SAFRANBOLU DIARY

ラマザン前に義実家で夕飯

義母から「ラマザン前に義兄たちも呼んでみんなでご飯を食べよう」とお誘い。ペロヒを作るからあなたも少し早めに来て〜と言われ、午前中にケーキを焼いて午後から義実家へ行ってきました。ニンジンりんごケーキ、このレシピやっぱり美味しすぎ💕（レシピはこちら→💁‍♀️Elmalı Havuçlu Kek🥕🍎）夕飯はじゃがいも入りとチーズ入りのペロヒです。夜はなるべく炭水化物を摂りたくないのに、炭水化物に炭水化物を包むという積極的には食...

2025/02/28 21:41

ラマザンクッキーと廃材を再利用

今日はスイミングの帰りに旦那さんの仕事場へ寄りました。このボロボロのスノコ？をバキバキ壊し始めて何をするのかと思ったら、友人に欲しいと頼まれた足置き台を作っていました。仕事場で机の下に置いておく為にちょっとした台が欲しかったそうです。廃材から5分くらいで完成した足置き台w実用的で良いプレゼントになりました😀さて。今日は娘が学校でクッキーをもらってきました。持ってる手で隠れちゃってますが、イスラム教の...

2025/02/27 21:31

トルコで買える味の素と瓶の容量の謎

最近、飲むためのリンゴ酢が気になっていてスーパーで何気なく見ていたら、味の素マークの製品がいっぱい🇯🇵「Kemal Kükrer」というトルコの老舗食品メーカーを買収したそうで、ここトルコで日本でお馴染みのマークを目にできてなんだかうれしい🥰リンゴ酢ひとつとってもいろんなのがあるけど、ハチミツ入りのリンゴ酢を発見🍯「1日にスプーン3杯〜」と書いてあります。これはちょっと飲みやすそう♪今度買ってみたいと思います🍎さて。...

2025/02/26 15:32

簡単ティラミスと再びヨーグルト作り

だいぶ前に旦那さんが食べると言って買ったビスケットがまだ残っていたので、何かデザートにして消費することにしました。材料を特別買わなくてもできるもの……と考えて、ティラミスならすぐにできそうだったので早速開始！カスタードクリームを作って生クリームと、あればラブネかクリームチーズを少し混ぜます（ウチにはなかったので今回はただのカスタード×生クリームです😂）コーヒー液と混ぜたビスケット→クリーム→再びビスケッ...

2025/02/25 12:07

FiLEマーケットオープンと娘の前髪

昨日はカラビュックに新しいスーパーができたということで行ってきました♪3日前にオープンしたばかりということで、初の日曜はものすごい大混雑！（田舎民行くとこないからスーパーひとつオープンするとみんな集合する🤭）FiLEは今までこの付近にはなくて、イスタンブールへ行った時に「行っとかないと〜！」と、わざわざ寄り道した思い出。オリジナル商品が充実してたり、ベーカリー系に力を入れてたり…いつものスーパーでは見かけ...

2025/02/24 14:57

寒すぎる雪遊び

昨日やっと積もった雪❄️娘の願いが叶い、雪は溶けずに残っていました↓🤭🤭🤭雪だるまを作ろうとしましたが、雪がサッラサラで全然まとまりません。水蒸気の少ない乾いた雪。こういう雪はあまり積もらないんだそうです。残念今回は積雪2センチといったところでしょうか？猫ちゃんも足が冷たいだろうな〜、、張り切って外に出た娘もあまりの寒さに15分くらいで「ママ〜もぅ帰ろう」と…（外マイナス6℃🥶）夜、旦那さんが帰ってきてから車...

2025/02/22 22:04

やっと雪らしい雪が積もりました

雪が降りそうで降らない、降ってもすぐに溶けてちょっと物足りなさを感じる今年のサフランボル。今日は午後から一気に大量の粉雪が舞ってきました。娘が帰ってきたら一緒にババアンネのとこへ行こうね、と約束していたので、外へ出たらすでにうっすら積もり始めていました❄️嬉しそうな娘🤭義実家へ行ったらもっと酷くなって、ほぼスキー場みたいな吹雪状態。写真を通してお伝えできるのはこれが限界ですが、降雪機から出る雪のよう...

2025/02/21 21:13

念願の大鍋と背泳ぎマスターした娘

先日、日曜日の夜に注文した大鍋。早速昨日届きました♪これ、容量は11リットルだそうです！ヨーグルトを作るのに、5キロの牛乳を入れても並々にならず、楽に使える鍋を探していたのでちょうど良し。こういう大きな鍋もひとつくらい持っていないと…ということで、この機会に買えて良かったです。しかも、日曜日のタイムセールでお安く買えたんですが、同じサイトの同じお店で再び価格を見てみたら今は700TL以上（約3,000円）も値上...

