韓国「ホヤ貝、数の子、スケトウダラの”젓갈” (チョッカル)、塩辛」
こんにちは 今日はPM2.5が酷くて、新しく購入した空気清浄機がフル回転してます^^; これ以上空気汚染が酷くならないでほしい! 何とかしてほしいものです (ノд-`) さてさて… 私は、あまり塩辛が苦手な方なのですが、韓国の塩辛は、結構食べれます 色が真っ赤で、にんにくやごま油の香りが食欲をそそるのかな? 普段は、イカの塩辛をよく食べるのですが、いつもとは違う塩辛も食べてみたくなりました ちなみに、塩辛は、韓国語で”젓갈” (チョッカル)と言います 長期保存もできるので、おかずが何もない時に、うってつけ^^ 冷蔵庫に常に常備しておきたいものです 今回は、3種類の”젓갈” (チョッカル)を購入…
2019/03/27 21:00