くうねる・・・つくる

ソースのない生活と創作的なドライカレー

使用頻度が低いので余らせてしまうことが多かった為、 ここ1年ほど私はソースを購入していません。隠し味やレシピにソースがある時はオイスターソースを使用します 。 昨日はドライカレーを人参とセロリのピクルスと玉ねぎと牛挽肉と オイスターソース、カレーパウダー、醤油で作りました。オイスターソースを使うことでコクがでます：） なぜピクルスを使ったかというと、、、 冷蔵庫にこれらの材料しかなかったからです。でも、 とっても美味しくできました：）ケチャップも買わないのでサルサソースを作ったりラタトゥユなど を作った時にオムレツやナポリタンをつくります(笑) どうしてもケチャップを買わなければならないときは…

2016/10/31 15:30

なんとかなったけど焦ってしまった事

大型商品プラの予約をしていました。捨てる時、「 大型商品プラスチック」 と紙に書いて貼り出さなければならないのですが雑紙回収日の翌日 だったので困ったことに広告の裏紙や余ったノートさえもなく途方 にくれていました。ゴミを出す当日、 家中を探して私が見つけたものはポケットティッシュに入っている 小さな広告の紙でした。その小さな紙に「大型商品プラ」 と記入し晴れて回収してもらえました。 最悪ガムテープに書いて出そうと考えましたが。。。結果、 なんとかなったけど裏紙を使ったメモ用紙はあったほうがいいなと 感じた出来事でした。

2016/10/31 15:27

ヨガナンダ先生と一緒に

あるヨギの自叙伝を毎朝1章節づつ読んでいます。 かなり分厚い本で49章節までありますが、 1章節毎の内容が本当にすばらしく幸せな気分で1日が始まります。以前、 美容師さんから仕事の前に公園で時間を過ごすことをお勧めされて いて、 秋晴れが続いているので毎朝海の近くの公園で読書をしています。 本当に贅沢な時間です：） いつもより20分早く家をでるだけでこんなに満たされた時間がす ごせるなんて驚きです！朝は人も少ないので本当にお勧め：） 今朝はグリーンスムージーを持参しました。寒さが厳しくなる前に49章節読み終えたいです。 忙しい時ほどいろんなことが捗るタイプです。 自分のレベル以上のことに今トラ…

2016/10/26 11:22

毎日のお弁当と毎朝ご飯を焚くこと

週5日ほぼ、お弁当です。以前は金曜日だけランチしたり買い弁当 でしたがここ半年ほどはお弁当を持参しています。 節約が一番大きいですが、本当に美味しくて食べたいものだけを外 食したいのもあります。食事は1日2－3回、365日 外食や外で売っているお弁当の材料の産地や質が私はやっぱり気に なってしまう。。出来るだけ体に負担の少ないフレッシュな食事を したいことを1番に考えると自炊になります。間食もするし、 お酒も飲むし、ファストフードにもたまには行きます。フレッシュ ネスバーガー大好きです：）でも自炊に目覚めると、外食が特別になって本当に食べたい ものを選べるようになりますね(笑) 子供のころ革の…

2016/10/19 11:36

肌断食～秋・冬

ぐっと寒くなってきて、 だいぶ日差しも弱まってきたかなーと感じます。春から夏はエトボスのミネラルパウダーのUVにお世話になりまし た：） こちらを使ってみると顔から汗が出にくかったように思います。 大満足！ただやっぱりお肌には負担だったかな。週末からミネラルパウダーもstopしました。 これからの日差しはサングラスで防いでいきます。 レイバンのサングラス大活躍です！ 私のと同じサングラス↓ ミネラルパウダーをstopしてからのお肌はとても良いです。 やっぱりお肌はなにも乗せないのが一番いいのだろうな。 オフィスの乾燥が強くなってきたので先週からeco加湿器をデス クに置き始めました。 小さな加…

2016/10/17 13:58

弥太郎さんレシピでピクルスを作った：）

ローズマリーを追加しました。

2016/10/16 22:33

何でもない日

特別なことなんて何にもないけど、今日はとっても幸せな気分。

2016/10/15 20:09

朝のスムージーから味噌汁へ

今週に入り寒い日が続いています。毎朝スムージーを朝ごはんとしていたのですがここ数日は夜、多めに味噌汁を作って翌日の朝ごはんにもしています。味噌汁を飲むと冷えていた骨も温まる感じがします：）具沢山のお味噌汁は本当に幸せになります。スムージーとお味噌汁を上手に活用して健康で幸せを感じる朝ごはん生活を続けたいです。 朝はやっぱり流動食というか汁モノが今の私の体とライフスタイルには最適です。

2016/10/14 15:48

待ちに待った日

連休中に待ちに待ったminaのウサギバッグを購入しました！ずっと欲しかったのですが布地や柄などが毎シーズン違うので悩んでいて時間ばかりが過ぎました。。が今シーズングレーが出ると聞き、夏から2か月ほど待っていました。やっと私の手元に来たウサバッグは、もうとてもかわいくて、持っているだけでhappyです。布製で2万円弱するのでお高いですが、これに小さなお弁当をいれて通勤bagとして毎日一緒です：） プチプラや着倒すミニマリストさんが多いですが、私が断捨離をした結果たどり着きつつあるライフスタイルは地球上にゴミを増やしたくないのと作り手の思いが詰まっている商品を買うことです。minaにしろ45rpm…

2016/10/11 14:54

Book1

久しぶりに本を買いました。以前借りて読んだ本を手元に置きたかったのです。 読書の秋です：）

2016/10/10 20:24

spice tea

コーヒーが無くなってしまったので紅茶の茶葉とクローブ、カルダモン、シナモンスティック、ブラックペッパー（ホール）で2－3分煮出してspice teaをつくりました。これに豆乳やミルク、ハチミツを入れても美味しいです。

2016/10/10 10:58

茹で落花生

近くのorganic restaurantで購入。40分間塩茹でしました。美味しいです：）秋の味覚。

2016/10/10 10:49

日枝神社へ御参り

赤坂にある日枝神社へ御参りしました。 結婚式やお宮参り、七五三の御参りもあり賑やかでした！都会の中にありますが空気が綺麗でユックリした時間が流れていました。 お母さん猿の神様 パワースポット：） 初めての参拝でしたがとてもとても素敵な場所でしたので、また行きたいです。

2016/10/09 19:54

handmade10

非常時持ち出し用の充電器入れ。 45rpmのバンダナremake。 普段もこの袋に入れてベッドサイドに置いてます。 貴重品類は非常時持ち出し出来るようにベッドサイドにいつも置いてあります。備えあればなんとやら。。。です：）

2016/10/08 18:57