こんにちは😃madreのメキシコ駐在生活にようこそ🤗暫くぶりの投稿です。というのも私の仕事が日本であり、1ヶ月ほど一時帰国しておりました。昨日メキシコに戻り、…
大田区久が原のお料理教室La aperturaです。レッスンメニューや日程などお知らせしております
久が原のお料理教室La aperturaは少人数制完全実習型のお料理教室です。ジャンルは問わず、美味しいものを手軽に見栄え良く作るレッスンをしております。「せっかく食べるなら美味しいものを。」をもっとうに、楽しく生徒様達とレッスンしております。個人サロンは敷居が高いと思われがちですが、皆さん気さくなメンバーばかりで、楽しく月に1回のレッスンにお越しいただいております。
こんにちは😊久が原のお料理教室La aperturaです。久しぶりの投稿です。もうもう毎年この季節は、企業研修講師もしている私は、一年で一番忙しいかも💦な…
元メキシコ駐在メンバーでゴルフ️天気は良くて、よく笑ったわ#長南カントリークラブ #...
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リビングからのお花見今年も満開の桜です。来年からしばらく見れないのが残念#自宅のリビ...
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朝のゆるジョグ終了!さあ!フルで応援するぞ#アラフィフライフ #ゆるジョグ #汗を...
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久々の浜野。レディースティからも、しっかり距離あるコース。ちょいと崩れたホールがあっ...
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ゴルフ仲間達にお誕生日を祝って貰いました素敵なクッキーにメキシコをイメージしたフラワーバ...
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《4月レッスンメニューと日程のご案内》すっかり春の陽気となり、春の食材がちらほら出始...
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《4月レッスンメニューと日程のご案内》すっかり春の陽気となり、春の食材がちらほら出始...
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友人宅での餅つきに呼んでもらって、人生2回目の餅つき体験。うーーん、難しかったでもつ...
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なんだか2発もOB出たけど、まああんま進歩はないな#アラフィフゴルフ女子 #葉山国際...
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こんにちは😃久が原のお料理教室La aperturaです。3月のタイ料理レッスン始まってます✨ザ!タイ料理定番メニュー!のオンパレード。簡単に作れてお腹いっ…
ふわっと薫ってくる、沈丁花の香りに癒されながら朝から色々な香りを感じながら、今日もゆ...
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私のお雛様私が生まれた時に、祖母が人形師さんと一緒に、手作りしてくれた木目込み人形。...
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湯河原町の山の中にある、超隠れ家的フレンチレストラン。エルルカンビス竹林を見ながら、...
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梅祭りは終わっていましたが、まだ綺麗に咲いていました。梅は香りがいい#春の伊豆を楽し...
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おはようございます😊久が原のお料理教室La aperturaです。今日も朝から春の陽気です🌸明日から1泊2日で河津桜を見に行く予定✨満開な様なので、楽しみ…
強風にやられた#ブリストヒルズゴルフクラブ #トリッキー #アラフィフ女子ゴルフ ...
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半月ぶりのゴルフ。久々にクラブ振りました。パットなかなかいい感触#アラフィフ女子ゴル...
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こんにちは😊久が原のお料理教室La aperturaです。なんか春になる少し前の不安定なお天気💦お年頃の私には、ちょっぴりきつい季節😮💨有酸素運動が…
お誕生日会を、六本木のABBEY ROADでしてもらいました。なんと2月生まれこの中に...
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MyBirthday 美味しいもの週間娘が私の誕生日ディナーをセッティングしてくれまし...
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My Birthday 美味しいもの週間第一弾は西麻布の大竹さんへ。白子のリゾット美味...
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《2月レッスン残席のご案内》2/11 1席2/19 1席残席が僅かとなりました。レッスンご希望の方はお早目に、ホームページよりお問合せくださいませ。⬇︎⬇…
あーパットがとにかく迷子絶対に外してはならない距離、微妙に外す#アラフィフゴルフ女子...
