旅ログ食べ処・酒場情報

【上海、滴水洞湘菜館】

滴水洞湘菜館：上海にある湖南料理店。花園飯店から歩いてすぐの2階。正統派のお店でしっかりと辛い味付け。山椒の効いたスペアリブは梓元排骨でオーダー。基本的には四川料理が麻（山椒の痺れる味）と辣（唐辛子の刺すような味）。ところが湖南料理は辣のみです。辛い物好き

2019/08/25 12:12

【韓国ソウル、景福宮、続き】

【韓国ソウル、景福宮、続き】お肉が来るまでに、これでもかという感じで、箸休めでおしゃれっぽいのが出てきてたけど忘れてしまった。サラダとベジタブルの創作系のお皿とかあったかも・・。さてさてお待ちかねメインの、お肉を炭火で焼く아줌마（アジュンマ）イベントの開

2019/08/06 00:30

【韓国ソウル、景福宮、仁寺洞センターマークホテル地階】

【韓国ソウル、景福宮、仁寺洞センターマークホテル地階】安倍総理が韓国でランチを食べたお店だ。メニューにしっかりと、1万円で安倍首相コースというのがあった。コース内容のだいたいですが、おかゆっぽい（上品な）のとトンチミ（동치미）。お刺身盛り合わせはマグロ、

2019/08/04 13:55