に競技が始まり、現地夜……日本時間の3時過ぎにメダルマッチが集中しているわけで、ぶっちゃけ、お休みを取…

2024/08/07 14:59

今度はホッキだ➖️ホッキ貝ときゅうりをムチムる熱い夏はまだまだ終わらない。

北寄ホッキ貝。みかんの好物ではあるけれども、ボイルしたものですらみかん亭あたりのスーパーマーケットでは見かけず、食べたければ回るお寿司屋さん……みかん亭あたり…

2024/08/06 14:59

金山寺味噌でたこをちょい辛にムチムる➖️やっぱりフェンシングが熱かった夏(⑉• •⑉)ﾉﾉ゛。

さて、さてさて。昨日……あ、今日か……はフェンシング男子フルーレ団体がついに金メダル フェンシング男子 フルーレ団体 日本が金メダル パリ五輪 NHK【N…

2024/08/05 14:59

ごぼ天うどんとごぼう天そば…ま、オリンピック観戦で忙しいからね(￣ー￣)ﾆﾔﾘ。

さぁ、フェンシグ女子サーブル団体も銅メダルフェンシング団体は出場した全てでメダルを取りました フェンシング 女子サーブル団体 日本は銅メダル パリ五輪 N…

2024/08/04 14:59

かしわ煮にカシューナッツを入れてみる➖️やっぱりフェンシングが熱い夏。

フェンシング女子フルーレ団体の銅メダルに歓喜…… 『LinuxパソコンでオリンピックをTVer観戦しつつの、ペヤングxベルクの台湾まぜそば。』ご存知のとおりオ…

2024/08/03 14:59

LinuxパソコンでオリンピックをTVer観戦しつつの、ペヤングxベルクの台湾まぜそば。

ご存知のとおりオリンピックに熱中しているみかん亭です illustrated by shiro.g さん via illustAC  特に経験したことのある種…

2024/08/02 14:59

冷やし中華、始まりました➖️夏はゼッタイシーフード篇。

みかん亭でもようやく始まりました、冷やし中華夏はゼッタイシーフードと力説するヤカラwがいて…… 『夏はゼッタイシーフードUFOとどん兵衛とレッドシーフードヌー…

2024/08/01 14:59