日曜日18時に封じ手となった名人戦七番勝負第5局1日目から、赤旗中断のF1モナコGP。荒天でスタート大遅延インディ500(月曜日9時前ゴール)を経ての名人戦七…
2024年5月
銀座ろくさん亭で……じゃなくて『の』料亭のまかないカレーふたたび( ̄ー ̄)ニヤリ。
日曜日18時に封じ手となった名人戦七番勝負第5局1日目から、赤旗中断のF1モナコGP。荒天でスタート大遅延インディ500(月曜日9時前ゴール)を経ての名人戦七…
地元(モナコ)出身のルク様優勝で、大公も大喜びのF1モナコGP King of Monaco 👑#F1 #MonacoGP pic.twitter.com/…
みかんの一年で一番長い一日の黄金の味のレンチンチャーシューとごっつ盛り。
ルク様、ポディウムなしでモナコ3回目のポールなんとか今年は俺たち発動なしで優勝を The starting line-up for Sunday 👀 Ch…
姫神みかんは気づいてしまった。そう。気づいちゃったのだ ご存知のとおり月末進行中のみかん亭ですが…… 6月最初の平日は3日じゃねぇか illustrat…
7回途中で降板したけれど、山本由伸、よかったみたいだよ。8Kだって、空振り三振を8個なんてスゴイよね illustrated by hruky さん v…
第82期名人戦七番勝負第4局、別府決戦はご存知のとおりの結果となりました。 【ひふみんEYE】途切れず攻めた豊島九段に感心 藤井名人はもっとピリッとした指し手…
担々麺用の大豆と玄米のベジミンチみそと、野菜たっぷりタンタンメン。
麺類週間です。はいっ、まごうことなく恒例の月末進行に突入しています illustrated by 麦 さん viaillustAC ご存知のかたはご存知のと…
つい最近どなたかのブログで拝見したばかりのフレーズだけれども。にしんの甘露煮をおそばに載せるのがアリならば…… 『本干し(本乾)の身欠きにしん、みかん亭でにし…
名前だけなら本格中華料理に見えるかもシリーズw➖️西葫芦炒羊肉/飯(韓国包飯醤)。
なんか、ここのところマイブームみかん亭の密かなブームなのが『名前だけなら本格中華料理に見えるかも料理』 『黄豆芽炒鸡蛋(黄豆芽炒鶏卵)……読めなくても伝わった…
ギュウスジヤサイ(牛すじのデミちゃんなんだい、みかんちゃん煮)( ̄ー ̄)ニヤリ。
煮込めばとろっとろになるお肉の代表格はやっぱり牛すじだと思うたとえば牛すじをデミグラスソースで煮るとして、みかんの思いっきりの思い込みで思いつくのは牛すじだけ…
黄豆芽炒鸡蛋(黄豆芽炒鶏卵)……読めなくても伝わったよね、いえきっと^^;。
黄豆芽炒鸡蛋 と書くと、豆もやしと卵のいためものさえもが本格的な中華料理に見えてきちゃうのはみかんだけでしょうか 豆もやしと卵の中華いためだと、正しく伝…
新しいフライパンを使えばベーコンと卵の塩焼そばもフライパンにくっつかないよね、という実験w。
表面加工がくたびれてきたフライパンで焼そばを作るのには酢を使えばよい…… 『酢を使えば焼そばがフライパンにくっつかないか、5年目のソレで実験したとりあえずの結…
世界のカップヌードルコク辛海鮮キムチチゲの希望小売価格は税別236円なんだそうな(゜゜;)。
なによりも希望小売価格が税別236円であることに驚いたのが、世界のカップヌードルコク辛海鮮キムチチゲ カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲあさりなどの海鮮の旨…
鶏ふりそでのザンギと、プロに絶賛!してもらうにはもう少し精進が必要な黄金の味のからあげw。
