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男の料理～野沢菜しらすごはん～

■野沢菜しらすごはん・いもの子汁・梨■野沢菜しらすごはん■いもの子汁・梨■大根の漬物・お茶■JAさが野沢菜しらずごはん（冷凍食品）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【野沢菜しらすごはん他】10月29日の昼ごはんは、野沢菜しらすごはん他でした。JAさが製造の野沢菜しらすごはんでしたが、冷凍食品侮るなかれ、結構、しらすの味が効いていて美味しいと思いました。...男の料理～野沢菜しらすごはん～

2024/10/31 06:30

男の料理～カレーうどん～

■カレーうどん・柿■カレーうどん■柿・お茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【カレーうどん】10月28日の昼ごはんは、カレーうどんでした。前日の夕食に食べたカレーライスの残りがあったのでカレーうどんにしました。一晩、置いたカレーライスは、濃厚で美味しくご馳走になりました。デザートは、柿でした。お茶は、私の手作りでお気に入りの湯のみ茶碗を使いました。【1...男の料理～カレーうどん～

2024/10/30 06:30

男の料理は、休止～ポッケの森の炊き込みご飯他～

■ポッケの森の炊き込みご飯他■ポッケの森の炊き込みご飯他■「山田ふれあいまつり」チラシ■「山田ふれあいまつり」プログラム■会場：山田市民センター2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ポッケの森の炊き込みご飯他】10月27日の昼ごはんは、ポッケの森の炊き込みご飯他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、仙台市太白区山田市民センターで開催された「山田...男の料理は、休止～ポッケの森の炊き込みご飯他～

2024/10/29 06:30

沢山の野菜をいただきました。

■家庭菜園の新鮮野菜友人から沢山の野菜をいただきました。ご主人が作った無農薬の野菜でした。里芋、ピーマン、ねぎ、大根、ムラサキツルナ、唐辛子などでした。貴重な新鮮な野菜で、いつも、感謝でした。沢山の野菜をいただきました。

2024/10/29 06:29

男の料理は、休止～米工房いわいの弁当～

■米工房いわいの弁当・デザート■米工房いわいの弁当■米工房いわいのデザート、コーヒー、みかん■マンションスカイラウンジ■「ながまち交流会フェスタ2024」チラシ■「ながまち交流会フェスタ2024」プログラム■会場：仙台市太白区市民センター地下展示ホール2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【米工房いわいの弁当】10月26日の昼ごはんは、米工房いわいの弁当で...男の料理は、休止～米工房いわいの弁当～

2024/10/28 06:30

男の料理～たらこ・昆布の佃煮おにぎり～

■たらこ・昆布の佃煮おにぎり、きゅうい、お茶■たらこ・昆布の佃煮■きゅうい・お茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【たらこ・昆布の佃煮おにぎり】10月25日の昼ごはんは、たらこ・昆布の佃煮おにぎりでした。材料は、ごはん、たらこ、昆布の佃煮、海苔でした。茶碗にごはんを入れ、真ん中にたらこ、昆布の佃煮をそれぞれ入れ、海苔で包み、そのうえにたらこ・昆布の佃煮...男の料理～たらこ・昆布の佃煮おにぎり～

2024/10/27 06:30

男の料理～ナポリタン～

■ナポリタン・柿・コカ・コーラ■ナポリタン■柿・コカ・コーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ナポリタン】10月24日の昼ごはんは、ナポリタンでした。材料は、スパゲッティ、玉ねぎ、ハム、ピーマン、鶏がらスープの素、トマトケチャップ、塩コショウ、サラダ油、粉チーズでした。フライパンにサラダ油を入れて、玉ねぎを入れ、ハム、ピーマンを入れて炒め、茹でたスパ...男の料理～ナポリタン～

2024/10/26 06:30

男の料理は、休止～会社のOB・OG交流会のパーティー～

■会社のOB・OG交流会の立食パーティー■会場：江陽グランドホテル2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【会社のOB・OG交流会のパーティー】10月23日の昼ごはんは、会社のOB・OG交流会のパーティーでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、会社のOB・OGが出席されて年1回の交流会が、仙台市青葉区の江陽グランドホテル鳳凰の間で開催されました。今ま...男の料理は、休止～会社のOB・OG交流会のパーティー～

