ななさん＠WA

春なのに。

春らしい気持ちのいいお天気の日が続いています、ななさん地方。いつものようにダディとマミーが忙しい時に居候に来るルナちゃんも一緒にトレイルを散歩。青い空、最高♪でっかい木がとおせんぼ。お姉さま、待ってぇ～♪遅いわよ、ルナさん。広場で一休み。ちょっとお花摘み。ミツバチたちも活発になってきた。ああ、本当に気持ちがいい。やっぱりルナちゃんがいてくれると、つられてスカ子もたくさん歩く。この日はスカ子が手術をし...

2023/03/31 09:27

焼く→食べる→歩く。

相変わらず何か焼いています。割れないスフレチーズケーキを割らせたりレシピ通りの時間でしっかり火が通らなかったので5分焼き時間を延長したのがいけなかったのか。でも、味はしっかり美味しかった。こちらはマスカルポーネチーズを使った食パン。レシピ焼きたて最高♪もっちりフワフワで美味しい。だけど、カロリーを考えると食べ過ぎ注意。小麦粉は好きだけど、たくさん食べると体がダルい。なので、歩く！それぇー！今日はちょ...

2023/03/27 08:44

Lake Padenで森林浴をしてエチオピア料理を食べる。

朝から天気が良く、今日はどこかいつもと違うところを散歩しよう！と決めていたので、久しぶりにLake Padden Parkに行ってきました。水辺だからか、最初はちょっと風が冷たく感じたけど歩きだしたら上着はいらなくなっていた。スカ子も久しぶりの場所での散歩を楽しんでいる様子。これぞ、癒やし。自然と深呼吸しちゃう。収まる。笑いながら収まる。斜めに傾く。傾きつつ笑う。歩く速度もだいぶ元に戻りました。いろんなところに登...

2023/03/24 09:26

お寿司は残念だったけど、春が来たのでよしとする。

先日、お友達と韓国系スーパーに行ったときに近くにあった寿司ラストランでランチをすることにしました。Edo Sushi&Sakeここ、前は違う名前でやっぱりお寿司屋さんだったんだけどオーナーが変わったのかな？どちらにしても韓国人経営のようです。本日のおすすめにトロとか、アジとかヒラメの昆布締めとかがあったのでお！なかなか本格的なお寿司屋さんかも！と期待して入店。お昼時だというのにガラッガラでちょっと不安になる。私...

2023/03/22 10:45

気になるスーパーSPROUTSに行ってみた。

スカ子の足が日に日に良くなってきています。今朝ふと見たら、手術した足にうっすらと白い新しい毛が生えてきていてすごく嬉しかった。順調、順調。良かったね。そんなスカ子のご飯の材料を買いに出かけたのでついでに前から気になっていたスーパーに寄ってみました。SPROUTS FARMERS MARKETオーガニックのものやナチュラル志向のものをたくさん取り扱っているスーパー。エナジーバーとかプロテインバーの種類の多さにビビる。飲む...

2023/03/21 10:29

ハッピーバースデー・ディア・息子。

2023/03/20 09:29

祝❤トレイル散歩再開。

スカ子の足も少しずつ良くなり、陽気も春らしくなり数日前からいつものトレイル散歩を再開しました。まずは様子を見ながら30分位ゆっくり歩く。この後姿が久しぶりに見れて嬉しい。お！馬発見。茶そばかな？次の日は45分歩いてみたけど、びっこを引く様子もなく大丈夫そう。まだまだいけますよ。足のハゲは戦いの印。アタシ、頑張りました。ここまで回復してくれて本当に良かった。やっぱりここでの散歩が一番だね。散歩の後のこの...

2023/03/19 08:39

朝はパン♪パン、パパン♪

フジパンのCMを頭の中でリピートしながら3種類のパンを焼きました。まずは、FBでニューイングランドホットドッグバンズのレシピを見つけたので作ってみる。発酵したパンの生地って何でこんなに可愛いの？余った生地は中にバターを入れて、岩塩を振って塩バターロールに。焼けた。ふかふか。う～ん。素敵。こっちもなかなかうまくいきました。次の日もしっとりふわふわ。このレシピはいいかも。★材料★中力粉 500gドライミルク 32g...

