キッチンで猫と・・・

今年も1年ありがとうございました♪

2019年も残すところあと2日となりました。毎年言っていますが、あっという間の1年だったような気がします。特に12月に入ってからが早いですね。2019年を...

2019/12/30 16:00

大掃除、進まず・・・

毎年のことなのにね・・・年末の大掃除。まだまだやり残しているところがたくさんあります。いっぺんには無理なので、今年はわりと早くから、今日は窓ガラス拭き、今...

2019/12/29 08:25

豚肉とレタスのオイスターソース炒め ＜ボーソー米油部＞

ボーソー米油部12月のテーマは、「炒めて＆揚げて!ボリューム満点おかず」です。なにかと気忙しい年末。あれも・・・これも・・・まだやり残したことがたくさんあ...

2019/12/28 08:00

フルーツケーキと、あさりドスンのハプニング♪

今月は何度も・・・型を変え、レシピを変え、フルーツケーキを焼きました。ちょっとしたプレゼントにもいいし、来客時にお出ししたり、あと、やっぱり、自分自身が、...

2019/12/27 08:15

ローストチキン ＜ボーソー米油部＞

昨日の記事にも書きましたが、今年のクリスマスに作った料理のすべてに“米油”を使いました。カルパッチョのソース、サラダのドレッシング、ガーリックトースト、ク...

2019/12/26 08:00

クリスマスのおうちごはん2019

クリスマスイブは皆さん、どのように過ごされましたか～。きっと素敵なイブだったでしょうね。クリスマスのおうちごはん・・・簡単ではありますが、我が家もクリスマ...

2019/12/25 08:05

猫たちのクリスマスと、ロイズ ハッピーセレクション

今日はクリスマスイブですね。我が家のにゃんずにも少しだけクリスマス気分を味わってもらおうとコスプレを。まず、あさりはトナカイさん( *´艸｀)ｸｽｯ♪なか...

2019/12/24 08:05

「BOUL'ANGE」のシュトーレンと、コンテスト賞品が届きました♪

今年は「ポール」のチョコレートのシュトーレンを買ったのだけど、普通のも食べたいなぁ・・・と思っていたら、姉が買ってきてくれました。「BOUL'ANGE」の...

2019/12/23 08:10

ちょっとだけ心を開いたあさりと、頑なに拒否するしじみ

ここ数日、来客が続きました。猫ちゃん大好きな方で、（今は飼っていないけど）何度も猫ちゃんを飼ったことのある猫に慣れた方で、もう何度も来て下さっているのに、...

2019/12/22 08:25

大豆ミートの和風ガパオ、ささみのアーモンド揚げ・・・お弁当の残り物ワンプレート♪

朝、お弁当を詰めても写真を撮るなんて余裕はない・・・なので、残り物をちょこちょこワンプレートに盛りつけてランチに。大豆ミートの和風ガパオ煮卵、青紫蘇、白ご...

2019/12/21 08:00

庭収穫の柚子で作った柚子ジャム ＆ 今日のにゃんこ♪

今年も庭の柚子がたくさん収穫できたので、いろいろ加工・・・頑張りました。まず柚子ジャムは2kg分作りましたが、あちこちに嫁いで行って、残り4つ！我が家では...

2019/12/20 08:00

銀杏と花えびのオイルおにぎり、お弁当の残り物でワンプレート♪

昨日はお弁当がいるとのことだったので、家にあるもので何品か作りました。前の日の夜にある程度作っておき、朝、お弁当箱に詰めただけ。冷凍庫のものや、早く使って...

2019/12/19 08:10

「PAUL」のシュトーレン・ショコラ

「ポール」を通りかかったら、チョコレートのシュトーレンがあったのでおもわず買ってみた。（シンプルなパッケージが素敵。水色のリボンもいいなぁ・・・）“シュト...

2019/12/18 08:05

柚子胡椒風味のエビマヨ ＜ボーソー米油部＞

ボーソー米油部12月のテーマは、「炒めて＆揚げて！ボリューム満点おかず」です。プリップリの海老にコクのあるソースを絡めて・・・美味しいですよね、エビマヨ。...

2019/12/17 07:56

かぶりものは苦手・・・でもちょっとだけにゃ♪

うちの猫さま達はかぶりものは苦手。親バカ？猫バカ？飼い主バカ？としては、季節ごとのかわいい衣装を見つけたら、ついいろいろ着せたいし、かぶせたくなるけど・・...

