お家deカフェ

栗の甘露煮作り方｜材料3つを煮詰めるだけの簡単レシピ！渋皮剥ぎは大失敗

冷凍栗を使った「栗の甘露煮レシピ」をご紹介します。 あらかじめ「栗」を冷凍しておき、熱湯に30分ほど浸しておくと「鬼皮」と「渋皮」が簡単に剥けるということでしたので挑戦してみました。 結論から申し上げますと、散々な結果に...

2022/10/10 09:19

ハヤブサ消防団【オーディブル版】レビュー｜田園風景が舞台の懐かしくも危険なミステリー作品！

オーディブルで池井戸潤著『ハヤブサ消防団』をレビューします。 本当に、何度聴いても良い作品であり、先日から「3回目」を聴き始めました。書籍版は読んでいませんが、この作品は是非オーディブルでも聴いて欲しいと思います。 杉山...

2022/10/04 22:02