2023/03/11 12:28

ララちゃん通信。

2023/03/10 10:32

ケフィア漬け、大成功。

包帯を長期間巻いていることで皮膚炎を起こしてしまったスカ子。S先生の指示通り、消毒をして軟膏を塗っていたらたった2日で随分を良くなった感じがします。これもS先生の指示で、散歩は陸上のトラック1周分を1日4回というやり方でしているんだけど、傷が良くなっていなかった時はこの距離さえもあまり歩きたがらなかったのに昨日からは足取りも軽く、大好きなリス屋敷の前でリスを鑑賞する余裕もでてきました。いつもの特等席で。...

2023/03/09 11:34

犯人は包帯だった。

手術をした方の足の狼爪から出血し、膿んだようになっているのが心配で獣医に診てもらったスカ子。診断は”包帯をしていることにより起きた皮膚炎”でした。本来ならこのガーゼと包帯は術後2週間で取れるはずが、スカ子の場合は途中で傷口が開いてしまったため、そこから更に2週間包帯とガーゼを巻いていることになったんだけどその間に傷口ではない狼爪のところが細菌感染してしまったようです。The left dewclaw ungual process ha...

2023/03/08 12:15

パンを焼いて心配な気持ちを落ち着かせる。

少しずつ傷が回復している様子だったスカーレット。外に出たがる様子も見せるようになり、少しだけ近所を散歩したりするようになっていました。少し春めいてきた日差し。あちこちで蕾が出てきてホッコリ。地球儀みたいな岩。小川の水がサラサラと流れて、この音を聞いているだけで癒される。ちょっと一休み。外はやっぱり気持ちがいいなぁ～と言っているみたい。ロックオン。リスでした。一緒に春を感じながらこのままどんどん良く...

2023/03/07 09:56

イタリアのお菓子カンノーリ。

FBでこの地域のコミュニティのグループにHoly Kannoliというポストを見つけ美味しそうだったので物は試し！と買ってみました。FBのメッセンジャーで注文して、Venmoで支払い当日、3箇所の受け取り場所のどこかで直接受け取るという流れ。受け取りの日はララちゃんシッターを頼まれていて、ちょうど迎えに行く時間だったのでララちゃんを車に乗せたまま、とあるスーパーマーケットの駐車場で受け取ることにしたのですが事前にどんな...

2023/03/06 10:55

久しぶりの食べ放題とアイス、見っけ。

お友達と近所で買い物をしたついでに、ランチを食べようということになり最近ここに引っ越してきて行ったことがないと言うのでチャイニーズ？の食べ放題のお店に行ってきました。Grand Buffetこのご時世だというのに値段設定が激安。娘がいた時は、いつも容器にパンパンに詰めて持ち帰りにしていたので座って食べるのは記憶に無いくらい久しぶり。ワンタンスープもあった。嬉しい。モリモリ。このキムチが美味しくてびっくり。野菜...

2023/03/05 10:27

もつ煮、お赤飯、ちぎりあんぱん、それと思い出のエッセンシャルオイル。

冷凍庫でしばらく眠っていたモツを使い切ろうと、モツ煮込みを作りました。モツはよく洗って一口大に切り、水とお酒と生姜を入れたインスタントポットで少し茹でる。茹で汁を捨てて、新たに酒、出汁、モツ、野菜、豆腐、味噌、醤油、みりんを入れてインスタントポットで20分。美味しい～♪モツが柔らかいし、野菜にも味がしみしみ。お次はお赤飯。お赤飯の素を使って、白米2ともち米1で炊く。ちょうどお友達に会う予定なので、おす...

2023/03/03 11:12

スカ子のためならエンヤコラ。スーパーフードのグリーントライプを求めてSilverdaleへ。

手術から3週間。なかなか傷が良くならないスカ子のために前々から気になっていたGreen Tripeを買いに、SilverdaleというところにあるNATURALLY 4 PAWSまで行ってきました。もっと近くで売ってくれてたらいいんだけど、一番近くてSilverdaleだったのです。Silverdaleまでは車で2時間以上の道程。まあまあ遠いな。旦那さんが仕事に出かける昼の1時までに帰りたかったので、朝8時前に家を出ることにしました。途中シアトル近辺で少し...

2023/03/02 21:31