2019/12/16 08:05

福岡クリスマスマーケット

街はどこもイルミネーションが華やかで綺麗、お店のディスプレイもかわいくて・・・1年で1番好きな季節かもしれません。福岡のクリスマスマーケットもすっかり定着...

2019/12/15 08:30

嬉しい受賞♪ リプトン ホットティーアレンジコンテスト

先日より参加させていただいていました、リプトン×レシピブログ×フーディーテーブルの「紅茶がもっと楽しくなる♪ ホットティーアレンジコンテスト」で、私の「オ...

2019/12/14 07:55

ちょっと窮屈？・・・でもむぎゅっと感がいい♪

先日買った爪とぎ・・・あさりもしじみも気に入ってるみたいで、適当にガリガリ → そのまま寝る → 気が向いたらまたガリガリ・・・を繰り返しています。一緒に...

2019/12/13 07:58

マンゴーと豆乳のしましまゼリー

冷凍庫に眠っていたマンゴーと、豆乳を消費したくて作ったスイーツ♬・・・なんですが、実はこれ反省点がいっぱいでした。まず、しましまの間隔がね～、適当過ぎた ...

2019/12/12 07:55

「インド料理サティ」でカレーランチと、「箱崎小豆庵」の和菓子

昨日の、筥崎宮蚤の市のつづきです。蚤の市散策を楽しんだあとは、お楽しみのランチ～♪筥崎宮周辺って、あまり詳しくないので、蚤の市のたびにどこでランチをしよう...

2019/12/11 08:08

今年最後の筥崎宮蚤の市

日曜日は筥崎宮蚤の市に行ってきました。先月は雨だったので行きそびれ・・・来年1月はお休みで、2月は護国神社のほうに行くと思うので、今月絶対に行っておかねば...

2019/12/10 08:10

フルーツオープンサンドと、洋梨ジャム

乃が美の「生」食パンのつづき・・・この日はフルーツオープンサンドを作りました。使ったフルーツはオレンジとキウイ。生クリームや水切りヨーグルトを使うレシピも...

2019/12/09 08:05

フルーツケイク

昨日はフルーツケーキを焼きました。使ったドライフルーツは、レーズン3種、無花果、プルーン、アプリコット。ラムではなくキルシュに漬けています。あと少し前に作...

2019/12/08 08:00

最近ふっくらしてきた？あさりさんと、新しい爪とぎ

猫さまの爪とぎを新調しました。うちのにゃんずは、わりとどんな爪とぎでも喜んで使ってくれるので、ネットで買ったり、ペットショップで買ったり、その時々で・・・...

2019/12/07 07:57

乃が美の「生」食パンで、アジフライのオープンサンド♪

久しぶりに、乃が美の「生」食パンを買いました。ホント久しぶり。何か月ぶりだろう・・・まずはそのままを味わいます。焼かずに、なにもつけずに。そしてその後はア...

2019/12/06 07:56

柚子も収穫しました。さっそく柚子茶でほっとひと息♪

レモンにつづき、柚子も収穫しました。実がなる木って、なんだかわくわくしますよね。収穫の楽しみももちろんありますが、無農薬なので、皮まで安心して使えるところ...

2019/12/05 07:59

スタッフドマッシュルーム ＜ボーソー米油部＞

私が住む地域でもここ数日でぐっと冷え込み、本格的な冬の到来といった感じです。外出時、今ままでは秋物のコートで良かったのですが、厚手のコートが手放せなくなり...

2019/12/04 07:55

庭収穫のレモンで・・・ティータイム♪

今年も庭のレモンを収穫しました。去年より数も多いし、表面が綺麗なものが多かったです。果汁たっぷり。早速、レモンのはちみつ漬けを作って、紅茶に入れて・・・甘...

2019/12/03 07:57

黒猫LOVE♪

あさりとしじみは、私たちにとっては初めての猫。毎日新しい発見があり、知れば知るほど魅力的。“好き”が更新されていっています (〃∇〃)どちらも同じくらい大...

2019/12/02 08:05

柿仕事と、あさりのお気に入り♪

今日から12月。2019年もあと1ヶ月です。早いですねぇ。毎年12月は、目まぐるしいスピードで過ぎていくような気がします。あれもしなきゃ、これもしなきゃ・...

2019/12/01 07:58