食べた！

炒め鶏肉

焼き鳥くらいの大きさにもも肉を切ってフライパンで焼いた。味付けは塩コショウといくら回してもほとんど出て来ないミル付きのガーリックソルト。別途オーブンでとり肝を串に刺して焼いてる。炒め鶏肉

2024/09/30 19:15

発芽状況

たまねぎ128分の67サニーレタス128分の71赤玉ねぎ72分の38パリグリーンレタス32分の28発芽状況

2024/09/28 07:17

実家帰りのラーメン

今晩は三田に着いてから晩ごはん。実家帰りのラーメン

2024/09/27 21:28

昨日の晩ごはんとの違い

衣をつけて揚げたか焼いたか。レタスのドレッシング。それだけ。そうそう今日は缶ビール付き。昨日の晩ごはんとの違い

2024/09/26 21:14

トンカツ

豚肩ロースで久々のトンカツ。パン粉がギリギリ足りた。トンカツ

2024/09/25 18:44

カレードリア

冷凍室カレーとごはんを混ぜてチーズをのせオーブンで焼いた。カレードリア

2024/09/24 19:58

128分の

先週セルポット128穴に玉ねぎとサニーレタスの種をまいた。1週間経っての発芽状態は、玉ねぎ128分の47、サニーレタス128分の0。128分の

2024/09/23 18:04

ブルーベリー

先週買ったブルーベリーの苗を畑に定植。実をつけるには同じ系統のブルーベリーを2種類植えないといけないみたい。ラビットアイ系という系統の2種類を2m離して植えた。モンゴメリとパウダーブルー。ブルーベリー

2024/09/23 16:28

3L

ロピアで箱ワイン。今から飲みます。3L

2024/09/22 19:22

人参の苗に

先週までは生育不良で今週少し大きくなったらと思ったらアゲハ蝶っぽい芋虫が葉っぱを食して下さっていた。味見にしては食べ過ぎ。人参の苗に

2024/09/21 09:51

生大

2杯目。昭和の串カツ屋で。生大

2024/09/20 19:42

ギミック

畑作業をして困っているのは暑さと蚊。蚊対策用に鬼ヤンマ君を購入。効果あるか？かなりいい感じのリアルです。今週の土曜日はコレを身につけて出動予定。ギミック

2024/09/19 19:31

小腹が空いたので

ペヤングの後にUFO。腹八分目じゃなかったけ。小腹が空いたので

2024/09/17 21:16

楽しみ

仙禽の雄町。今日は飲まずに取っておこう。楽しみ

2024/09/16 16:07

秋鮭

秋鮭を片栗粉をつけて揚げて餡かけに。秋鮭

2024/09/15 18:30

我が家の耕運機

3、40年前の耕運機だと思うけどコレで稲作少しと畑少しをやっている。去年までは母が1番の戦力だった。今年から見よう見まねだけど自分も参画。耕運機はエンジンがかけられず弟にヘルプしてもらい耕すのもすべてまかせた。こちらはYoutube仕込みのなんちゃって農業に没頭中。我が家の耕運機

2024/09/14 20:55

魚フライ

実家で昼ごはん。最近は家庭菜園にハマり気味。Youtubeで日々研究。魚フライ

2024/09/14 20:01

吹きこぼれ無し

鍋にスプーンを入れて茹でると煮こぼれないとかという小ネタを実践。3度とも成功。これは使える。吹きこぼれ無し

2024/09/13 18:41

カレー味の唐揚げ

普段の唐揚げにスパイスを足してカレー味にしたつもり。まだ残暑酷いけど秋おろしではなく秋上がり。カレー味の唐揚げ

2024/09/12 18:32

焼き過ぎ鳥

鶏の照り焼きかやきとり。どっちにしても焼き過ぎた。焼き過ぎ鳥

2024/09/11 20:08

準備不足なグラタン

週末に実家で作ったグラタンがコンビニのグラタンぽくって美味しかったので、帰りにルーミックという安いホワイトソースの素を買いに行ったら置いてなかった。で、仕方なくハウスシチューのパウダールウを使うことに。かつ冷凍庫にいつも何かしらあるキノコが一切ない。ソーセージだけは3種類あって一番消費期限が過ぎたシャウエッセンをまるまる一袋使用。エノテカの赤ワインを開ける。常温保管なのでヌルい。準備不足なグラタン

2024/09/10 19:43

カレーピザ

手作りカレーをピザに。ポークビッツをのせて焼いた。カレーピザ

2024/09/09 17:28

グラタン

取り分ける前に写真を撮れば良かった。グラタン

2024/09/09 13:04

焼きサバ

サバを焼いて昼ごはん。焼きサバ

2024/09/08 16:03

ラーメン

ふるさと納税で取り寄せた豚肩ロース肉で作った焼き豚をのせたラーメン。せっかくなのにちと固い。ラーメン

2024/09/05 19:08

家採れナス

コーナンで買った苗を植えてなったナスで炒め物。家採れナス

2024/09/04 19:06

最強の餃子

20数年前の栃木県住んでた頃によく行ったまさしの餃子のお取り寄せ。すごいタレがついてる。卵かけご飯。TKG。最強の餃子

2024/09/03 20:25

手作りカレー

先日スパイスを4年ぶりに買い替えたので楽しみなカレー作り。といっても、この4年の経験でわかったことは、分量など適当でも問題ないということ。今回も適当に作ったけど、万一、美味しかった時に備え、入れた分量を思い出してメモ。本当は一番入れたかったのはコンソメだったけど切れていた。。。それともう少し色を欧風カレーみたいに黒くしたい。クミン（粒）小さじ1クミン（以下パウダー）小さじ2コリアンダー小さじ2ターメリック小さじ1フェンネルxx（袋捨てたので忘れてた）小さじ1ジンジャーパウダー小さじ1チリパウダー(スタンダード)小さじ1グリーンカルダモン6粒オリーブオイル適量ニンニク（チューブ）3㎝玉ねぎ小1トマト缶1缶ヨーグルト100ml生クリーム10ml(容器の中で固まっていたので出にくかった）バター2㎝はちみつ適量コ...手作りカレー

2024/09/02 18:56

せんべろ

スナックパークで海老天丼600円と黒生480円。これはいい。せんべろ

2024/09/01 23:08