変わったから揚げ

変わったから揚げ

テレビで海鮮味のから揚げをやっていたので、真似してみました。ホタテの粉が売っているので、鶏もも肉を買ってきて、一口サイズに切り、ニンニク・ショウガ・醤油・ホタテの粉を入れてよく揉み、袋にいれて冷蔵庫にて1時間ほど寝かせます。時間になったらボウルに入れ、カタクリをいれてよく混ぜます。あとは、揚げるだけなので、全部揚げます。揚げたてを食べてみたのですが、ホタテの味がして、鶏肉の部分もホタテを食べてい…

2022/10/25 08:08