今週の作り置きと大好きサラダ
今週もできる範囲で作り置き 日曜日、朝のうちに無理のない範囲で1週間の夕食やお弁当の作り置きをしました。 最近は、生協と半調理品や冷凍食品などにも頼って、手抜きをしつつでやりくりしています。 なので、今回も作り置きはこれだけ。 ・豚汁：煮魚と一緒に。 ・ミンチいため：麻婆豆腐用に下準備 ・人参ラペ：甘酸っぱく味付けしただけ ・ほうれん草いため：お弁当用 ・豚肉炒め：忙しい日のメインに。 ・ゆで卵：お弁当とサラダ用 今は、まだ小学校がスタートしていなくて、毎日学童のお弁当が必要なので、これだけの準備でも、ずいぶんと平日が楽になります。 大好きなサラダをたくさん食べる 作り置きのものに、当日サラダ…
2021/04/09 05:46
