マーライオン・チャンネル

シンガポールの隠れグルメ！ジンジャーチキン「スープレストラン」

在住日本人の間で、チキンライス以上の人気を誇るチキン料理があるのをご存知でしょうか？その名も「ジンジャーチキン」。1991年に創業し、今ではシンガポール国内に10店舗以上を展開する中華料理店「スープレストラン」のシグニチャーメニュー。食べ方から人気のお土産まで、「ジンジャーチキン」を大特集！

2025/04/27 20:00

英国軍コロニアルバーの残照「Colbar」シンガポール洋食ノスタルジー

創業1953年、シンガポールの建国より古い老舗食堂「コルバー」。もともと英国軍御用達のコロニアルバーとして始まった建物には、たくさんの人の思い出と、年季の入ったレトロなアイテムがいっぱい。今も現役で営業する「コルバー」で、シンガポール・ノスタルジーに浸りながら、ハイナンニーズ洋食をいただきます！

2025/04/26 21:00

ステーキからお好み焼きまで！カジュアル鉄板焼「テッパンワークス」

今日は華の金曜日！ 『仕事終わりに、ちょっと一杯』と計画している人も、多いのではないでしょうか？ 今回ご紹介す

2025/04/25 21:00

休日ブランチ！緑の溢れるボタニックガーデンのレストラン「ハリア」

ゆっくり起きた休日。ちょっと優雅な朝を過ごしたいなら、ボタニックガーデンの人気レストラン「ハリア」でのブランチはいかがでしょう？ 涼しい風が吹き抜け、鮮やかなグリーンが広がるテラス席。リラックスした空間で、舌にも目にも美しいモダン・ヨーロピアン料理をいただきます。

2025/04/20 19:00

バカンス気分！デンプシーヒルのギリシャ料理「ブルー・クッチーナ」

おしゃれなレストランやバーが集まるデンプシーヒルの中でも、予約必須のレストランとして有名なギリシャ料理店「ブルー・クッジーナ」。エーゲ海を旅しているようなリゾート感あふれる店内で、オリーブオイルとハーブの効いた美味しい料理に舌鼓。友達や家族と、リラックスしながら楽しい時間を過ごすのにぴったりの場所です。

2025/04/19 20:00

【マリーナベイ地区】王道！シンガポール定番観光スポットの回り方

シンガポール観光・経済の中枢「マリーナ地区」。 マリーナベイサンズやマーライオン、金融街の摩天楼など、ほとんどの人がイメージする「ザ・シンガポール」な景色が集まるのが、このエリア。 観光スポットはもちろん、おすすめグルメからショッピングまで、マリーナ地区を満喫するモデルコースをご紹介します。

2025/04/17 21:00

季節到来「アルフォンソ・マンゴー」4〜6月だけ味わえる幻の最高級品

別名「マンゴーの王様」とも呼ばれているのがインド産の「アルフォンソ・マンゴー」。マンゴーの生産量世界一を誇るインドで、モンスーン前の酷暑の時期だけに収穫される最高級マンゴーです。この「幻のマンゴー」を求めて、シンガポールのリトルインディアを探索します。

2025/04/14 19:00