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カフェ박봉담 ～マッコリで有名な국순당が運営する文化空間～
フードツーリズムという授業。美味しいお店の探し方や、ミシュランやそのほかの企業の美味しいお店のシェフの話やどんな形態のお店なのかなどを聞く授業。その授業の中の…
2025/03/25 09:00
美味しいお店探しの授業の宿題。
学校が始まって この一年で学校が終わるので卒業に向けた取り組み授業もはじまりました。※去年の卒業生の作品。 이바지음식（イバジ料理：新婦が旦那さんのご家族に作…
2025/03/24 09:29
アルバイト中のお昼ご飯。
昨日が校内アルバイトの今期の初日でした。担当が去年の人と変わって今年はめちゃくちゃ細やかな方。検品のダブルチェックと授業の準備の細やかさに合わせて作業をしまし…
2025/03/20 08:39
この時期限定、韓国のヨモギのお餅
百貨店のお餅やさんなどでも これからの時期見かけるんですがヨモギのお餅のひとつ、쑥버무리(ッスッポムリ)。うるち米の米粉、塩、砂糖、水、ヨモギこの4つだけの材…
2025/03/19 08:15
韓国旅行にチャットGPT
昨日は家族で民俗博物館に行ってきました。ソウルから車で2時間弱でしょうか。温陽民俗博物館。こじんまりとした博物館ですが大きな庭にも石仏や展示物があり何より春秋…
2025/03/17 20:07
韓国大学内の学生アルバイトとその時給
今日は学生アルバイトの日。大学教授が韓国ではアルバイトを探すのも大変だろうと「今学期も、授業の準備をする学生バイトしてくれない？」って声をかけてくださいました…
2025/03/12 15:31
된장만담그기 お味噌づくり
新学期2日目。1年生2年生合同でお味噌づくり。と言ってもとても簡単に。4年前のブログ。。。 『韓国のお味噌된장(テンジャン)を仕込んできました。』土曜日に、된…
2025/03/09 16:19
新学期。
さあ、新学期！！だったんですが 子どもちゃんが胃腸炎で病院に行くついでにちょっとだけ学校に寄り挨拶だけしました。1年生のオリエンテーションのお手伝いしたかった…
2025/03/07 15:58
今日も良い日で頑張りましょう！
さぁ、今日から本格的に新学期。新入生のオリエンテーション！と、がんばりたいところ子どもが夜中に腹痛を起こして。。。お腹を触ると冷たかったので冷えたのかな、、、…
2025/03/06 08:01
入学式とマッコリパン。
今日は入学式。韓国は3月はじまりなんです。私も昨年は新1年生でした。早いもので。。。明日は新1年生のオリエンテーション。一緒に頑張りましょうという意味を込めて…
2025/03/05 15:11
カルビ味のチキン
韓国は3月1日～3日まで連休でした。友人家族が急遽遊びに来ることになりおうちでご飯を食べた後、水原華城へ。雨が降っていたけれど そこそこ暖かい日で散策するにも…
2025/03/04 10:34
2025年3月 (1件〜100件)
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