2020年移住＆共同生活計画

白菜漬け

我が家の白菜漬けの作り方です。白菜‥‥3株（約8kg）白菜の株の根元から半分切り込みを入れ、手で割いて1/2割して半分になった白菜の軸にさらに切り込みを入れて1/4割する白菜をザッと洗って水気を切る。粗塩赤唐辛子漬け物用昆布ゆずの4点だけです粗塩‥‥300g（白菜の重さの4％以内）赤唐辛子‥‥4～5本種を取る漬け物用昆布‥‥適当ゆず1個細かく刻むのがコツです・・・白菜の切り口を横にして、葉と軸を互い違いに入れる。すき間があると、重石が均等にかからないので、水の上りが遅くなります。2段目サン段目も同じように葉と軸を互い違いに入れる。押しぶたをし、おもしを2個のせる。押しぶたより水が上にきたらおもしを半分に減らす。あと、3～4日で食べ頃となります。白菜漬け

2019/12/19 13:46

②伊藤園ホテルの奥久慈館に行ってきました

エレベーターで上がると全景が見られます日本三名瀑のひとつに数えられる「袋田の滝」。高さ120m・幅73mの大きさを誇ります。滝の流れが大岩壁を四段に落下することから、別名「四度(よど)の滝」とも呼ばれ、その昔、西行法師がこの地を訪れた際、「四季に一度ずつ来てみなければ真の風趣味わえない」と絶賛したことからとも伝えられています。第一観瀑台からは吊り橋も望めますここから約10分ほどで今夜のお宿伊藤園ホテルの奥久慈館に到着画像は公式サイトから料金は前払い制チラシのクーポン利用で一人1500円の割引画像は公式サイトから実際は寝具が用意されています画像は公式サイトからお風呂は内風呂2か所露天2ヶ所合計4つ男女毎日入れ替え制になっています夕食前にまずは温泉へ夕食は飲み放題食べ放題カニカニ食べいこう夕食の後はカラオケ無料がう...②伊藤園ホテルの奥久慈館に行ってきました

2019/12/16 07:02

伊藤園ホテルのホテル奥久慈館に行ってきました

送迎バスがないので今回は自家用車で目指すはホテル奥久慈館途中トイレ休憩ですせっかくなので観光スポットに立ち寄り歩行者専用の橋として日本最大級の長さを誇る竜神大吊橋は全長375メートル。それだけで存在感あふれる景観をつくりだし、毎年何万人もの観光客を魅了している大人気スポットです。ちょうど橋の真ん中に路上がガラスになっていますここから高さ最大100メートルとなる竜神大吊橋バンジージャンプができます・・橋を渡りきったところに愛の鐘がありました次に向かったのはここから20分の所にある観光スポット袋田の滝駐車場がよくわからず、奥へ奥へと進んで最後の最後の行き止まりにあったのが、多喜乃屋菊池みやげ店駐車場でした鮎の塩焼きとビールでちょと休憩伊藤園ホテルのホテル奥久慈館に行ってきました

2019/12/15 15:49

ペンキ塗り

前回ベランダの防水塗料が余ったので屋内の出窓部分の補修に・・・こちらは完成写真(笑)壁紙を剝がすとこんな感じ・・・無垢の柱だと思っていたがハリポタでした剝がすんじゃなかったと後悔天井部部分も壁紙が剥がれかけていたので剝がしてみましたこちらにも余った塗料を刷毛でヌリヌリおもいっきりはみ出ましたマーキングテープを張らないとこんな感じにですよね急きょ100均で塗料筆水性ニスマーキングテープを買い難とか完成素人はこんな感じで終わりです思い付きでの作業は駄目ですねペンキ塗り

2019/12/03 11:27