ふりむけば石川

食べて貰える喜びよね～♪

たった1日で激うまい粕漬けができた〜塩と酒粕だけよ？この風味は素晴らしいわね池月の酒粕だから美味いってのもある本日は時々お手伝いに行ってる近所の「子ども食堂」の責任者の方が旦那様とお孫君連れて来てくれたり～先々週にピアノを運んでくれたボランティア団体「TEAM

2025/02/28 21:57

急に12℃とかとまどう

カブが〜かなり美味しく浸かったので本日はキュウリを漬けてみましたこの前もキュウリは成功したしね～2種の能登豚のバラ肉焼肉用と薄切りの2種これに酒粕味噌を、これ位の量使いまして（大さじ3ほど）まんべん無く揉み込んだ物を・・・焼いて味の違いを感じる実験比べると断

2025/02/27 20:31

やる事増やしてアップアップしてる人

この前染めたラグラスのドライがわりかし綺麗に仕上がりました～ぁ染めてもポワポワ健在でホッこれは・・・使える・・・畑にはこのラグラスの苗も植えようかな去年末にいけたよね？まだ枯れてないとか地味に怖いよ？今日は長崎県から支援の猫ちゃんフードを送っていただきま

2025/02/26 21:21

春が来る気配なのー？

お天気も良いしすこし暖かい本日店の前の雪もほとんどシャーベット状になってました～とりあえず今週は予報では暖かいしもう雪は終わりと思っていいのかでも去年の今頃はもうスタッドレスの交換してた気がするなーさてはてどのみち雪のある内は暇やと思ってるので大根を煮て

2025/02/25 19:49

地震は忘れたころに…

昨夜寝ていてわりと長めのユサユサで目が覚めたドアがガタガタ言うほどやったしちょっと怖かったけど起きてから、速報履歴みたら・・・ゲゲゲーこんなに地震来てたのかーもうほんま・・・怖い忘れたころに来るの、ほんま罪やわぁ寝てる時のユサユサは精神的にも来るからやめ

2025/02/24 17:40

バクチク現象

昨晩の勉強会の様子真面目に勉強してたのはBUCK-TICKでございますー昭和を代表するロックバンド現在も継続活動中で36周年目中本日は金曜から1週間限定で公開されているバクチクのドキュメントを観に行って来ました～石川県では金沢のユナイテッドシネマのみ2023年にステージ

2025/02/23 23:11

のんびりしすぎた

本日は1ヶ月ぶりのドラム教室からスタート！なにかの曲に合わせて練習した方がやりやすいという事でずっと何の曲にするのか考えてましたが洋楽はテンポ難しそうやし、歌詞が邪魔してきそうやし今のではなく昔の邦楽で練習してみようと思い今回選曲したのはTMネットワークの

2025/02/22 21:08

思わぬ肩すかし

家出る時七尾市はこんなだったのよーだのにー中能登町と羽咋市の境を超えたあたりから・・・んんん？雪深いなツルツルのガタガタやし轍の真ん中の高さが高く車の底部を擦りながら、なんとか辿り着くとギャボーン駐車場停めれねーーーーフカフカの雪のプール状態いつも停めて

2025/02/21 19:13

疲れ果てて終わりたい願望

朝ごはんは生地を残していたのでまたまたチヂミを焼きました〜ホンマこれ奇跡位美味しいんやけどもレシピもう忘れた今日は大根を塩まみれにして放置プレー鶏肉を適当に叩いてデカめのミンチにしそこに塩麹と、ニンニク、砂糖をまぶしジャガイモのすり下ろしを入れて小麦粉と

2025/02/20 19:51

暇やと料理上手くなるやん

マイナス3度て寒いさ冷たいさ車のドアも凍っててバガッ！と勢い良く開かな開かんよけどやっぱり冬が好き先週土曜日に行ったフラワーアレンジメントここで数人の方と話して「また今度ラーメン食べに行くねー」なーんて事話してたって書きましたが・・・私の隣の席やった方がな

2025/02/19 20:38

でもやっぱり冬が好き

またまた我が家の前は白い絨毯だーまだサラサラのパウダースノーやし2〜3センチほどしか溜まってなかったけどこんな予報やし帰って家入れんとか困るのでー、、、出勤前に30分の大作業疲れたので栄養補給しますともイングリッシュマフィン好き〜本日も酒粕味噌作りですこの酒

2025/02/18 19:07

ピアノが届いたーっ！！

朝から雨風強くて心配な本日朝はサーモンの炙り丼を作って見た後半はスープをかけて「鮭茶漬け」にしたけどこれも商品化可能な感じでした〜昨日さばいたブリも味噌漬けに昼に焼いたけどやっぱりまだ浸かってないので明日また焼いてみますなぜだ今日は売り上げの三分の二が「

2025/02/17 19:23

誕生日プレゼントが届いたーっ！

本日も良き天候じゃないのさ球根もニョキニョキ育ちまくりです暖かいので昨日蕾やったラナンキュラスも咲きだしあわててドライに仕立てましたこっちにもラナンキュラスはもう遅いかもな〜ドライにはならんかもなぁ残った葉と蕾はリビングに洗濯して、掃除機かけて、片付けて

2025/02/16 21:15

エンジョイ金沢

今日はいい天気！すんごい温いし！今日も買ってみたけどやっぱりスキー揚げてる蒲鉾（天ぷら）のタコ天とかイカ天とか好きな人にはお勧める金沢は住宅密集地が多く雪の捨て場が少ないことと、建物の陰になり雪が溶けにくい事で道路はカラカラに乾いてるのにまだ雪の量が能登