鶏ふりそで、または鶏肩小肉。そんなラベルを貼られて売られている部位は、一羽から50gほどしか採れない希少部位とされながらお店によってはお安く売られていたりしま…
例えば大雨の翌日の太陽に『大好き!』と溢れ出る愛を伝えたとして…… illustrated by モッファ さん via illustAC 果たして数カ月も…
ダダ下がった気分をアゲるために、牛すね肉をアプリコットジャムとしょうゆで煮た休日。
例えば日曜日にどよよどーんと空一面に広がる灰色の雲…… illustrated by おのえり。 さん via illustAC に『コンチクショー』と言っ…
異例の延長戦となったWEC(世界耐久選手権)スパ・フランコルシャン6時間を戦って寝不足気味のみかんが、いつもよりさらに冴えないアタマでお届けします 異例の“赤…
亭みかんにもエアーオーブンの誤りw➖️さくらますの九重味噌・西京漬け専用の白荒味噌漬け。
西京漬けの味噌床を検討している時に出会った九重味噌製造(滋賀県大津市)さんのレシピ…… 『鶏もも肉の西京じゃないけど焼き。』いきなりですが。 いつもは、みそ1…
将棋、堪能しました藤井聡太名人の2六龍と戻った手順、桂馬と飛車を手にする手順がとにかくすごかった飛車は封じ込めておければよかっただけも知れないけれど。 【ひふ…
藤井聡太名人に豊島将之九段が挑む第82期名人戦七番勝負第3局が、なぜか羽田空港第1ターミナルで開催されています。 【名人戦】滑走路で指すの? 史上初の空港対局…
エバラ黄金の味辛口で焼ニコ!どん。 エバラ食品の公式レシピをもとに…… 迷ったらこれ!黄金漬け込み焼肉♪|おいしいレシピ エバラ食品レシピ詳細ページをご…
海鮮醤とオレンジマーマレードで豚バラ軟骨(パイカ)を煮煮てみたらおいしかったというお話?。
ゴールデンウィークが終わりました。皆さまがたはいかにお過ごしでしたで……いえいえ、楽しいゴールデンウィークだったこと、すでにブログで拝見しておりますさて、みか…
一方…… 『フンドーキンのにら豚のたれで、『にらぶた』と『にらとん』の境界線上のにら豚風。』フンドーキンの九州・宮崎グルメ『鶏炭火焼きのたれ』を使ったのは、す…
フンドーキンのにら豚のたれで、『にらぶた』と『にらとん』の境界線上のにら豚風。
フンドーキンの九州・宮崎グルメ『鶏炭火焼きのたれ』を使ったのは、すでに2ヶ月ほど前のこと。 『鶏の炭火焼きと鶏の炭火焼き風。』炭火…… illustrated…
大豆と玄米のベジミンチとこうや豆腐の四川式麻婆豆腐を作ってみましたが(๑¯∇¯๑)。
さて一方。これに対する一方ね 『2階建て十勝大豆と玄米のベジスライスどん(十勝豚どん風)( ̄ー ̄)ニヤリ。』マイセンファインフード(福井県鯖江市)の大豆ミート…
2階建て十勝大豆と玄米のベジスライスどん(十勝豚どん風)( ̄ー ̄)ニヤリ。
マイセンファインフード(福井県鯖江市)の大豆ミート『大豆と玄米のベジスライス』を、パッケージ裏面のレシピで作ったのは、もう結構前のことになります 『大豆と玄米…
世の中はゴールデンウィークで10連休だとか浮かれていますが、お休みはカレンダーどおりのみかんですま、水曜日以外の名人戦の日には休みますけど さて、昨日5月1日…
孜然羊肉片からの羊肉薬念醤大葱➖️ラム肉と長ねぎのヤンニョム(タテギ)いため。
孜然羊肉片ラム肉のクミンいためが食べたい。 みかん本日より亭王を襲名の要望に、一も二もなく微笑みを返したのは亭みかんみかん亭専属シェフ。 『孜然羊肉片が…
2024年5月
「ブログリーダー」を活用して、姫神みかんさんをフォローしませんか?
