銘酒の里-魅力丸ごと!「ESHIKOTO(えしこと)は、そんな水野さんが10年来構想してきた複合施設である!
銘酒の里-魅力丸ごと!1804年に創業した福井県平寺町に蔵を構える黒竜酒造は、精密な作りのクリアな味わいの吟醸酒高い評価を得てきた。8代目当主水野直人さんが一貫して取り組むのは日本酒の価値の向上。ヴィンテージ日本酒「無二」の卸値をバイヤーの入札で決める新しい試みにも果敢に挑戦。6月水平寺町下條法隆寺地区に立ち上がった!
2022/10/28 15:27
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