2024/10/25 06:30

楽しみ！！週末に連日オカリナ演奏！！

■ながまち交流フェスタ2024■山田ふれいあまつり10月26日（日）、27日（日）と私が所属しているオカリナ縄文会の演奏が続きます。10月26日は、「ながまち交流フェス2024」、27日は、「山田ふれあいまつり」へ出場の予定です。「ながまち交流フェスタ2024」は、昨年、初めての出場でした。昨年は、オカリナ縄文会の出場者が4名と少なかったことから、初めての出場にしては寂しいと思い、私が、知っているオカリナグループラピスさんから5名の応援をいただきました。今年も一緒にラピスさんと演奏しますが、応援ではなくオカリナ縄文会と合同演奏で出場することにしています。オカリナ縄文会9名、オカリナラピスさん5名、総勢14名の出場になります。オカリナ縄文会は、実力派のオカリナラピスさんと一緒に演奏することで刺激をいただける...楽しみ！！週末に連日オカリナ演奏！！

2024/10/24 11:00

男の料理～いなり寿司～

■いなり寿司・卵焼き・シャインマスカット■いなり寿司・卵焼き■シャインマスカット・お茶：私の手作りの湯呑茶碗2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【いなり寿司】10月22日の昼ごはんは、いなり寿司でした。材料は、ごはん、酢、いなり寿司の皮、昆布の佃煮、でんぶ、塩辛、卵、塩、みりん、サラダ油でした。酢飯を作り、いなり寿司の皮に酢飯を入れ、昆布の佃煮、でんぶ、...男の料理～いなり寿司～

2024/10/24 06:30

男の料理は、休止～会社の食堂の味噌ラーメン～

■味噌ラーメン■会社の食堂2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【味噌ラーメン】10月20日の昼ごはんは、元会社の食堂の味噌ラーメンでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午前10時から12時まで絵手紙教室、引き続き、10月28日から11月1日まで東北電力グリーンプラザアクアホールで開催される会社OB・OGの作品展の出展のための準備作業でした。昼ご...男の料理は、休止～会社の食堂の味噌ラーメン～

2024/10/23 06:30

男の料理は、休止～水菜と小エビのペペロンチーノ～

■水菜と小エビのペペロンチーノ・サラダ・スープ■水菜と小エビのペペロンチーノ■サラダ■スープ■コーヒー■『エントランスコンサート（オカリナ講師・瓜生満美）』■リフノス■カフェレストラン・アリーノ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【水菜と小エビのペペロンチーノ】10月20日の昼ごはんは、利府町文化センターー内のカフェレストラン・アリーノの水菜と小エビのペ...男の料理は、休止～水菜と小エビのペペロンチーノ～

2024/10/22 06:30

男の料理～インスタントラーメン～

■インスタントラーメン・りんご・冷たい麦茶■インスタントラーメン■りんご・冷たい麦茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【インスタントラーメン】10月19日の昼ごはんは、インスタントラーメンでした。材料は、インスタントラーメン（醤油味）、ハム、チャーシュー、チクワ、ゆで卵、長ねぎ、ブロッコリーの芽、海苔でした。鍋に水をいれ沸騰させ、インスタントラーメンを...男の料理～インスタントラーメン～

2024/10/21 06:30

男の料理～たらこ・昆布の佃煮おにぎり、卵焼き～

■たらこ・昆布の佃煮おにぎり、卵焼き他■たらこ・昆布の佃煮おにぎり、卵焼き■ほうれん草のおひたし、シャインマスカット■きゅうりの漬物、お茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【たらこ・昆布の佃煮おにぎり・卵焼き】10月18日の昼ごはんは、たらこ・昆布の佃煮おにぎり、卵焼きでした。材料は、ごはん、たらこ、昆布の佃煮、塩、海苔、卵、塩、みりん、サラダ油でした...男の料理～たらこ・昆布の佃煮おにぎり、卵焼き～

2024/10/20 06:30

男の料理は、休止～鼎泰豐エスパル仙台店/ディンタイフォンのえび入りチャーハンセット～

■えび入りチャーハンセット～■えび入りチャーハン■小籠包（4個）・小皿・スープ■鼎泰豐エスパル仙台店/ディンタイフォン2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【鼎泰豐エスパル仙台店/ディンタイフォンのえび入りチャーハンセット】10月17日の昼ごはんは、鼎泰豐エスパル仙台店/ディンタイフォンのえび入りチャーハンセットでした。従って、男の料理は、休止でした。鼎泰...男の料理は、休止～鼎泰豐エスパル仙台店/ディンタイフォンのえび入りチャーハンセット～

