Plant-based diet と ヴィーガンレシピ

出来ました！理想のヴィーガンベジバーガー

今日もレシピをUPします。タイトル通り、理想のベジバーガーができました！ベジバーガーはいろいろレシピを試したんですが、ひよこ豆や黒豆など豆ベースのレシピが多く、でもね、豆ベースだと、ふにゃふにゃとやわらかすぎて結構ガッカリなことも多く、ハンバーグにおいて重

2017/06/22 19:23

子供も喜ぶ絶品ファラフェル ヴィーガン/ベジタリアン

今日は久しぶりにレシピをUPします。息子も夫も大絶賛だったファラフェルです。ファラフェルとはひよこ豆をつかったコロッケみたいなもので、中東出身。外国ではベジタリアン食の代表選手のような感があります。ハマスや野菜といっしょにピタパンにいれて食べたりします。あ

2017/06/21 09:01