今度は毛ガニ
ブラックフライデーより少し早く買っていた毛ガニ とにかくデカい、そしてずっしり重い。 カニフォークと比べてその大きさがわかるとおもうけど 一杯1キロ超が二杯。 (一尾とか一枚っていう言い方もあるカニ) // 毛ガニなので、配達直後はカンカンに冷凍されていたのを ジップロックにキッチンペーパー敷いたのに入れて 冷蔵庫で丸いちにち解凍した。 (そのとき人差し指の腹をとげとげでぶっ刺された) 翌日の昼に、トゲトゲによる負傷を予防するため 薄手のビニ手で解体に臨み 甲羅部分にたっぷりのカニみそ、 ぎっしり足肉が詰まったのを キッチンバサミで格闘し 無事に食事と相成り 解体を始めてからお腹に収まりきるま…
2021/11/22 15:12