kobaco　kitchen　in　韓国

おかずボランティアの日。

うちの学校では毎月1－2回 ボランティアの日があります。私達の科では、福祉センターにおかずを届けて 必要な方々に分けてもらいます。今日のおかず제육볶음 チェユ…

2025/07/08 15:56

韓国のキッチンからオンラインで 韓国料理教室 トマトのキムチ なすびのナムル 黒豆のコングクス

今日はお料理教室でした。콩국수(コングクス 豆乳麺（黒豆）)가지나물(カジナムル なすびナムル)토마토김치(トマトキムチ)コングクス、私はお塩で食べますが、お…

2025/07/07 17:54

ソバン소반作り体験

ソバンという一人用のお膳が韓国にもあります。カタチも色々でとても美しいものが多いのです。学校からの体験で소반を作ってきました。ソウル 宣靖陵駅前にある국가무형…

2025/07/06 06:20

夏休みの韓食特別講習2

韓食調理技能士って言う資格があるんです。その特別講習を受けていたんですが、メニューは全部で33種類。1日に6メニューを5日間学んで 最後の日は3メニューと一部…

2025/07/05 11:11