2024/10/19 06:30

男の料理は、休止～讃岐 釜揚げうどん丸亀製麺のぶっかけうどん他～

■ぶっかけうどん他■讃岐釜揚げうどん丸亀製麺■仙台MOVIX■映画鑑賞：「ぼくが生きている、ふたつの世界」2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【讃岐釜揚げうどん丸亀製麺のぶっかけうどん他】10月16日の昼ごはんは、讃岐釜揚げうどん丸亀製麺のぶっかけうどん他でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、MOVIX仙台で「ぼくが生きている、ふたつの世界」の...男の料理は、休止～讃岐釜揚げうどん丸亀製麺のぶっかけうどん他～

2024/10/18 06:30

男の料理～長ねぎチャーハン～

■長ねぎチャーハン・柿・コカ・コーラ■長ねぎチャーハン■柿、コカ・コーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【長ねぎチャーハン】10月15日の昼ごはんは、長ねぎチャーハンでした。材料は、ごはん、長ねぎ、卵、鶏がらスープの素、しょうゆ、酒、すりおろしニンニク、塩こしょう、塩、ごま油でした。予め卵に塩を入れてスクランブル風に作っておきました。フライパンにごま...男の料理～長ねぎチャーハン～

2024/10/17 06:30

男の料理は、休止～アウトドアのインスタントラーメン～

■インスタントラーメン他■インスタントラーメン■ドリップコーヒー・お菓子類■国営みちのく杜の湖畔公園2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【アウトドアのインスタントラーメン】10月14日の昼ごはんは、アウトドアのインスタントラーメンでした。従って、男料理は、休止でした。当日は、一日、予定が無かったことから、山道具一式を持参し川崎町国営みちのく杜の湖畔公園へ...男の料理は、休止～アウトドアのインスタントラーメン～

2024/10/16 06:30

男の料理は、休止～三元豚ロースカツ重～

■三元豚ロースカツ重他2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【三元豚ロースカツ重】10月13日の昼ごはんは、三元豚ロースカツ重でした。従って、男料理は、休止でした。当日は、仙台市泉区の日立システムズホールで午後0時30分開演のオカリナと竪琴のコンサートへ行くことにしていました。昼ごはんは、早めに食べて行くことにしていたことから肉専門店の弁当を買って簡単に済...男の料理は、休止～三元豚ロースカツ重～

2024/10/15 06:30

男の料理～手巻き寿司～

■手巻き寿司2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【手巻き寿司】10月12日の昼ごはんは、手巻き寿司でした。材料は、ごはん、海苔、卵焼きなど13種類の材料でした。冷蔵庫にあるものを使った何でもありでした。小皿などに取り出してみると結構な材料が揃いました。一つずつ巻いては、全部を食べきれないことから好きな材料を複数巻いてご馳走になりました。簡単な昼ご飯でした...男の料理～手巻き寿司～

2024/10/14 06:30

男の料理～鮭・たらこおにぎり他～

■鮭・たらこおにぎり他■鮭・たらこおにぎり■イカの煮物、もってのほかのおひたし、いちじくの甘露煮■大根の漬物・お茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【鮭・たらこおにぎり他】10月11日の昼ごはんは、鮭・たらこおにぎり他でした。おにぎりは、大好きなたらこ、付け合せは、イカの煮物、もってのほかのおひたし、デザートは、いちじくの甘露煮、大根の漬物、お茶は、私...男の料理～鮭・たらこおにぎり他～

2024/10/13 06:30

男の料理は、休止～ロイヤルホスト北仙台店のランチ～

■ロイヤルホスト北仙台店のランチ■ロイヤルホスト北仙台店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【ロイヤルホスト北仙台店のランチ】10月10日の昼ごはんは、ロイヤルホスト北仙台店の週替りランチでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、社交ダンスのレッスン火でした。ダンス仲間とダンス談義をしながら美味しいランチをご馳走になりました。春雨と鶏肉、コーン、レ...男の料理は、休止～ロイヤルホスト北仙台店のランチ～

