和菓子の国の人だから

223（滋賀）水口 七転八起

東海道五十番目の宿場町、水口の和菓子第二弾です。＜大彌＞～甲賀市水口町三本柳～JR草津線、近江鉄道本線、信楽高原鉄道の3線が乗り入れる貴生川駅から杣川を渡って南西へ数百メートル。カフェか洋菓子店かというお洒落な外観の和菓子店ですが、創業は明治10年（1877年）という歴とした老舗。お見それしました…。若い店員さんが丁寧に商品の紹介をしてくれました。＜七転八起＞まずは見た目、パッケージに合わせて中身も達磨をイメージしたような形。粒あんを寒天と砂糖や水飴でコーティングした和菓子です。店員さんの勧めで購入したものの食べた時のシャリシャリ感が実は私の苦手なタイプのやつです…。で、実際に食べて見ると…砂糖等で固めた層が薄くサクサクした軽い食感。粒あんも甘さ控えめで上品です。これ結構イケます。1個、190円（税別）賞...223（滋賀）水口七転八起

2023/10/29 16:37

222（滋賀）水口 ひき山

東海道50番目の宿場町、水口。京都祇園祭を思わせる豪華な曳山（ひきやま）があるなど、かつての繁栄が偲ばれます。＜一味屋＞～甲賀市水口町京町～東海道水口宿の中心にあるお店。創業は古く、江戸時代後期の文政年間（1818～1830年）。お店の前の道がまさに東海道。往時は行き交う旅人で賑わったことでしょう…ロマンを感じます…。＜ひき山＞曳山を模したパッケージが可愛い。捨てるのがちょっと惜しい…。曳山の車輪の形をした洋風饅頭。生地はやや硬めで、中はこしあん。個人的にはもう少し柔らかいのが好みです。150円（税別）賞味期限は2週間。＜豆大福＞柔らか～い羽二重餅に包まれたあんは適度に甘め。疲れた体に優しい、ちょっと懐かしい味で、美味しい。130円（税別）賞味期限は2日ほど。他にも草餅やいがまんじゅう、ういろなど色々あり...222（滋賀）水口ひき山

2023/10/09 14:26