Bar　アンバータイム

カースブリッジ 28年

新たに開栓いたしましたカースブリッジ28年56.9％￥2800スコットランド産グレーンウイスキーボトラー・ジェームスマッカーサーの古酒輸入元によると1980年代にボトリングされたらしいと言う事は1950年代の原酒個人的にグレーンウイスキーの中で一番優れた蒸留所しかし残念な事に1983年に製造を中止香りはとても甘く香ばしくてパワフルカラメルとバニラを足して2で割った香で焼いた桃味わいは強烈！穀物の濃縮さで旨みたっぷり余韻も長くエレガント！古いビンテージの長熟カースブリッジはヤバイです超お勧めのウイスキー！評価ALL46カースブリッジ28年

2023/09/27 14:03

臨時休業

臨時休業の御案内です9月24日日曜日都合によりお休みさせていただきます予定を入れていた方大変申し訳ございません花島臨時休業

2023/09/22 12:46

プリンス シャボー ナポレオン

新たに開栓いたしましたプリンスシャボーナポレオン特級40％￥800フランス・アルマニャック産ブランデー1970年代にボトリングされた古酒香りは干し葡萄で年季の入った木芳醇で素晴らしい味わいは雑味なく滑らか余韻はとても長く続くこの金額でこの味わいはファンタスティック！オールド感バッチリ！評価ALL45プリンスシャボーナポレオン

2023/09/20 18:31

パーソナリティー 1917

新入荷速報『是非歴史を呑んで頂きたい！神！』パーソナリティー191715年50％￥20000アメリカ産バーボンウイスキー香は芳醇でアンティーク古い家具バニラ新聞紙ランシオ味わいはミルクチョコ古い木樽砂糖メイプル複雑で凄い味！これはヤバイ。。。余韻は返しが強くこれぞTHEバーボン！評価ALL49パーソナリティー1917

2023/09/13 11:47

予告

予告第31回WBSCU-18ベースボールワールドカップ日本代表が世界一『優勝』いたしましたらセールを行います！9月13日＆14日に限り1Shot￥10000以上の商品全て半額にて提供させて頂きますお楽しみに。。。予告

2023/09/08 23:11

カミュ バレル

新たに開栓いたしました『是非呑んで頂きたい逸品』カミュバレル古酒42％￥1400フランス産ブランデー約40年ほど前に流通していた古酒当時￥50000で売られていた商品香が素晴らしく癒されます味わいも深く余韻も長い今のカミュは何なの？と言いたくなる。。。古き良き時代のコニャック！この金額でこの味わいはとってもお得です香は物凄く華やかで芳醇長期熟成のオールド感バッチリ深い木樽ジューシーなぶどうオレンジマドレーヌ味わいは柔らかく深い古酒でビックリするほどジューシー黒糖最上級のコニャックの味余韻は至福の甘い黒糖がとても長く続き消えないハイボールも旨い！￥1500評価ALL48カミュバレル

2023/09/06 15:14

ジャクロ フィーヌ

新入荷速報『とても優れ凝縮された旨味』ジャクロフィーヌ43％￥2200フランス産ブランデー香はゴージャスで複雑木の枝カスタードマシュマロバニラとても芳醇で素敵な香味わいは甘く干しブドウコーヒー＆渋い紅茶ミルクチョコ凝縮された旨味余韻も長く消えない※ファンタスティックハイボールも旨いです！￥2300評価香47味46余韻46ジャクロフィーヌ

2023/09/05 20:36

デュポン 1988 25年

新入荷速報デュポン198825年over41％￥2800フランス産カルヴァドス香は極上で華やか複雑で深いリンゴ煮詰まったリンゴジャム少し渋く樽の香味わいは優れたカルヴァドスでどくとく嫌な味はなく熟成された木樽複雑蜜程よいタンニンアップルパイワックス余韻はビタームスクスパイシーでシナモンとっても長い！評価ALL47デュポン198825年

2023/09/03 16:04

カースブリッジ 1965 47年

新入荷速報『このボトルは凄いぞ！』カースブリッジ196547年45.3％￥4800スコットランド産シングルグレーンウイスキーボトラークランデニー香は極上のグレーン！ミルクチョコモカワッフル味わいは複雑で上品バターサンドクロモジハーブティー余韻は鼻から抜けるアフターがファンタスティック！評価ALL49カースブリッジ196547年

2023/09/02 12:05