手作りから揚げ

手作りから揚げ

家のから揚げは、鳥ももを一口サイズに切ってから、ニンニクとショウガをすったものを入れます。後は、醤油を入れてよくもみ、冷蔵庫にて1時間ほど寝かせます。時間になったら、片栗粉をまぶし、揚げるだけです。これがまた、シンプルで美味しんですよ。ニンニクとショウガは同じくらいの量をいれます。から揚げって定番の料理ですよね。

2023/04/11 07:58