ベーコンジャガイモのチーズ焼き

昨日の朝食。 前日の晩ご飯に作ったベーコンジャガイモの残りをチーズ焼きにしてみました。 ベーコンジャガイモは、千切りにしたベーコンとジャガイモをニンニクと一緒に炒めて塩コショウで味付けしたもの。 シンプルな料理ですが、箸がとまらくなる美味しさ。 朝、残しておいたベーコンジャガイモを見て、チーズのせたら美味しいんじゃない？と思い立ち、とろけるチーズをのせてグリルにIN！ 見た目のいい感じになったし、味もチーズと合う！ またベーコンジャガイモを作る時は、多めに作って翌日はチーズのせにしようと思います。 昨日はこんな感じで、朝からガッツリ食べたので、珍しく朝のお散歩までして満足な休日を過ごしました。…

無印良品週間後、ポイントで追加購入〜スリッパ&卓上ほうき・ちりとり付き〜

今日は風が強くて寒かったですね。 けど、冬晴れが続いているおかげで観葉植物は陽を浴びて活き活きとしています。 さて、前々回無印良品週間で購入した物をアップしましたが、その後12月初めで有効期限が切れるポイントがあるのに気がつき、慌てて追加購入した物が2点あります。 ＊クッションスリッパ Mサイズ 無印良品週間でも2組買いましたが、さらに追加購入。最近、お客様がちょこちょこ、いらっしゃるのでとりあえず3組あればいいかなと。 また、様子をみて追加購入するかも・・・ ＊卓上ほうき・ちりとり付き 我が家は朝食がパンなので、パン屑が散らばってしまった時にサッと集めて捨てられるといいかなと。 木製のほうき…

マイヤー電子レンジ圧力鍋でスイートポテトを作ってみた

一昨日になりますが、なかなか減らないサツマイモを消費すべくスイートポテトを作りました。 色々なレシピを参考に自分流にアレンジしてあります。 材料 ＊サツマイモ 中サイズ2本（ 2本で350グラムくらい） ＊砂糖 （グラニュー糖 40グラム ＋ 三温糖 10グラム） ＊バター 30グラム ＊牛乳 20グラム ＊卵黄 1/2個 照り用卵 ＊卵黄 1/2個 ＊牛乳 少々 今回は、↓マイヤーの電子レンジ圧力鍋を使ってサツマイモを蒸かしました。 【ポイント10倍】【スーパーセール期間中】【MEYER】 マイヤー電子レンジ圧力鍋 2.3L ブラウン MPC-2.3BR 10P03Dec16 サツマイモを洗…

無印良品週間で買った物〜収納用品&スリッパ等〜

先週、無印良品週間で買った物。 ＊収納ケース リビングの小物の整理用に購入。 ＊仕切りケース・中 × 2 前回の無印良品週間で買って、衣類の整理に丁度よかったのでリピート。 ＊クッションスリッパ M、Lサイズ各一組 お客様用のスリッパをずっと悩んでいたんですが、もう悩むのも疲れたのでこちらで決定！ ＊スパチュラ シリコーンのスパチュラ！早速使っていますが、とっても使い勝手がいいです！ 先の方までちょっと固めなので、混ぜたり練ったりもしやすいです。 ＊金平糖 ただのパケ買いです。笑 実は、無印良品週間が終了後、ポイントの有効期限がせまっていたので、さらに追加購入分があるのですがそれは次回・・・。…