日曜日18時に封じ手となった名人戦七番勝負第5局1日目から、赤旗中断のF1モナコGP。荒天でスタート大遅延インディ500(月曜日9時前ゴール)を経ての名人戦七…
地元(モナコ)出身のルク様優勝で、大公も大喜びのF1モナコGP King of Monaco 👑#F1 #MonacoGP pic.twitter.com/…
ルク様、ポディウムなしでモナコ3回目のポールなんとか今年は俺たち発動なしで優勝を The starting line-up for Sunday 👀 Ch…
姫神みかんは気づいてしまった。そう。気づいちゃったのだ ご存知のとおり月末進行中のみかん亭ですが…… 6月最初の平日は3日じゃねぇか illustrat…
7回途中で降板したけれど、山本由伸、よかったみたいだよ。8Kだって、空振り三振を8個なんてスゴイよね illustrated by hruky さん v…
第82期名人戦七番勝負第4局、別府決戦はご存知のとおりの結果となりました。 【ひふみんEYE】途切れず攻めた豊島九段に感心 藤井名人はもっとピリッとした指し手…
麺類週間です。はいっ、まごうことなく恒例の月末進行に突入しています illustrated by 麦 さん viaillustAC ご存知のかたはご存知のと…
つい最近どなたかのブログで拝見したばかりのフレーズだけれども。にしんの甘露煮をおそばに載せるのがアリならば…… 『本干し(本乾)の身欠きにしん、みかん亭でにし…
なんか、ここのところマイブームみかん亭の密かなブームなのが『名前だけなら本格中華料理に見えるかも料理』 『黄豆芽炒鸡蛋(黄豆芽炒鶏卵)……読めなくても伝わった…
煮込めばとろっとろになるお肉の代表格はやっぱり牛すじだと思うたとえば牛すじをデミグラスソースで煮るとして、みかんの思いっきりの思い込みで思いつくのは牛すじだけ…
黄豆芽炒鸡蛋 と書くと、豆もやしと卵のいためものさえもが本格的な中華料理に見えてきちゃうのはみかんだけでしょうか 豆もやしと卵の中華いためだと、正しく伝…
表面加工がくたびれてきたフライパンで焼そばを作るのには酢を使えばよい…… 『酢を使えば焼そばがフライパンにくっつかないか、5年目のソレで実験したとりあえずの結…
なによりも希望小売価格が税別236円であることに驚いたのが、世界のカップヌードルコク辛海鮮キムチチゲ カップヌードル コク辛海鮮キムチチゲあさりなどの海鮮の旨…
鶏ふりそで、または鶏肩小肉。そんなラベルを貼られて売られている部位は、一羽から50gほどしか採れない希少部位とされながらお店によってはお安く売られていたりしま…
例えば大雨の翌日の太陽に『大好き!』と溢れ出る愛を伝えたとして…… illustrated by モッファ さん via illustAC 果たして数カ月も…
例えば日曜日にどよよどーんと空一面に広がる灰色の雲…… illustrated by おのえり。 さん via illustAC に『コンチクショー』と言っ…
異例の延長戦となったWEC(世界耐久選手権)スパ・フランコルシャン6時間を戦って寝不足気味のみかんが、いつもよりさらに冴えないアタマでお届けします 異例の“赤…
西京漬けの味噌床を検討している時に出会った九重味噌製造(滋賀県大津市)さんのレシピ…… 『鶏もも肉の西京じゃないけど焼き。』いきなりですが。 いつもは、みそ1…
将棋、堪能しました藤井聡太名人の2六龍と戻った手順、桂馬と飛車を手にする手順がとにかくすごかった飛車は封じ込めておければよかっただけも知れないけれど。 【ひふ…
藤井聡太名人に豊島将之九段が挑む第82期名人戦七番勝負第3局が、なぜか羽田空港第1ターミナルで開催されています。 【名人戦】滑走路で指すの? 史上初の空港対局…
