コテコテ関西人とインディアナ州の田舎人ハニーとの新生活
アメリカの田舎でのゆっくりした暮らしの中での小さい出来事なんかを書いてます。これから免許取得に向けて動いて行く予定なんで、そのことについても書いていけるといいんですが。免許取得の後は労働許可。まだちょっと先にはなると思いますが、おいおいに。
6年前始めてここに来た時に作ったレーズン酵母パン（レーズンから酵母を起こして作る天然酵母）日本の食パンサイズでアメリカでは見慣れへんパンにも関わらずこれが美…
前回パンを焼いた記事を載せたんですが今回はアメリカで通常よく使われるオールパーパス（日本で言う中力粉）を使ってパンを焼いたのでそのことを書きたいと思います …
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