2025/02/20 11:57

娘の学校の昼食制度

娘の通う公立学校では給食制度がありません。トルコではその場合…①家から食べるものを持参するか②お昼休みに1度家に帰って食事をとり再び学校へ行くか③購買で何か買うか…のどれかになります。※娘の学校では「家から持参する。家に戻るのは禁止」というルールで統一されているので、毎日お弁当を持って行ってます。そんな中、先日の保護者会で出ていた、購買のおばさんにメニューを直接リクエストして作ってもらう軽食の件。娘のク...

2025/02/19 13:01

アンカラでお買い物

日曜日はアンカラへショッピングへ行ってきました🚗実は先週行く予定だったのですが、当日娘が発熱したので今週リベンジです。アクセサリー屋さんへ入っても、クロミに惹かれる娘🤭パパはIKEAで家具を吟味wパパがジーンズを買うと言っていろんなお店で試着したのですが、トータル10〜15本くらいはお試し中〜（パパ待ち）でも結局気に入るのがなかったみたいです。残念スポーツ用品のお店で娘がスイミング用の水着とゴーグルを購入す...

2025/02/18 12:55

嫁いで10年で初ヨーグルト

トルコの食卓に欠かせないヨーグルト。トルコでは、市販のものより自家製が一般的で、どの家庭でもだいたいみんな手作りしています。でも我が家の場合、ヨーグルト作りなんて朝飯前！なトルコ主婦で溢れる中、ヨーグルトはいつも義父が作っているんです。義父の自慢のこだわりヨーグルト。「なくなったらすぐに言いなさい！」という毎回お決まりにセリフとともに、だいたい2週間に1度くらいのペースで作ってお裾分けしてくれるので...

2025/02/17 13:02

バレンタインにウスラックケーキ

先日まで0℃〜1℃のお天気だったので、今日の9℃が暖かく感じるサフランボル。曇ってはいますが、久しぶりに公園へ〜♪小学校へ入ってこの公園へ来ることもめっきり減ったので、いつぶりか思い出せません。幼稚園の頃はしょっちゅう来ていたのになぁ…なんて思いながら、娘を見守りwさて。昨日はバレンタインでしたね。我が家では何もなく存在を忘れるほどのイベントですが、せっかくなので一応何か作ろうと家にある材料を見てみました...

2025/02/15 18:05

娘の保護者会へ行ってきました

今日は娘の保護者会で学校へ行って来ました。先生がノートを見ながら話しておきたいことを広く浅くお話しされてました。夜静かに本を読む習慣をつけることとか、授業で使っていく参考書や本の紹介、席替えのシステムについてとかとか…。成績表について「çok iyi」＝とても良い、をつける理由の話も。これは、私が常々疑問？というか、もぅ少し何とかならんのか…と思っていたところでもあって、トルコの小学生の成績表のほとんどの...

2025/02/14 21:07

あの頃の自分を思い出した出来事

体調崩して4日目、昨日から鼻が蛇口の壊れた水道のようになりました…喉の違和感→体中の痛み→怠さ→悪寒→頭痛→食欲不振ときて、くしゃみ鼻水まで制覇したのでもぅ怖いものナシ🤪さて。昨日、冷蔵庫の足りないものを買いにスーパーへ行った時のこと。2〜3歳くらいの男の子がチョロチョロと歩いていて、よく見ると何かに怒っている感じで機嫌が悪そうです。肩を上げ下げしながらプンスカしちゃって、可愛いな🤭と思いながら買い物してた...

2025/02/13 19:24

引き続き本調子でない我が家

2日間学校を休んで今日は学校へ行った娘。一昨日ずっと寝込んでいたせいか、昨日はだいぶ良くなった気がして「明日はもっと元気になるね〜」とプリンを作るくらい回復したのですが今日は学校から帰ってきて着替えたら、ソファへ直行。なんだか静かだな〜と思ったら爆睡してました😴こんな時間にお昼寝するなんてもぅほとんどないのに、やっぱりまだ完璧にいつもの調子というわけじゃないから、疲れが出やすいのかもしれません。雪が...