2024/10/12 06:30

気仙沼の親戚からの宅急便～初物のさんま～

■気仙沼のさんまの宅急便■気仙沼のさんま■気仙沼のさんま焼き気仙沼の親戚から宅急便が届きました。”気仙沼のさんま”でした。親戚へお礼の電話を入れたところ、随分、前に鮮魚店へ注文していたようでした。お店から何度も連絡があり、今年は、さんまが不良で入荷の見込みがないのでどうしますかとの電話だったそうでした。入荷次第で大丈夫なのでキャンセルではなくそのままでお願いしたいと伝えていたと言っていました。たまたまサンマ漁の船が入って発送手続きができたようで、親戚からは、届いて良かったですと言っていました。立派な気仙沼のさんまが届きました。我が家では、早速、おろし大根付きさんま焼きをご馳走になりました。さんまは、今年の初物でした。脂がのっていて美味しくご馳走になりました。旬のさんまを食べて大満足でした。気仙沼の親戚からの宅急便～初物のさんま～

2024/10/12 06:29

男の料理は、休止～米工房いわい長町本店の弁当～

■米工房いわい長町本店の弁当、ペンション＆レストラン「峠」のお煮しめ・なめこ汁■ペンション＆レストラン「峠」女将さんの手作りお煮しめ■デザート：ペンション＆レストラン「峠」のコーヒーとお菓子■ペンション＆レストラン「峠」：蔵王エコーラン赤い鳥居の側■米工房いわい長町本店2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【米工房いわい長町本店の弁当】10月9日の昼ごはん...男の料理は、休止～米工房いわい長町本店の弁当～

2024/10/11 06:30

男の料理～焼き飯～

■焼き飯・煮物・漬物■焼き飯■煮物・漬物■お茶（私の手作り湯呑茶碗）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【焼き飯】10月8日の昼ごはんは、焼き飯でした。材料は、ごはん、卵、ハム、レタス、枝豆、塩こしょう、和風顆粒だし、サラダ油でした。卵は、別にスクランブル風に焼いておきました。フライパンにサラダ油をひき、ハム、レタス、枝豆、ごはんを入れて混ぜ合わせ、卵焼...男の料理～焼き飯～

2024/10/10 06:30

男の料理～カレーうどん～

■カレーうどん・柿■カレーうどん■柿（奈良産）■お茶（私の手作りの湯呑茶碗）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【カレーうどん】10月7日の昼ごはんは、カレーうどんでした。材料は、讃岐うどん、出汁、カレーライスの残り物、うどんの煮汁でした。カレーライスの残り物が固めだったのでうどんの煮汁を加えました。丼に出汁を入れ、茹でたうどんを入れ、カレーライスの残り...男の料理～カレーうどん～

2024/10/09 06:30

鳴子名物の手づくりしそ巻き

■鳴子名物の手作りのしそ巻き宮城県大崎市鳴子の鳴子温泉に遊びに行った友人から鳴子名物の手づくりしそ巻きをいただきました。宮城では、しそ巻きが有名ですが、鳴子温泉のしそ巻きは、仙台味噌にごまやくるみを入れて練ったものを青しそで包んで揚げ、その始まりは伊達政宗公である、鳴子で湯治客のためにつくられたという説もある逸品でした。もともとはおかずとして食されていたそうですが、砂糖などを加えたことでお茶うけや子どものおやつなどとして広まっていき、弁当のおかずとしても一般的になったしそ巻きでした。久しぶりにしそ巻きをご馳走になりましたが、味噌とくるみの味が独特で、青しそのパリパリ感も相まって美味しくご馳走になりました。友人は、娘さんと一緒に鳴子温泉に一泊だったそうでした。お土産に買ってきてくれた友人へ感謝でした。鳴子名物の手づくりしそ巻き

2024/10/09 06:29

男の料理は、休止～焼きそば、フランクフルト～

■焼きそば、フランクフルト■富沢ふれいあまつりプログラム■会場：富沢ふれいあいまつり2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【焼きそば、フランクフルト】10月6日の昼ごはんは、富沢ふれいあいまつりで販売していた焼きそば、フランクフルトでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、仙台市太白区富沢の富沢市民センターで開催された富沢ふれいまいまつりへ出場でした...男の料理は、休止～焼きそば、フランクフルト～

2024/10/08 06:30

今年の届いた郷里のぶどう

■秋田県横手市産の観光ぶどう秋田県横手市に住んでいる兄から秋田県横手観光ぶどうが届きました。この時期に必ず送ってくれているふる里のぶどうでした。スチューベン、シャインマスカット、シナノスマイの3種類のぶどうでした。兄の話では、今年のぶどうは不作のようでした。異常な暑さが影響したのかどうか分かりませんが、ぶどうにとっては、余り芳しくない気象条件のようでした。貴重なぶどうをしっかり味わいたいと思いました。今年の届いた郷里のぶどう