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おはようございます。久が原のお料理教室La aperturaです。もう早くも2月のレッスンのご案内です。<冬の煮込みフレンチレッスン>・カリフラワーのムース~…
久々に昨日からゆるジョグ再開。やはり体調管理は、有酸素運動の継続が大切アラフィフの弟...
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久が原のお料理教室La aperturaです。1月のレッスン始まりました✨全日満席となり、2023年も沢山の生徒さまに支えられています。本当にありがたい✨✨で…
久が原のお料理教室La aperturaです。2023年も明けて、早7日目。今年初投稿ですかね。今日は七草粥の日。家族はゴルフやらスキーに出掛けてるけど、家族…
七草粥の日年末年始の疲れた胃には優しいなぁ#七草粥 #無病息災願い #みんな出かけ...
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女子ゴルメンバー初打ちゴールド木更津って、3回目だったけど、グリーンが砲台で、早くて...
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初打ち&家族初ラウンド。このコースパター毎回叩くなートータル38パットはやばいって#...
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大好きな人達と過ごす年末編もう何弾目かわからない家族ぐるみで仲良し家族と、年末集まれ...
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みんなが面白かったっていうから、鎌倉殿の13人を、UNEXTで必死に見ながら、おせち...
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連日の忘年会毎日ご馳走だぁ会いたい時に、会いたい人達と、美味しいものと共にその時を過...
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私のソウルフードインディアンカレー。梅田の三番街地下1階にある、カウンターだけの店で...
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こんばんは。久が原のお料理教室La aperturaです。もう今年も残すところ10日余り。年内のレッスンも終わり、来年のレッスンのご案内です。1月は「スペイン…
こんにちは😃久が原のお料理教室La aperturaです。友人のアイシングクッキーレッスンに伺いました✨ずっーと行きたいと思っていたのですが、多忙の中、4年…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。12月のクラスマスレッスンも、先週で終わりました。沢山の生徒様にお越しいただき、本当にありがとうござ…
初冠コンペを、友人と共同開催楽しかった皆さんお越し下さりありがとう#アラフィフ女子ゴ...
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おはようございます😊久が原のお料理教室La aperturaです。今日からクリスマスレッスン始まります🎄
12月クリスマスレッスン〜お土産付きレッスン✨〜の残雪ご案内
こんにちは😊久が原のお料理教室La aperturaです。いよいよ師走。12月はクリスマスレッスンを開催いたします。 今回はカリカリに焼いた鶏もも肉、ワイン…
こんばんは。久が原のお料理教室La aperturaです。 明日から連休ですねこの週が終わるといよいよ12月です。クリスマスツリーやリースを玄関にも飾り、クリ…
こんにちは✨久が原のお料理教室La aperturaです。いよいよ秋も深まり…🍂今年も終わりが近づいてきました✨そんな中、今日は11月のおもてなし中華レッス…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。早い早いもう今年最後のレッスンのご案内です。12月は毎年恒例のクリスマスおもてなしレッスンを実施致し…
こんにちは久が原のお料理教室La aperturaです。すっきり秋晴れの日々が続きておりますこの機会に一気に衣替えしなきゃ さて11月のレッスンもたくさんお申…
おはようございます。久が原のお料理教室La aprturaです。 今日も雨が降ると寒いさむい体調を崩さないように健康管理をするのが大変です。皆様はお変わりあり…
おはようございます😊気温乱気流ですが、過ごしやすい季節となりました✨先日京都の友人を訪ねた際に、「季節だから、作り立てをたべさせたい!」と予約購入してくれた…
おはようございます。久が原のお料理教室La aperturaです。いやー昨日今日と本当に寒い❄️気温の乱気流に、体調崩さないか必死に抵抗中💦さて来週から始ま…
おはようございます。そろそろ台風も過ぎ去り、吹き返しの風も治まってくる頃でしょうか?さて料理教室にいらっしゃる生徒様方のお話✨教室を始めてから、今年で9年目。…
こんにちは😊久が原のお料理教室La aperturaです。さあ今日から9月のレッスンが始まります。フレンチのお惣菜を作って、簡単なレシピで普段の食卓を、より…
メキシコ駐在時代メンバーでの、大人の夏休み。お天気に恵まれて良かった#プレジデントリ...