2025/02/15 21:59

ピアノが運べるーっ！！

いやいや、、、ローソンに売ってたコレ私的には激ウマなんですけどーカニカマみたいなノリかと思ったら時々プリッとエビ入ってて美味～味が濃いので一本食べたらわりと満足感あるのにたった70キロカロリーなんやとえー明日も買おうかしらぁ本日もサクサク準備を終えて研究の

2025/02/14 21:54

今日も元気にお研究～

昨日までの予報では本日は「11度」と言っていたバイトちゃんと「明日はあったかいなっ！」と喜んでたのに・・・蓋を開けたら1度やんけっなんなら七尾だけ0.2度ってなに0度じゃダメなんニュースでそんな細切れな気温初めて見たかもそんな裏切りにあった本日サクッと準備を終わ

2025/02/13 20:11

まだまだ酒粕味噌増量中よーっ！

ゆっくり寝てるこむぎの頭の上の頭上に1番近いポールで爪をバリバリして存在をアピールするこつぶこむぎの上から、頭をポカポカ叩いてイタズラしまくり時々耳にもかじりつき結果私に怒られてスゴスゴ自分のキャットタワーマンションに帰って行くんですが・・・たたかれて、噛

2025/02/12 19:42

ストレートネックの使命

お！溶けてきてるきてるー良い感じに雪解けしてきてますが私は外出せず、本日も家に缶詰ストレートネックの使命でまた激痛が襲ってきていましてねーここ2週間ほど、ずーーーっと痛かったんですが雪で空気が冷たいことや、除雪で変な動きをしたからかここ2～3日はわりと辛い何

2025/02/11 17:31

初の雪被害やん

本日、昨日よりも溜まってやがるやんなんやろ・・・断面が美味しそうなスイーツに見えるほどに・・・車の雪を降ろしてもふり返ると秒でこれよ七尾市は県内で一番積雪があったそうな溶けた雪に、新たに積もった雪で道のコンディションはわりと悪いので家の前でも、2台もスタッ

2025/02/10 20:30

AIに思考を読み取らせ日

昨晩バイトちゃんからお裾分けマッシュポテトは、チーズと春巻きにしたと写真が来ましたこうして、いつもどうアレンジしたか教えてくれるけど「そか、春巻きね〜」とかコチラもアイデア貰えるので有り難いのです今朝は我が家の「けもの道」もしっかりお目見えしてくれてたし

2025/02/09 19:03

ジッと身を潜め日

今日が1番ひどいードアにも雪が引っかかって重かったし玄関先は1秒でこれ真上に屋根あるのによー？もう色々テンション下がる車にも、こーーーーんもり積もっててやっと必死こいて4方向から雪をおろしたと思っても・・・次は車の回りってかー楽勝で膝まではあったので長靴履い

2025/02/08 22:06

雪週間を生きのびた～

とっぷり積もった我がお庭10センチ以上になるともう必要最低限しか雪かきする気力も起きないな【性格の出る雪下ろし】こちらも必要な箇所以外はやらないので基本雪まみれのまま走ってるよね本日の雪は、固まってバリンバリンだからツルツル滑るしこりゃ～今日は事故多そうや

2025/02/07 19:46

雪は暇をお与えになる

今朝の積雪はなかなかでしたわまだサラサラで軽いのだけが救い深夜の強風により屋根のある玄関軒先にまでこの状態よー『玄関開けたら2秒で大自然』晴れたり曇ったり分単位でかわる天気も「石川県」って感じ今日から、店内で提供中のごはんの価格が変わります30キロ8000円で購

2025/02/06 18:13

雪と言うより吹雪が怖い

朝起きて恐る恐るみたけどそんな大した事ないやーん…と思いきやこれ全部凍ってたしはたいても落ちない「雪風の氷」なのよワイパーもすっかり凍ってしまい無理やり剥がして部品破損…雪しばく・・・宝達志水町でも、そこまで大した事ないけど駐車場など広い場所には溜まって

2025/02/05 21:10

積もるの早いし溶けないし重いし

朝はぜんぜん大した事なくてちょっと甘く見てたら宝達志水町着いた位で軽くホワイトアウトー北海道や東北をおさえまさかの北陸1mつもる予想とか・・・ってもどうせまた肩透かしデショー？北陸っても、山間の場所の計測予想デショー？そう軽く思ってたら30分で道真っ白さらに

2025/02/04 19:00

酒粕味噌白湯、こっそり延長中

酒粕味噌人気により・・・延長提供してま～す「勇者ノトらーめん」の時とは変化をつけたかったので具はデフォルトの「コッテリ」の具での提供です前回は「豚汁」イメージで根菜やもやし、豚肩ロースなどでしたが鶏ハムも無論 味噌煮は合うので美味さは変わらない事請け合い

2025/02/03 20:48

キャンプの締めは巻きずしで

昨夜は日付が変わる頃やっと就寝底冷え防止には段ボールを敷いてその上にマットレスちなみに寝袋の中には薪ストーブで温めたお湯入りの湯たんぽを入れて貰い済みなのでそれで寝袋に入ればもうヌクヌク～です焚き火は夜のうちに消えるので朝方寒くて死んで無いやろかそんな恐

2025/02/02 20:22

雪山キャンプは桃源郷

本日はキャンプに行くに朝に買い出しに行き向こうでの作業を最低限にする小分け、味付け、袋分けなどを済ませまして納屋で薪を集めて荷物を積んでレッツラゴー ウチにもチラホラは残ってましたが七尾市のすこし山側は、どっぷり雪景色です本日は七尾市の道の駅いおりこの

2025/02/01 20:20