2024/10/08 06:29

男の料理は、休止～赤飯、菓子パン他～

■赤飯、菓子パン他■会場・榴ケ岡市民センター■市民センター榴ケ岡まつりプログラム2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【赤飯、菓子パン】10月5日の昼ごはんは、市民センター榴ケ岡まつりで販売していた赤飯、菓子パンでした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、お付き合いをさせていただいているオカリナグループラピスさんが出場するということで応援に駆けつけまし...男の料理は、休止～赤飯、菓子パン他～

2024/10/07 06:30

男の料理～たらこ・鮭のおにぎり他～

■たらこ・鮭のおにぎり他■たらこ・鮭おにぎり■里芋の甘辛煮■鶏の甘辛煮・いんげん■お茶（私の手作りの湯呑茶碗）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【たらこ・鮭のおにぎり他】10月4日の昼ごはんは、たらこ・鮭のおにぎり他でした。材料は、ごはん、たらこ、鮭、のり、塩でした。当日は、午前中に肺がん検診、午後から地区のおまつりに出場するためオカリナ演奏のリハーサ...男の料理～たらこ・鮭のおにぎり他～

2024/10/06 06:30

いただいた大きな栗

■初物の大きな栗■私の手作りのいちごジャム友人から大きな栗をいただきました。宮城県丸森に住んでいる妹さんからいただいた栗と言っていました。茹でていて直ぐに食べられるようになっていました。「電子レンジで温めて包丁で半分に切りスプーンで食べてください。」とメールをいただきました。初物の多きな栗でした。友人へは、感謝、感謝、感謝でした。友人へのお礼は、私が手作りした大粒のいちごが入ったいちごジャムをお返しにあげようかと思っています。いただいた大きな栗

2024/10/06 06:29

男の料理～きのこたっぷりあんかけ卵とじうどん～

■きのこたっぷりあんかけ卵とじうどん・ぶどう■きのこたっぷりあんかけ卵とじうどん■秋田県横手市産のぶどう（シチューベン）・冷たい麦茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【きのこたっぷりあんかけ卵とじうどん】10月3日の昼ごはんは、きのこたっぷりあんかけ卵とじうどんでした。材料は、前日の昼ごはんで食べたあんかけきのこの甘辛煮があったので水とだし汁を追加し、...男の料理～きのこたっぷりあんかけ卵とじうどん～

2024/10/05 06:30

健気に咲いた我が家のアサガオ

■我が家のアサガオベランダのプランターに芽を出したアサガオが、一輪、咲きました。今年、我が家に初めて咲いたアサガオでした。今年の1月からバルコニーの改修工事が始まり、我が家の工期は、3月から8月までの長丁場で、バルコニーにあった鉢植えは、全て部屋の中に置いていました。鉢植えは、日光の当たらない部屋の中だったことから枯れていく花もありました。そんなこともあり、今年は、アサガオの種は撒きませんでした。改修工事が終わり、プランターをパルコニーに戻しました。こぼれた種があったのか、アサガオの芽が出てきていました。支柱を立て、水をやりながら成長を楽しみにしていました。アサガオが咲いてくれることは期待していませんでしたが、花の芽が出てきたのには驚きでした。大きくなったアサガオの蕾を見て翌日には咲いてくれるのではと思っ...健気に咲いた我が家のアサガオ

2024/10/05 06:29

家庭菜園の新鮮野菜・・・

■家庭菜園の新鮮野菜友人のご主人が丹精込めて作った野菜をいただきました。きゅうり、ズッキーニ、ナス、オクラ、大根の葉などでした。大根の葉は、間引いたもので、早速、きゅうりと一緒に漬物にしました。昔、食べたことのある懐かしい味がしました。大根の葉をきゅうりや大根と一緒に漬物にして食べたことがある懐かしいおふくろの味でした。新鮮野菜を食べらることに感謝し友人へも感謝でした。家庭菜園の新鮮野菜・・・

2024/10/05 06:29

男の料理～きのこたっぷりあんかけラーメン～

■きのこたっぷりあんかけラーメン・シャインマスカット・冷たい麦茶■きのこたっぷりあんかけラーメン■シャインマスカット・冷たい麦茶2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【きのこたっぷりあんかけラーメン】10月2日の昼ごはんは、きのこたっぷりあんかけラーメンでした。材料は、ラーメン（醤油味スープ付き）、えのきだけ、エリンギ、生しいたけ、なめこ、本しめじ、ホワイ...男の料理～きのこたっぷりあんかけラーメン～

