昭和男の簡単な料理

余ったお餅で！簡単「おかき」。

お正月で余ったお餅ですが、チョットした手間で、美味しい「おかき」に変身します。塩味でも良し、洋風のハーブ塩でも美味しいです。市販の小さめのお餅2個で、お皿一杯の「おかき」が出来上がります。暖かい「おかき」は、とても美味しいですよ！

2019/01/24 14:13

寒い時はコレ！簡単ホットチョコレート！

寒い日が続きますね！こんな時は甘くて温まるホットチョコレートが美味しいです！しかも、かなり簡単な作り方があります。特に賞味期限の近づいたチョコレートシロップの消費には持って来いです！

2019/01/14 19:03

簡単に作れる！赤魚としめじのみぞれ煮

今回初めて、みぞれ煮を食べましたが、さっぱりしていて美味しいです！それと、臭みのある魚などに良いと思われますので、応用がきくレシピですね。砂糖は入っていませんが、十分旨みも出ていました。それに業務スーパーの赤魚は経済的なので、お財布にも優しいですね。500gで398円（税抜）でした。

2019/01/04 17:41