ど田舎ライフdoinaka 鹿児島・熊本　LOHAS ロハス

朝ごはんと安納芋 健康生活 ロハス LOHAS

朝から、安納芋を食べました。 パンやご飯を食べずに、芋をお米の代わりの炭水化物にしました。 サツマイモは 米の代わりにダイエットに使えるそうです。 お米に比べてカロリーが低いとのこと、さらにミネラルや食物繊維が多いために、 便秘の解消にも役立ち、...

2016/10/29 11:13

レタスができました。朝のトーストを楽しむ、野菜炒めと 生野菜で朝からモリモリ！鹿児島田舎 田舎っぺ鹿児島田舎 LOHAS ロハス

レタスが食べられる大きさに成長しました！ ということで、生野菜もモリモリ食べます。 レタスlettuce ダイコン radish 紅芯大根（watermelon radish） チンゲン菜(bok choy) 水菜(potherb musta...

2016/10/25 11:58

名前は、「芋P いもぴー」ノラ猫 野良猫

ノラ猫が 家に来ました。 なついたらいけないので、追い払いたいのですが、 全然逃げないです。 親猫がいないのかなかなかいなくなりません。 みゃんみゃんかわいそうに泣くので、 我慢の限界で、一週間たってもどこかへ行ってしまわないので、 とうとう 芋をあげました。 ...

2016/10/25 10:08

柿ジャムを付けて久しぶりにトースト ( ´艸｀) ナンプラーを使った野菜炒め 大根葉 豚バラ ニンニク 韓国唐辛子など サツマイモ カフェラテ 鹿児島田舎暮らし 田舎野菜

ナンプラーを使った野菜炒め 朝からガッツリ飯 ニンニクもきかせています(笑) 毎回、ピザトースト風でしたが、 今日は珍しく、自家製の柿ジャムでトーストです。 ご馳走様でした！ ↓ 他の気になるロハスなblog↓ ...

2016/10/21 21:51

水菜と時期遅れのミニトマトを楽しむ！ミニトマト美味しいでした！鹿児島 田舎っぺ 田舎暮らし ど田舎ライフ LOHAS ロハス

 なんと、いまさらになって ミニトマトなりだしました！ 嬉しいです！(^^♪ 夏の間は、一個も収穫できなくて、大失敗したと思っていたのですが、、、 いまさら実りました！ もう、10月半ばだというのに・・・ あきらめないで放置しといてよかったです！ ...

2016/10/15 13:00

和食ごはん、小松菜 チンゲン菜 紅芯大根 などを 使って朝ごはんを作りました。鹿児島田舎ライフ 鹿児島 家庭菜園 サツマイモ 鹿児島田舎っぺ 田舎野菜

朝とってきた 野菜を使って味噌汁を作りました。 仲良しバッタ♥ 炒め物は、豚バラとチンゲン菜（無農薬）を ニンニクと自家製の鷹の爪で炒め、 ピーマンなどを加えて、カボスを付けて食べました。カボスもそろそろなくなるので残念です。 サ...

2016/10/11 13:49

茄子を味噌ピリ辛風味にいたしました。ヨーグルト 体にいいのは分かっていますが・・・朝の朝食 田舎暮らし 田舎っぺ 鹿児島田舎暮らし LOHAS ロハス 田舎野菜

トーストはいつもと変わらず、 ただ今日は、ソーセージを加えました。 昨日とかは、肉は、別メニューで食べていたので。 やっぱり、トーストも具沢山だとおいしいです。 トースト ○ピーマン ○ソーセージ ○トマト ○バジル ○チーズ ...

2016/10/07 08:41

チンゲン菜とナンプラー オイスターソース(タイ料理！？)を使うとおいしくなる 朝からガッツリ飯 田舎暮らし 鹿児島 田舎っぺ サツマイモ 万願寺唐辛子

台風は無事に？ 通り過ぎてくれて、ほとんど影響なしでした。 東シナ海側を抜けてくれてよかったです、ただ夜中は風が結構強くふいていたので、 目が覚めて、ニュースを見たら、すでに通り過ぎた後でした・・・ 通り過ぎた後もこの強風・・・ 直撃だったら危なかったです。...

2016/10/06 10:32

サツマイモの葉っぱ 食べられまくり！(;´･ω･)

台風の影響は受けなかったものの、 お芋の葉っぱが、最近やけに虫に食べられています！(;´･ω･) 農薬を使っていないので仕方ないのですが、 9月末から 急に食べられ始めた気がします。。。 それについては、のちほど、 書きます。 レタスが、や...

2016/10/06 10:11

朝からサツマイモを食べてみました。安納芋は、こんなに甘いんだ！ 鹿児島 鹿児島田舎暮らし 田舎っぺ LOHAS ロハス

昨日小さいサツマイモ 安納芋と紅はるかをオーブンで焼いて食べてみました。 とんでもなく美味しいでした。😋 以前焼いたときは、160℃ 30分だったのですが、 今回はいったい何度なのかわからない 温度設定のないオーブントースターで、 15分×2回で焼いて...

2016/10/05 11:17

朝からガッツリ 食べます！トーストとお肉と卵をもりもり！ 万願寺唐辛子 韓国唐辛子 田舎暮らし 鹿児島田舎っぺ ロハス LOHAS 百姓

今日は、朝から結構ガッツリです。 目玉焼き fried egg 焼き茄子、豚バラ肉、韓国唐辛子、万願寺唐辛子 それに トースト＋ピクルス 珈琲になります。 そして！ チンゲン菜が食べれるくらいに大きくなったので、 まだまだ小さいで...

2016/10/04 11:27

ブルーベリースムージー 美味しいですね 女子力あげるとはこういうことなのか！ 便通もよくなるらしい 田舎暮らし 熊本 鹿児島 田舎っぺ ロハス LOHAS

ブルーベリーは、 庭にもあるので美味しいのは知っているのですが、 スムージーを家庭で作って楽しめるとは、、、今まで知らずに、、、うかつでした こんなに美味しいんだ！😋 というのはビックリでした。 今回は、 朝食にブルーベリースムージーと 万願寺唐辛子を入れ...

2016/10/03 10:09

コシーナ内田さん (Cocina Uchida)で、万願寺唐辛子を調理してもらいました。プロに焼いてもらうと楽しみ方が増えますね。 熊本田舎暮らし 熊本田舎っぺ シャワー通り 鹿児島 ロハス LOHAS

鹿児島から熊本に久しぶりにやってきました。 シャワー通りにあるスペイン料理のコシーナ内田（ cocina Uchida ）さんに 万願寺唐辛子を購入して頂いたので、ついでに調理法を変えて食べさせて頂きました。 やはり、プロに頼むと、焼き方がイロ...

2016/10/01 10:09