2024/10/04 06:30

男の料理～海苔玉ねぎ玉子丼

■海苔玉ねぎ玉子丼、柿、お茶■海苔玉ねぎ玉子丼■柿・お茶（私の手作りの湯呑茶碗）2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【海苔玉ねぎ玉子丼】10月1日の昼ごはんは、海苔玉ねぎ玉子丼でした。材料は、ごはん、卵、玉ねぎ、砂糖、醤油、みりん、海苔、マヨネーズ、しょうゆでした。玉ねぎを千切りにし、砂糖、醤油、みりんで味をつけておきました。丼にごはんを盛り、刻み海苔を...男の料理～海苔玉ねぎ玉子丼

2024/10/03 06:30

男の料理～たらこパスタ～

■たらこパスタ、シャインマスカット、梨・コカ・コーラ■たらこパスタ■シャインマスカット、梨・コカ・コーラ2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【たらこパスタ】9月30日の昼ごはんは、たらこパスタでした。材料は、スパゲッティ、たらこ、しょうゆ、おろしにんにく、バター、海苔でした。ボウルにたらこ、しょうゆ、おろしにんにく、バターを入れて混ぜあわせておきました。...男の料理～たらこパスタ～

2024/10/02 06:30

柴田町「無可有の郷」で思いがけずに「陶芸体験教室」

■「陶芸体験教室」：私の作品/マグカップ・小皿■ロクロ・色の見本■女性二人の作品■「無可有の郷」コーヒー・ケーキセット■アートスペース「無可有の郷」展示販売■アートスペース「無可有の郷」リーフレット■村田町思太田窯2024.9.7、柴田町にあるアートスペース「無可有の郷」で開催していた越後しのさんの個展へ行ってきました。【「無可有の郷」は、複合施設】「無可有の郷」は、森に囲まれた、画廊、喫茶コーナー、陶芸教室と複合施設でした。【陶芸体験教室を終えた女性二人】たまたま、私がお伺いした時は、陶芸体験教室の受講生女性二人がいて、カップを作り終えて帰るところでした。女川から来たそうで、ネットで調べて事前に申し込んでの陶芸体験でした。【作陶一家】先生は、「無可有の郷」の太田理彦氏と言う若手作陶家でした。両親も作陶家...柴田町「無可有の郷」で思いがけずに「陶芸体験教室」

2024/10/02 06:29

男の料理は、休止～麺屋政宗分家のつけ麺～

■つけ麺■麺屋政宗分家2020年4月13日から我が家の昼ごはんのまかないは、一念発起して私が担当することにしました。今まで、何かと予定を立てては出かけていましたが、午前か午後からの予定が多く、昼ごはんは、食べてから出かけたり、帰ってから食べるというパターンで殆ど家内が作っていました。2024年もまた昨年に引き続き私が担当することにし、レパートリーを広めながら料理に腕を磨き、美味しい昼ご飯を食べたいと思っています。【麺屋政宗分家のつけ麺】9月29日の昼ごはんは、仙台市青葉区一番町の麺屋政宗分家のつけ麺でした。従って、男の料理は、休止でした。当日は、午前10時から午後0時45分まで青葉区中央市民センターまつりでオカリナ演奏などを聞き、午後2時から東北電力グリーンプラザアクアホールで開催してい『第602回グリー...男の料理は、休止～麺屋政宗分家のつけ麺～

2024/10/01 06:30

越後しの個展「夜長月に燃ゆる花」のお知らせをいただいて・・・

■越後しの個展「夜長月に燃ゆる花」ご案内状■無可有の郷画廊2024年予定表■無可有の郷画廊■無可有の郷友人から越後しの個展「夜長月に燃ゆる花」のお知らせをいただきました。9月5日から9日まで、柴田町・アートスペース無可有の郷で、越後しのさんの秋の夜をテーマにとした最新作までのアクリル画、鉛筆画、版画を展示すると言う内容でした。アートスペース無可有の郷で開催される個展は、既に2024年の年間行事が決まっていました。【鉛筆画の作品！？】友人は、私が、一昨年の秋から鉛筆画を習っているということを知っていたことでの情報でした。仙台から柴田町のアートスペース無可有の郷まで約1時間でしたが、鉛筆画の個展は、珍しいと思い、どんな鉛筆画を展示するのか興味があったので出かけました。アートスペース無可有の郷は、初めて伺うとこ...越後しの個展「夜長月に燃ゆる花」のお知らせをいただいて・・・

2024/10/01 06:29