Voyage 〜世界のホテルと街歩き〜

シンガポール川沿いでアペリティフ＠フラトンホテルのTown

夕暮れ時を狙ってシンガポール川沿いのテラスでアペリティフをしにやって来たのは、フラトンホテルのtown。 ここではビュッフェ式の食事も提供しているけど、Happy Hour by the Riverと題して、ビールやハウスワインなどを1 for 1のサービスをしているのです。 2つの橋の中間に位置していて、カベナ橋の向こうはボートキーに並ぶショップハウスが見える。 正面にはアジア文明博物館の時計塔 そして、アンダーソン橋。 もうちょっと...

2021/04/25 11:00

ウェスティン シンガポールでシーフード アフタヌーンティー

シンガポールでは家から近くて便利という事もあって時折利用するのはマリーナ沿いのフラトンベイホテルなのだけど、先日、たまには違う所に行ってみようと金融街にあるウェスティン シンガポールへアフタヌーンティーをしに出かけた。 日曜にはゴーストタウンと化するAsia Squareのタワー2に位置するホテルで、予約で一杯！なんてこともなく、前日でもすんなりと予約が取れた。32階のホテルのロビーに着いたのが4時を回っていたので、チェックインする人も...

2021/04/21 11:00

イエローポットで朝食＠ダクストン リザーブ シンガポール

ダクストンリザーブでの朝ごはんはイエローポットにて。夜のざわめきがウソの様に静かな週末の朝。 以前の記事にも書いたけれど、コチラのレストランもLeGleの食器をそのまま使っている。↓ 朝食のメニューも以前と一緒でローカルメニューのカヤトーストもあるイエローポットの朝ごはん。 いつものフレッシュフルーツにカプチーノ。 点心を頼んだら一緒に来たチリソースがとても辛すぎたので別途に醤油をお願いした。何も変わってないと思っていたけれど、点心の量...

2021/04/17 11:00

ANOUSKA’S Barでウィスキーを＠ダクストン リザーブ シンガポール

ダクストン リザーブ内にはモダン中華のイエローポットがあるけれど、1月に滞在したヴァカボンドでイエローポットの7種アミューズをウィスキー テイスティングと共に食したので、夕食はホテルの外で済ませ、バーでプスカフェをしようとホテルに戻ったら、すごい人でビックリした！ エントランス正面のソファもレセプションカウンター横も、奥のテーブルも皆埋まっていた。以前のシックスセンシズの時にはこんなことなかったのに！！！今は何だか週末のPlace to...

2021/04/13 11:00

ダクストン リザーブ シンガポールのパールスイートのお部屋

シックスセンシズからダクストン リザーブへとなって再出発したホテルでのお部屋はパールスイートに滞在。シックスセンシズの名前が消えているだけで、内装などは何も変わっていない様だし、以前はオピウム スイートかこのパールスイートか迷って、結局このホテルのシグニチャー的デザインのオピウム スイートに泊まったので、パールスイートに迷わず決定。 廊下もそのまま、黒を基調とした壁にセピア色の英字新聞の壁紙。 黒の廊下からドアを開けると白の世界へ！廊下...

2021/04/09 11:00

ダクストン リザーブ シンガポールにチェックイン♪

21018年、シックスセンシズ初のシティホテル開業から2年も経たずして閉業に追い込まれた2020。 ラグジュアリーリゾートの代表的なホテル＆リゾーツのアマンが昔シティホテルとしてニューデリーにオープンしたけれど、知らないうちにマネジメントがアマンから外れロディへと変わっていたこともあって、コロナ禍と言えども、リゾートが得意な会社がシティホテルで成功するのは難しいのかなぁ～と思っていた。今ではアマンも東京やバンコクにオープンし、ニューヨー...

2021/04/05 11:00

モデルニスモ建築がいっぱいなバルセロナ

ガウディのサグラダファミリアを始め、モンタネールのサンパウ病院等々有名な建築家が建てたものの他にも沢山の素敵な建物があるバルセロナ、1週間の滞在ではすべて見て廻るのはとても不可能。 なので、Covit-19がパンデミック宣言される直前に旅したバルセロナ最後の記事は街を歩いて撮ったモデルニスモ建築のファサードのスナップ写真。 モデルニスモ建築はバルセロナ市内だけでも100軒を超えると言われているのだそう。 最初はガウディが最初に手掛けた集...

2021/04/01 11:00