【福井城址大名町】国指定登録有形文化財の格式高い料亭にて★「せいこ蟹付コース」(料亭開花亭)
■最寄駅■福井鉄道福井城址大名町駅■お店の場所■福井県福井市中央3丁目9−21■お店の名前■「料亭開花亭」福井に住むからには、食べなきゃと半年ずっと思っていたせいこ蟹。解禁になった翌日にいただきに行きました。今なら福井県GoToEatキャンペーンが使えるし、普段行けないお店に行くのは今しかないんじゃないかな!?と思い至り。おそるおそる、まだ私たちが行くには100年早そうなお店に伺いました。建物は国指定登録有形文化財。同系列店の料理長は先日、黄綬褒章を受賞されてました。恐ろしい。。。玄関から、私たちには勿体ないくらい丁寧にお出迎えしていただきました。■食べたメニュー■★「せいこ蟹付コース」コース本編の前に、お茶とお菓子をいただき、ほっこり。☆「膳菜」9種。どれも美味しく、美しい。栗が見たことのない形状で出てきまし...【福井城址大名町】国指定登録有形文化財の格式高い料亭にて★「せいこ蟹付コース」(料亭開花亭)
2020/12/08 13:06