1袋40g入りだったごまめだか田作り半分はこうなりましたが…… 『田作りとごまめと、大豆の鉄火みそ➖白味噌でも鉄火だと言い張るみかん亭( ̄ー ̄)ニヤリ。』ごま…
F1モナコGP(22時)とインディ500(29日0時)と、ラ・リーガ第37節A・マドリードvsR・ソシエダ戦(29日2時)そして第8期叡王戦五番勝負第4局藤井…
ごまめと言えば田作り。 田畑を耕す農業者のイラスト by Loose Drawing 田作りと言えばお正月。 illustrated by こどくななう…
月末進行中のみかん亭です20日を過ぎるとみかん亭にやってくる月末進行。ま、別にスケジュールが詰まって忙しくなるわけじゃなくて、月越しの銭を持たないのをよしとす…
さて、専属シェフがお休みの水曜日。ワクワクする発表があってやる気満タンのみかんが……前みかん亭専属シェフ姫神みかんが腕によりをかけたのは…… 冷やしすだちう…
流されて、あるいは興味本位で買ってしまったのはいいものの、どう使うか迷うもののひとつに豆鼓醤(豆チ醤)があるのではないでしょうか 豆チのチは鼓ではなく『豉』な…
すでに御存知のとおり第81期名人戦七番勝負第4局は、2日目の17時の夕食休憩を待たずに渡辺明名人の投了となりました 【名人戦】藤井聡太竜王“藤井曲線”描き終盤…
第81期名人戦七番勝負第4局。39手目を藤井聡太竜王が封じて1日目が終わりました。 藤井聡太六冠、名人戦第4局1日目で39手目を封じる 2日目の勝負で最年少名…
これを…… あ写真がない 三幸 の、やっぱりピックアップ商品にも代表商品にもリストアップされていない『菜の花にしん』を…… 三幸 菜の花 にしん 1kg×12…
これを…… 浜乙女のこぎつねめしを1袋(1人前x2)を…混ぜ込みこぎつねめし 23g(こぎつねめしの素9.3x2袋、ミニお揚げ&いなり玉2.2gx2袋) x…
これを…… 白い方の味噌煮缶を2mm幅に輪切りにしたきゅうりに2%の塩を振ってしばしほっぽってから絞ってどーん…… して和えて…… 『冷しきゅうりの想い出…
大好物のこれを…… 詳しくは大好物のこれを…… 縦四つにしてから1cm弱の幅に切ったきゅうりとこうして…… ごはんにどーんしたそれ…
これを…… 詳しくはこれを…… 三幸の代表商品には含まれないそれを…… 商品情報|株式会社 三幸|ギフト・お土産・毎日の食卓に 新潟の美味しいものは株式会…
これを…… こうして…… こうした油そば。 これは、すみれの味噌仕立て油そばと呼んでもいいんですよねもちろん亭みかんもみかんも修行したことはありません『…
第81期名人戦七番勝負第3局は、20時15分頃に終局しました。 渡辺明名人が藤井聡太王将を降す 1勝2敗で第4局へ 名人戦 毎日新聞 大阪府高槻市の高槻城…
皆さまご想像のとおり、昨日はABEMAで張り込みでした。 illustrated by クニコ925 さん via illustAC 2日制の将棋なので、初…
シン将棋のまち、大阪高槻で渡辺明名人と藤井聡太竜王による名人戦七番勝負第3局が始まっていますwkwk。 「新・将棋のまち」高槻対局で藤井聡太竜王が“王手”か、…
どん兵衛に、袋麺が出た。 どうして鍋でゆでてるんだよ。カップのどん兵衛がキライに? チンチンの湯に冷凍鶏だんごとキノコを入れ……再沸騰後に麺を投入して5分煮…
帰宅するなりABEMAで張り込みしました illustrated by クニコ925 さん via illustAC いえいえ、そんな物騒なものじゃなく………
数年前までみかんはラム肉が苦手でした。 と書くと、驚かれるかたがいらっしゃるだろうことが容易に想像できるくらい、今は鴨肉に次ぐほどには ラム肉を愛しています …