6月30日 水無月食べて暑気払いのはずが、、、
6月30日は「夏越の祓(なごしのはらえ)」 京都では水無月を食べる習慣があります。 ういろう生地の上に小豆をのせた三角のもちもち和菓子。 氷をかたどった生地で涼をとり、厄除けの小豆を食べるのだとか。 そんな水無月、習慣を知ったのは京都の会社で働き始めてから。新卒で入社したのは京都の老舗企業。いい意味でも悪い意味でも京都の慣習、しきたりが色濃く残る企業風土。 そこで6月30日、出社している社員に配ってくれていました。 今思えばめっちゃサービス、女子社員への気配り、顔色伺い?(笑) でもそこで知った水無月の美味しさに、今では毎年6月30日を楽しみにしています。 その日が近づくと和菓子屋に並ぶ水無月…
2021/06/30 15:00