2025/02/12 20:17

母娘で超絶ダウン

土曜日から喉が痛いと言い出した娘が日曜に発熱し、それが今度は私に移り昨日は母2人で超絶ダウン。起きるのが辛くて横になってないと吐き気がしたり、寝室からキッチンまで行くのもヨボヨボ…朝から晩までベットにいて、とにかく身体は痛いし寒気はするし喉は痛いし風邪の症状フルコースでした。娘も私も食欲ゼロなので、とはいえ娘は何か口にしないとと思いフルーツを切って食べさせるのが精一杯。「今日は病気です、しんどいです...

2025/02/11 18:22

一夜明けてインターネット復活

モデムが壊れてインターネットの使えなくった我が家。一夜明けて、早速お店に交換しに行き新しいモデムがやってきました✨保証期間なんてとっくに切れているので、新しいモデムは有料。ちなみに、1,650TL（約7,100円）でした💸無事インターネットが復旧して、ホッと一安心。仕事から帰宅した旦那さんがひと言↓「部屋は暖かいしネットも使えるなんて僕たちはなんて幸せなんだ〜🥰」本当にこれに尽きます！！！！！（昨日はガスも壊れて...

2025/02/08 20:13

まさかのガスとインターネットが同時に故障

夕方、突然部屋で聴いていた音楽が止まりました。スマホを見ると「インターネット接続に問題があります」というようなメッセージ。試しにSafariを開こうとすると開かないので、インターネットが切れてしまったと思いボタンを押し再起動しても開かない。開かないどころか、ランプも点きません。…ハイ、モデム壊れました〜〜〜😇結婚した時に契約してその時から使っているこのモデム。今年で丸10年でしたが、調べてみたらモデムの寿命...

2025/02/07 20:34

大地震から2年となぜかイカゲームを知る娘

今日はトルコ南東部で起きたあの大地震から丸2年でした。発災時刻に合わせて追悼が行われたり式典が開かれたり…テレビでも今日は各局地震特集。久しぶりにあの日をいろいろと思い出す一日でした。とはいえ、あんなに悲惨な大地震を経て2年たった今、トルコ国民の地震に対する意識が上がったかというと正直……（無言）ここ数日はギリシャのサントリーニ島での地震が1000回以上多発していて、すでに1万人以上が避難。非常事態宣言も出...

2025/02/06 21:52

10倍価格になったあのピスタチオペースト

朝登校前の娘↓笑顔チェックでしょうか。今日もかわいいから大丈夫だよ🤭雪マークが出ていた本日。ニュースでもやっていたし、久しぶりに大雪かな？！なんて思っていたらやっと粉雪がチラチラしていている感じ❄️一応明日も明後日も雪マークにはなっていますがどうなるでしょうか？…と書いてるそばから陽が出て止んじゃったw晴れてるうちに、昨日娘の先生から買ってくださいとメールできた文具用の洗濯バサミを買いに行ってきました。...

2025/02/05 14:23

子供も作れる超簡単絶品チーズボレキ

トルコに嫁いで早10年。買うことはあるけど、未だに自分では作ったことのないチーズボレイ（ボレキ）結婚式の時にアパートの地下でアンネがコムシュ（ご近所さん）総出で大皿何枚も作っていた印象が強烈で、なんかよくわからないけど勝手に自分では手をつけられない難易度高い食べ物だと思っていたw↓10年前！さすがに若い😂で、昨日スマホを見ていたらたまたま超簡単なお手軽ボレキの作り方を発見。これならもしかして私でも5分で作...

2025/02/04 14:26

村で地味作業とメヴルトへ行って来た

昨日はまた村の庭へ行ってきました。先日電気を引くための工事をした際に掘った前の道路。そこの埋め方が甘い？というか、まだうっすらと窪みがあるので、そこをもっと平らに戻してくれと村の偉い人から連絡が来たそうです。たしかに車で通ると、一瞬ガクッとはなります。…ということで、家族総出で窪みを埋める作業〜！（地味）砂遊びと勘違いしてそうな娘でしたが…😅結構な量の砂・土を運んでは埋め、すっかり窪みはなくなりまし...

2025/02/03 12:56

そろそろ母娘で新学期準備

明後日から新学期スタートということで、少しづつ学校の準備を始めました。鉛筆を削って、筆箱の中身を整理〜✏️このダイソーで買った電動鉛筆削りが大活躍。たしか300円商品だったと思うのですが、これが約70TLなんて考えられない！トルコでは絶対そんな価格では買えません。日本でも2〜3,000円するものが一般的なので、これはコスパ重視で機能的にちょっと惜しいところがあるかもしれませんが、個人的にはこれで充分。旦那さんが...

2025/02/01 20:44