シェア畑深大寺 初めて味噌造り講座が開催されました。
2月も下旬となり、穏やかな日差しに包まれたシェア畑深大寺です。 今日は、アドバイザーの提案で、アドバイザーが利用者の皆さんに味噌造りをお教えする講座が開催されました。 味噌造りに興味のあるアドバイザーと利用者の方々が数名いらっしゃいました。 事前にアドバイザーが大豆を水に浸して、煮込んできてくれました。 材料としては、大豆2kg、味噌造り用の麹2kg、塩1kgです。 最初にふやかして柔らか…
2020/02/24 11:57
2020年2月 (1件〜100件)
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