アメリカ南部の暮らし

癒しの森の散歩道とキノコ観察

  こんにちは お元気ですか？ 1週間が早いですね～。 8月も後半に入り今年の夏も終わりますね。 大人になってからは夏休みの宿題はありませんが 何かやり残しているような。。。ちょっと寂しいような。。。 そんな感情がふと浮かぶのはきっと私だけではないですよね。 今年は夏野菜が優秀で...

2022/08/27 08:25

シシトウが辛すぎる時はピクルスにしちゃおう！

  こんにちは お元気ですか？ 8月も後半にさしかかりましたが 皆さんのお住まいの地域の気候はどんな感じでしょうか？ まだ暑い日も多少ありますが随分過ごしやすくなってきました。 庭の花達も元気を取り戻してまた咲き始めましたよ。 そうそう、この春クレマチスの球根？根っこ？を植えて ...

2022/08/20 07:41

葉っぱが甘い！ステビア

  こんにちは お元気ですか？ 突然ですか、ステビアって知ってます？ 糖質0の甘味料としてちょっと前に話題になりましたね。 得体のしれないもの過ぎて逆に怪しんだりもしましたが ステビアは植物です。ハーブに分類されるかな？ そして普通にホームセンターで苗が買えました。(笑） カモミ...

2022/08/13 08:27

青いトマトで作るサルサが絶品！

  今年はトマトの苗を幾つ植えたかな？ 6つで1パックになっているのとチェリートマトで7株だと思います。 バックヤードに3株 サイドヤードに3株 市民農園に1株それぞれ植えてあります。 そんなに広いスペースじゃないのに じゃんじゃん収穫出来て食べきれないので 今回は市民農園のトマ...

2022/08/06 08:14