食パンと、ロードバイクとエとセとラ

ラーメン荘歴史を刻め 下新庄本店、2023年7月初入店

7月某日㈮13:13店前着、外待ち22人豚ラーメン並(麺量300g)注文(食券)13:59着席ニンニクアブラマシ(口頭)14:09着丼14:21退店、外待ち20人学生風の客が多く、本店ということもあり平日でも行列は不可避っぽい某掲示板で平日は並びがマシとのカキコミを見て来てみたが、平日のこの時間に20人超えorz別の店への方針転換も考えかけたが、今回は並んでみることにした外待ちの際、中央分離帯の縁石の上に並び、段の下＝車道に下りないよう店員が何度も注意に来る麺、スープ、豚いずれも丁度いい塩梅で、ラーメンに関しては文句の付け所がなかったが、店舗の狭さだけが気になった奥行きの無いL字カウンターには狭い厨房からスープや水飛沫がバンバン飛んでくるし、幅の無いカウンターに10席もあるので、満席だと両隣の客と肘が当た...ラーメン荘歴史を刻め下新庄本店、2023年7月初入店

2023/07/28 17:38

豚山 十三東口店、2023年7月初入店

7月某日(日)18:01店前着、外待ち無し小ぶたラーメン＋白髪ねぎ注文(食券)ニンニクアブラ、野菜少なめ(口頭)18:04着丼18:18退店、外待ち無しカウンター風景小ぶたラーメン(ニンニクアブラ、野菜少なめ)＋白髪ねぎスープやチャーシューの味付け、麺の食感等々、上手く説明できないが何かイマイチ嵌まらない感じがした豚山十三東口店、2023年7月初入店

2023/07/23 19:46

ら〜めん はまやま、2023年7月初入店

7月某日(火)18:38店前着、外待ち無し豚Wラーメン、にらキムチ注文(食券)麺量330g(並ラーメンの上限)、ニンニク普通、野菜少なめ、背脂ちょいマシ(口頭)18:49着丼19:02退店、外待ち無し麺の太さと固さ、スープの濃さや塩加減は個人的にちょうどいい感じ妙にぶっとい箸も食べ始めたら案外気にならなかったが、ただ一点スープの温度が高過ぎるというか終盤になっても熱々なのは行き過ぎに感じたカウンター風景豚Wラーメン(麺量330g、ニンニク普通、野菜少なめ、背脂ちょいマシ)ら〜めんはまやま、2023年7月初入店

2023/07/11 20:24

麺家 徳、2023年7月初入店

7月某日(土)12:25店前着、外待ち無し二郎系醤油豚骨ラーメン、豚骨そば、唐揚げ、餃子注文(電子マネー対応食券機)12:39着丼二郎系醤油豚骨ラーメン(麺量300g、背脂マシ、野菜抜き、ニンニク普通)画像撮ってないが、豚骨そばが豚骨感が希薄でやたら塩辛いだけの塩白湯ラーメンだった麺家徳、2023年7月初入店

2023/07/09 06:11