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このコース、レギュラーとレディースティがあまり変わらないやはり夏の青梅はきつい#青梅...
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こんにちは😊久が原のお料理教室La aperturaです。昨日から「メキシコ料理レッスン復習&応用編」が始まりました。夏の食卓に、トマトやレッドオニオンなど…
こんにちは😊久が原のお料理教室La aperturaです。今週からいよいよ8月のレッスンが始まります。メキシコ料理レッスン🇲🇽です。今回はご参加予定の生…
こんにちは😃大田区久が原のお料理教室La.aperturaです。9月のレッスンメニューと日程のお知らせです。《フランスのお惣菜を囲んだ泡パーティーメニューレ…
久が原のお料理教室La aperturaです。久々の投稿です😅なんだか毎日バタバタと物の整理をしていたら、それに集中してしまい💦その他のルーティーンが疎か…
前半ちょいと叩いてしまった後半はまあまあかな。やはり90台と80台の壁は、勿体ない3...
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こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。やっと晴れましたね☀️蒸し暑さが戻るのは嫌ですが、洗濯物がやっと外干しできる!さて昨日から、7月の夏…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。 8月のレッスンのメニューと日程のご案内です。メキシコ料理レッスン「独立記念日の料理を学ぶ」をテーマ…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。毎日雨☔️でジメジメ鬱陶しいですね。梅雨あけたんじゃないの?とききたい!さて明後日から7月の和食レッ…
初めて太宰府に行きました。菅原道真が祀られていますが、私は北野天満宮がおおもとかと思...
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大人の遠足at鎌倉駆け込みで紫陽花みてきました。すでに先週の猛暑で、花が焼けちゃって...
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レギュラーティーからのリベンジ!前半いい感じだったけど、後半暑さに負けたメンバーの1...
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今年の2月に仕込んだお味噌ちゃんいい塩梅に熟成中#久が原のお料理教室laapertur...
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久が原のお料理教室La aperturaです。今日は暑かった🥵ですね。これから連日夏日って💦暑いのダメなら私としては、早くもバテそう😓さて今日はなかなか…
おはようございます😊久が原のお料理教室La aperturaです。おすすめの冷食。これ本当に美味しいです。秋のレッスンにこの組み合わせで、スープメニューに加…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。 7月のレッスンの日程とメニューのお知らせです。来月は夏のおもてなし和食レッスン~籠弁当~です。<メ…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。今日は朝から雨ですね☔️たまに気温が下がり落ち着くのはよいですが、寒暖差が激しすぎ💦アラフィフは自…
こんにちは😃久が原のお料理教室La aperturaです。よく周りの人に聞かれます。「何料理の教室なの?」って…日本人は何かに特化したものが好きだったり、き…
久が原のお料理教室La aperturaです。真夜中の作業って、私は好きです✨なんだかやり始めると、黙々と集中できるからです。今夜も1人、真夜中の作業。自家製…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。なんだかすっきりしないお天気が続き始めました。積極的に有酸素運動をしないと、なんだか体が重く感じる季…
久が原のお料理教室La aperturaです。 先日いったイタリアンレストラン。とにかく食材の組み合わせが楽しくて、食べている私も多くの刺激を受け、「あ、この…
