韓国ニャンズの夢

韓国「”ハッドグ” 手作り”トーストハッドグ”の簡単レシピ」

こんにちは 最近、コリアタウン新大久保の”ハッドグ”のお店の周辺で、ハッドグの食べ残しをそのままポイ捨てする人達が増えているという記事を目にしました！ (>_<) 美味しくなかったとしても、きちんとゴミ箱に捨てるとか、してほしいですよね そんな時に思いついたのが、 「買わずに、作ってみよう」 ポイ捨ての記事内容も、とても残念でしたが、ハッドグの値段も、日本は、とても高め！ 韓国で食べる2倍位するのに、ビックリしました！ (ﾟﾛﾟ屮)屮 まだ知らない人もいるかもしれないので…、 ”ハッドグ”とは、こんな食べ物…おやつですね↓ 「ハットグ（ハッドグ）」とは、日本でいうアメリカンドッグのこと。基本は…

2018/12/09 18:13

韓国「”장어탕”(チャンオタン)、うなぎ(穴子)スープの作り方」

こんにちは 久しぶりのブログ更新です^^; 今日は、 「 ”장어탕” (チャンオタン)」のご紹介！ まずは、韓国語の”장어”(チャンオ)とは、なんでしょうか 韓国では、(パダチャンオ.or ブンチャンオ)は、穴子、(ケッチャンオ)は、ハモ、 (ミンムルチャンオ.orペムチャンオ)は、うなぎなのですが、(コムチャンオは、ヌタウナギ) これらをまとめて、うなぎ＝チャンオと言ったりします ややこし…^^; 私、韓国に住み始めて何年かは、穴子を食べながらうなぎと思ってました だって、どちらもチャンオって呼ぶから… ㅠ_ㅠ お店で ”장어탕” を食べる場合、ほとんどは”穴子”を使用し、” 민물장어(ミン…

2018/12/06 19:08