こんにちは。久が原のお料理教室La aperturaです。 GWも最終日。ずっとお天気も良く、行動制限もなく、絶好の行楽日和でしたね。 私は都内をうろうろし…
皆さまお久しぶりです✨忙しさにかまけて、記事を挙げるのを怠けておりました💦さて今日で料理教室を開業して、丸8年が経ちました💕✨あっという間だったなーって、…
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こんにちは😃madreのメキシコ駐在生活にようこそ🤗暫くぶりの投稿です。というのも私の仕事が日本であり、1ヶ月ほど一時帰国しておりました。昨日メキシコに戻り、…
ただいま日本に一時帰国中でして💦まあmadreはのんびり、好きな時に思うがままの投稿です。ではサンミゲルの旅の続きでこざいます。レストランとショップ番外編。ま…
こんにちは😊madreのメキシコ駐在生活へようこそ✨今日はメキシコシティから、車で3時間半の場所にある地方都市、San Miguel De Allendeサン…
こんにちは😊madreの駐在生活日記へようこそ🤗4月の研修講師の仕事のため、半年ぶりに日本へ一時帰国です✨約1ヶ月間、仕事、人間ドック、遊びに遊び🥰と、予定が…
こんにちは😊madreのメキシコ駐在生活へようこそ。今日はメキシコで食べられる韓国フライドチキンチキン情報✨そうそう!韓ドラみてると、韓国フライドチキンとビー…
こんにちは😊madreのメキシコ駐在生活へようこそ🤗今日もメキシコ生活情報をお届けします✨メキシコシティの美味しい食パン屋さん。PANYASAM✨食パンとにか…
お誕生日ディナーでメキシコ創作料理Quintonilへ行って参りました。メキシコにはミシュランがきていないので、旬のレストラン情報は、World best 5…
こんにちはmadreのメキシコ駐在生活へようこそ✨今日はメキシコの食材事情のお話。13年前に比べて、色々なスーパーもできていて、日本の食生活はそこそこのレベル…
今日はオランダ大使公邸での、チャリティーブリッジトーナメントに、参加してきました。飲み物やスナックをつまみながらの、24ボードを行ない、試合の後はブュッフェで…
メキシコシティのカフェでお茶🫖パンケーキはホットケーキぐらいの固さ🤔ハンバーガーはお肉ジューシーでした。#メキシコシティ #メキシコ駐在 #アラフィフ女子 #…
ただいま自家製カラスミ作成中✨本日作成開始から3日目。メキシコは日本に比べて、非常に乾燥しているから、簡単にカラスミが作れます。日本で作った時は、 1ヶ月ほど…
〜メキシコ食事情🍽️〜コロナにも負けず、20年以上変わらずに愛されている店は、生き残っている。✨✨#メキシコ食事情#メキシコ駐在 #メキシコ生活 #メキシコ駐…
スーパーでこんなものを発見💡赤色のご飯、青色のご飯、紫色のご飯って🤣🤣誰が買うのかな?巻き寿司に使うらしい🤣因みに麹の発見💡しかし4000円の麹はかえないわ😳…
Hola😊メキシコからmadreの駐在生活を、お届けしております。さてメキシコでmadreはどんな食生活してるの?って、よく日本の友人から聞かれるんだけど、手…
Hola😊久が原のお料理教室La apertura主宰のmadreです。日本はすっかり秋🍂を通り越して、冬に入ってしまったようですね。メキシコシティは通年晩秋…
Hola 皆さん。久が原のお料理教室La aperturaのmadreです😊ただいまお教室は休業中で、メキシコ駐在中でございます🇲🇽メキシコから食や生活情報な…
Hola みなさん🤭日本は秋をすっ飛ばして、いきなり寒くなったみたいですね💦メキシコはただいまotoño 秋🍂でございます。スーパーにも栗🌰が出回り、栗ご飯も…
おはようございます😊メキシコシティは雨季も終わり、日中と朝夕の寒暖差が激しい時期となりました。朝夕は10度下回るので、兎に角寒い🥶まあ高地だからしょうがないん…
メキシコ🇲🇽からHola😊メキシコに来墨してから早くも2ヶ月。ゴルフとブリッジ、時々日本の仕事をしつつ、日々がすぎてます。ちょこちょここの2ヶ月間に、来墨して…
20年以上続く老舗✨"Casa Portu guesa"ポルトガル料理のお店。イワシの焼いたのやら、小アジの素揚げなど、日本人が好むシンプルな、魚介料理が食べ…
こんにちは😊久が原のお料理教室La aperturaです。久しぶりの投稿です。もうもう毎年この季節は、企業研修講師もしている私は、一年で一番忙しいかも💦な…
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